黑米饭的做法大全家常黑米饭的做法大全家常视频-2BP.NET

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炒黑米饭的好吃做法有哪些

1、将黑米洗净蒸熟，葡萄干、枸杞子洗净，核桃取仁掰成小块锅内放少许油烧热，将蒸好的黑米放入锅内翻炒放入适量白砂糖继续翻炒炒匀后再放入核桃仁、葡萄干、枸杞起锅前放一小勺蜂蜜，装盘。

2、炒黑米（甜糯好吃，老少皆宜）的做法准备工作：提前把黑米蒸熟要提前一晚，把黑米用水泡上，第二天蒸，像蒸米饭一样。蒸黑米的水的用量也和蒸米饭一样放。

3、黑米放进电饭煲蒸熟，盛出一碗晾凉。准备少许葡萄干，瓜子仁。锅热好后倒入少许油，油热了倒入放凉的黑米饭，小火翻炒2－3分钟。放适量白糖，翻炒，再放葡萄干继续翻炒。

4、黑米炒饭的做法黑米和大米混合，蒸熟，散一下热，炒的时候不要用太烫的黑米饭。土豆，青椒，培根切丁。葱切葱花。热锅冷油，葱花爆香，放入土豆丁。放入切好的培根和青椒，爆炒。

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将黑米放入电饭锅中，放入适量水，没过大米2-3公分。选择煮饭。等待20分钟左右，电饭锅自动跳至保温后，再闷10分钟左右(这样的黑米饭更香)。大功告成，即营养，又美味。黑米饭做法三原料：黑米、大米、水。

黑米饭的做法：准备黑、白二米各一杯。黑白二米淘洗干净，放入电压力锅中，黑米不用提前浸泡，加入的水要比平时做白米饭的多一点。

取三分之一黑米，三分之二大米。将黑米和大米淘洗干净。沥干水。加适量清水浸泡半小时。半个小时后按下煮饭键开始煮饭。黑米饭煮好了。盛出。

我个人经验，黑米：大米：糯米=2：1：1，熬的时候冰糖一定要加，熬出来的粥才有味道。另外还可以加点黑豆、红豆、红枣、莲子、花生等佐料，各种米+各种佐料的总量：水=1：15左右。

第一步将准备好的黑米和大米按1：1的比例混合，如下图所示。先把米淘洗干净，然后放进一个不锈钢盆里，倒入水，没过米一指，静置最少4---5小时，冬天浸泡一夜。

黑米饭的做法有哪些

黑米饭的做法一黑米白米按1：3的比例放入锅中冲洗一下。一份米兑一份半水，我兑的是热水，做饭用的时间短。放入电饭煲中煮饭开始。半小时后黑里透红的米饭出锅了，香啊。

你好！糯米黑米饭的做法是：准备：贝贝南瓜一个，黑米：大米1：糯米少许，枸杞几个。将糯米提前泡上几个小时。制作步骤：将黑米、大米、泡好的糯米混合在一起蒸熟。在贝贝南瓜一端切一刀，去掉盖。

食材：大米、黑米。2 黑米放入水里泡两小时。3 大米用清水洗两遍。4 大米、黑米一起放入电饭锅里，加适量的水。5 盖上锅盖，按下煮饭按钮，按钮跳起，再焖十到二十分钟。6 饭煮好，用饭铲铲松。

我们在做黑米蒸饭时都有哪些小技巧呢，因为黑米作为粗粮，它其中所含有的膳食纤维非常多，所以说黑米相比较于普通大米来说，他不易蒸熟再蒸米饭之前，黑米事先要用清水浸泡一个晚上。