茄子条图片大全家常 家常茄子条怎么做窍门

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素炒茄子条的做法,素炒茄子条怎么做好吃,素炒

1、大家如果选择长茄子的话,就不要切刀,直接切成小块来食用,这样口感是会更好的。将锅油烧热,多放入一些,因为茄子比较吃油,将茄子倒入进行翻炒。等到半熟的时候,就将蒜蓉放入,炒出香味。

2、准备食材,圆茄子去皮,把菜洗净。素炒茄条的做法 步骤1 切好葱花、蒜末(蒜也可以切成薄片,更省事),茄子切成片后再切成丝。素炒茄条的做法 步骤2 青椒切丝,西红柿切条,都不必太细,放一旁备用。

3、做法:这茄子和土豆都是姐家菜园子种的,绿色食材,茄子放了几天,感觉有点老了,我把它去皮洗净。

4、将茄子削去皮,洗净,切成3厘米厚的大片,并在每片的一面每隔2分的距离上剞上3分深的刀口,剞满后斜刀片切成3厘米宽的条,再斜刀片切成2厘米宽的块。将柿子椒去掉子、瓤,洗净,切成三角形块。

5、食材:茄子、青椒、蒜头、生抽、葱。准备食材。将茄子切成片,在盆中加入冷水,将茄子片在水中浸泡一会儿,将茄子的碱水浸出。青椒斜切成片,大葱切成大段。把锅里的油烧开。

6、将茄子切成条,放入盆中,撒盐腌15分钟,这样可以清除多余的水分,而且还可以让茄子容易熟,在做的时候就要少放盐,或者是别放了。青椒、红椒切丝,肉丝用淀粉、盐、生抽腌一会。锅中倒油,下入姜丝煸炒。

茄子条的做法,茄子条怎么做好吃,茄子条的家常做法

1、将调味料都混合在碗里面,倒入少量的水,将红辣椒碎放入。茄子的颜色和形状都是不限制的。大家如果选择长茄子的话,就不要切刀,直接切成小块来食用,这样口感是会更好的。

2、)土豆打皮,切成手指粗细条状,用水冲洗表面粉汁;2)茄子打皮拍松,用手撕成条状;3)尖椒切末,葱姜,切片。

3、第一步将茄子洗干净,用刀切条洗净备用。2/6然后在炒锅内加油等到油热之后加入葱姜蒜末和辣椒炒至爆出香味。3/6第三在锅内加入五香粉和适量豆瓣酱快速翻炒一直到 豆瓣酱炒出红油,即可。

家常茄子条怎么做

茄子洗净,切成粗长条。猪肉洗净切成肉末。炒锅加热,锅中倒少量的油,调成小火,放入茄条慢慢煎至上色。大约煎10分钟左右,茄条变软后装入盘中备用。锅入少许油,小火将肉末炒至发白,装入碗中备用。

第一步将茄子洗干净,用刀切条洗净备用。2/6然后在炒锅内加油等到油热之后加入葱姜蒜末和辣椒炒至爆出香味。3/6第三在锅内加入五香粉和适量豆瓣酱快速翻炒一直到 豆瓣酱炒出红油,即可。

茄子去皮洗净,切成0.5公分左右的条,备用。02 五花肉切成丝,备用。03 青椒用水洗净,切成条。切葱,姜,蒜,备用。

茄子条怎么炒的做法

1、做法 将茄子洗干净了,一定是不要去掉皮,因为茄子皮里面含有比较丰富的营养物质,而且里面也是含有一些对身体健康有帮助的化合物。然后切成小长条。将锅烧热了,将茄子条放入,用小火慢慢的进行煸炒。

2、烹调方法:1)土豆打皮,切成手指粗细条状,用水冲洗表面粉汁;2)茄子打皮拍松,用手撕成条状;3)尖椒切末,葱姜,切片。

3、洗干净,把茄子和柿子椒切能条,西红柿切成薄片。把切好的茄子放到一个盆里,搁少许的盐,洒均匀,目的是用盐把茄子浸出水来,这样炒的时候就不干锅了大概7分钟就可以了。柿子椒和西红柿切好备用。

4、做法:将茄子切成条,放入盆中,撒盐腌15分钟,这样可以清除多余的水分,而且还可以让茄子容易熟,在做的时候就要少放盐,或者是别放了。青椒、红椒切丝,肉丝用淀粉、盐、生抽腌一会。

5、做法一:茄子洗净切片,放入沸水中焯3-5分钟后,捞出备用。锅内注油烧热,放入葱、蒜、姜末和肉丁,滴料酒.同炒片刻,再放入茄子、盐、白糖、醋炒匀后即可出锅。

炒茄子条的家常做法

大家如果选择长茄子的话,就不要切刀,直接切成小块来食用,这样口感是会更好的。将锅油烧热,多放入一些,因为茄子比较吃油,将茄子倒入进行翻炒。等到半熟的时候,就将蒜蓉放入,炒出香味。

)土豆打皮,切成手指粗细条状,用水冲洗表面粉汁;2)茄子打皮拍松,用手撕成条状;3)尖椒切末,葱姜,切片。

做法:这茄子和土豆都是姐家菜园子种的,绿色食材,茄子放了几天,感觉有点老了,我把它去皮洗净。

洗干净,把茄子和柿子椒切能条,西红柿切成薄片。把切好的茄子放到一个盆里,搁少许的盐,洒均匀,目的是用盐把茄子浸出水来,这样炒的时候就不干锅了大概7分钟就可以了。柿子椒和西红柿切好备用。

方法/步骤1/6 第一步将茄子洗干净,用刀切条洗净备用。2/6然后在炒锅内加油等到油热之后加入葱姜蒜末和辣椒炒至爆出香味。3/6第三在锅内加入五香粉和适量豆瓣酱快速翻炒一直到 豆瓣酱炒出红油,即可。

做法 茄子洗净,切成长段后切条,放入热油锅中以中火略炸至变色,捞出沥干油脂备用。

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