鲜竹笋烧牛肉的做法
笋子烧牛肉是一道菜品，主料是牛肉，配料是竹笋等，调料为食盐、豆瓣、辣椒等，通过红烧的做法而成。
做法步骤：第一步：竹笋泡发1小时左右，然后捞出洗净切成小块，牛肉洗净切块备用。干辣椒切段，姜切片，蒜拍扁。第二步：锅里水烧沸，加入料酒，花椒，姜片，然后倒入牛肉，煮出血水，然后捞出，用清水洗净血沫污渍备用。
牛肉烧竹笋的家常做法如下：主料：竹笋100克、牛肉300克、小葱2根、泡椒5个、小米椒3个、大蒜3个、泡姜1个。辅料：盐1茶匙、鸡精1勺、藤椒油1勺。鲜笋切开，斜切成片。牛肉切块。小葱切段。泡姜片切碎。
竹笋烧牛肉 食材：干竹笋、牛腩 做法：干竹笋煮20分钟后泡一夜，洗净切小块备用。牛腩洗净切块凉水下锅，加姜片、料酒、葱叶，焯水后捞出，用热水冲洗干净血沫后沥水备用。
做法如下：牛肉冷水焯水，加入高度白酒和姜片帮助去腥，焯好后用冷水冲洗干净。锅中加油，油热后加入洋葱、香叶、八角、桂皮、红辣椒、花椒，煸炒出香味后加入豆瓣酱翻炒。
做法 将鲜竹笋切成薄片，牛肉切片，加味事达味极鲜，料酒和淀粉调匀。锅内放油烧热，放入姜炒香，放牛肉片翻炒几下，放竹笋炒至全熟时，撒上葱花，淋上味事达味极鲜酱油即可。
鲜笋烧肉的做法,鲜笋烧肉怎么做好吃,鲜笋
鲜笋红烧肉的做法 竹笋切滚刀块，肉切大丁块。先热一锅水烫一下猪肉捞起冲冷水。起锅放入猪肉稍煎香盛出，利用猪肉馀油爆香放姜片、蒜头、葱白，辣椒。
鲜笋烧肉的做法：鲜笋去皮，洗净切片。锅中水烧沸，将笋片倒入煮5分钟除去涩味，捞出沥水。取两三片笋衣，入沸水锅中汆烫片刻捞出。锅置火上加足量水、葱姜烧沸，下入五花肉绰水定型。
竹笋洗净切成长条、猪肉洗净切成薄片、小米椒洗净切段、大蒜洗净切小段、蒜洗净切片、姜洗净切片。 先把锅置于火上烧热，然后再放入切好的猪肉，如果猪肉很瘦，要加少许油进去。
原料：五花肉230克、罐头笋150克、青菜花70克、葱头2个、红枣5个。
鲜笋红烧肉的做法,鲜笋红烧肉怎么做
竹笋切滚刀块，肉切大丁块。先热一锅水烫一下猪肉捞起冲冷水。起锅放入猪肉稍煎香盛出，利用猪肉馀油爆香放姜片、蒜头、葱白，辣椒。
做法步骤：第1步、五花肉先过一道水，煮的时候放两勺料酒，煮5-10分钟，切成条。第2步、竹笋破开洗净，水开沸后煮2分钟熬出，去涩。第3步、姜切片，蒜改成小块儿。
鲜笋烧肉的做法：鲜笋去皮，洗净切片。锅中水烧沸，将笋片倒入煮5分钟除去涩味，捞出沥水。取两三片笋衣，入沸水锅中汆烫片刻捞出。锅置火上加足量水、葱姜烧沸，下入五花肉绰水定型。
盖上盖子，按下开关，然后选择界面上的红烧肉功能 12 全程大约一个小时时间、不要管了，去做其他事情吧。
笋子烧肉怎么做好吃法
1、原料：竹笋、烧肉、干辣椒、大蒜、小葱、生抽、糖。烧肉切片。竹笋切片煮熟后浸泡四个小时。锅子烧热放入烧肉。放入干辣椒和大蒜。放入竹笋片翻炒。加入适量生抽拌匀。加入葱段翻炒均匀。
2、笋烧肉的做法如下：五花肉切好块。准备好需要的香料。坐热炒锅，放油的时候，油要少，五花肉在焖煮的时候会有更多油析出。放入五花肉块，倒入料酒翻炒到变色。
3、竹笋烧肉怎么做 食材 五花肉 500克 竹笋 600克 食用油 适量 生抽 适量 老抽 适量 生姜 适量 冰糖 适量 八角 适量 方法/步骤 竹笋去壳切成滚刀块洗净。
4、笋子烧肉的家常做法如下：五花肉切成小块块，笋我是前一天滚刀切块了之后焯了水的。笋一定要焯水，去除草酸和苦涩味，水开焯几分钟就行。葱姜料酒去腥，去掉浮沫，冲洗干净，控干水分备用。
鲜笋烧牛肉的做法
笋子烧牛肉是一道菜品，主料是牛肉，配料是竹笋等，调料为食盐、豆瓣、辣椒等，通过红烧的做法而成。
笋干放温水中泡发大约2天，一般放水中煮开，大约半小时，放凉切块，再泡，这样比较节省时间。中途换水多次，知道水不是黄色的就可以。
做法步骤：第一步：竹笋泡发1小时左右，然后捞出洗净切成小块，牛肉洗净切块备用。干辣椒切段，姜切片，蒜拍扁。第二步：锅里水烧沸，加入料酒，花椒，姜片，然后倒入牛肉，煮出血水，然后捞出，用清水洗净血沫污渍备用。
牛肉烧竹笋的家常做法如下：主料：竹笋100克、牛肉300克、小葱2根、泡椒5个、小米椒3个、大蒜3个、泡姜1个。辅料：盐1茶匙、鸡精1勺、藤椒油1勺。鲜笋切开，斜切成片。牛肉切块。小葱切段。泡姜片切碎。
做法如下：牛肉冷水焯水，加入高度白酒和姜片帮助去腥，焯好后用冷水冲洗干净。锅中加油，油热后加入洋葱、香叶、八角、桂皮、红辣椒、花椒，煸炒出香味后加入豆瓣酱翻炒。
做法一：材料：竹笋：100克牛肉：200克姜：10克 调味料：味事达味极鲜酱油15毫升，淀粉5克，料酒10毫升，食盐适量 做法 将鲜竹笋切成薄片，牛肉切片，加味事达味极鲜，料酒和淀粉调匀。
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1、鲜笋烧肉的做法：鲜笋去皮，洗净切片。锅中水烧沸，将笋片倒入煮5分钟除去涩味，捞出沥水。取两三片笋衣，入沸水锅中汆烫片刻捞出。锅置火上加足量水、葱姜烧沸，下入五花肉绰水定型。
2、鲜笋红烧肉的做法 竹笋切滚刀块，肉切大丁块。先热一锅水烫一下猪肉捞起冲冷水。起锅放入猪肉稍煎香盛出，利用猪肉馀油爆香放姜片、蒜头、葱白，辣椒。
3、竹笋洗净切成长条、猪肉洗净切成薄片、小米椒洗净切段、大蒜洗净切小段、蒜洗净切片、姜洗净切片。 先把锅置于火上烧热，然后再放入切好的猪肉，如果猪肉很瘦，要加少许油进去。
4、下面给大家介绍下鲜笋烧牛肉的做法：做法 竹笋用刀削去老皮并洗净。姜去皮洗净，蒜去皮。洗净的竹笋切成块。姜、蒜拍散。牛肉也切成竹笋大小的块。炒锅上火，放入适量食用油，油温热后爆香姜、蒜。
5、笋烧肉的做法：原料：肉，笋干（也可以用鲜笋，但是笋干炖肉其实更好吃，有咬劲）。配料：老抽，料酒，葱，角，桂皮，冰糖。步骤：如用笋干，但要事先泡软。大约泡一两天才行。笋干切块。五花肉切块。洗干净。
