炸马哈鱼块的做法
食材：马哈鱼、面粉、香菜、洋葱、胡椒粉，料酒、盐适量。马哈鱼切成适当的块，用洋葱、胡椒粉、料酒（白酒、红酒一类的）盐腌渍一两个小时，时间越长越入味。
把咸大马哈鱼切成2厘米左右的鱼块，不要太大，大了不容易炸透。用水亲。浸泡1至3小时，捞出控干水分备用。2 把豆油烧至8成热的时候每次炸10块左右，炸多了油温会急剧下降，影响炸制效果。
鱼去除内脏，冲洗干净，在鱼身上划几道儿 葱切末儿，姜切片儿 鱼放入酱油，料酒，盐，糖，鸡精，葱末儿，姜片儿腌制 15分钟左右。
油炸大马哈鱼做法：首先将大马哈鱼切成块，加入姜片、味精、葱、黑胡椒、八角、蜂蜜半汤勺，再倒入料酒腌制1个小时。
炸大马哈鱼块的做法
1、把咸大马哈鱼切成2厘米左右的鱼块，不要太大，大了不容易炸透。用水亲。浸泡1至3小时，捞出控干水分备用。2 把豆油烧至8成热的时候每次炸10块左右，炸多了油温会急剧下降，影响炸制效果。
2、食材：马哈鱼、面粉、香菜、洋葱、胡椒粉，料酒、盐适量。马哈鱼切成适当的块，用洋葱、胡椒粉、料酒（白酒、红酒一类的）盐腌渍一两个小时，时间越长越入味。
3、鱼去除内脏，冲洗干净，在鱼身上划几道儿 葱切末儿，姜切片儿 鱼放入酱油，料酒，盐，糖，鸡精，葱末儿，姜片儿腌制 15分钟左右。
干炸大马哈鱼怎么做
炸大马哈鱼块的做法是：1，把咸大马哈鱼切成2厘米左右的鱼块，不要太大，大了不容易炸透。用水浸泡1至3小时，捞出控干水分备用。
把咸大马哈鱼切成2厘米左右的鱼块，不要太大，大了不容易炸透。用水亲。浸泡1至3小时，捞出控干水分备用。2 把豆油烧至8成热的时候每次炸10块左右，炸多了油温会急剧下降，影响炸制效果。
大马哈鱼头、豆腐、青蒜，以及葱、姜等调味品。烹调方法：葱切段，姜切片，青蒜切段，豆腐切块或切片。鱼头洗净，中间劈开。
油炸大马哈鱼的正宗做法,油炸大马哈鱼怎样做才好吃的
炸大马哈鱼块的做法是：1，把咸大马哈鱼切成2厘米左右的鱼块，不要太大，大了不容易炸透。用水浸泡1至3小时，捞出控干水分备用。
炸两次：备热油锅，淹没鱼块，炸，炸到浅黄，捞起鱼块，稍微等三分钟。再次放入鱼块，看到鱼块金黄偏焦，立即捞起。装盘即可。
做法 1 把咸大马哈鱼切成2厘米左右的鱼块，不要太大，大了不容易炸透。用水亲。浸泡1至3小时，捞出控干水分备用。2 把豆油烧至8成热的时候每次炸10块左右，炸多了油温会急剧下降，影响炸制效果。
