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胡萝卜炖牛肉的做法大全
胡萝卜炖牛肉的做法 胡萝卜切滚刀块。请点击输入图片描述 牛肉洗去血水，切2厘米左右的方块。冷水下锅，加姜片焯水。水沸后再煮几分钟将浮沫煮出来，捞出牛肉。
做法 将牛腱洗净，切成条块状备用；将胡萝卜洗净后切块备用；将牛腱氽烫后捞起备用；把水煮开后，放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片，以中火炖煮5小时，然后再加入调味料调味即可。
以下是胡萝卜炖牛肉的具体方法，有空的朋友可以试试。
菜谱做法：胡萝卜切块，牛肉在滚水中焯去血沫捞起。锅中底油，把干辣椒、八角、姜片、桂皮炸香，下入牛肉翻炒发白，然后加料酒，酱油，白糖继续翻炒几下。
作法 1 将牛腱洗净，切成条块状备用；2 将胡萝卜洗净后切块备用；3 将牛腱氽烫后捞起备用；4 把水煮开后，放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片，以中为炖煮5小时，然后再加入调味料调味即可。
冰糖适量继续翻炒几秒，放入开水末过牛肉，大火煮开转中小火炖一个小时，然后放入白萝卜块，炖20分钟左右，放点香菜，鸡精关火即可。白萝卜炖牛肉，牛肉软烂，萝卜香甜，汤汁鲜美，有菜有肉，荤素搭配，营养均衡。
牛肉和胡萝卜的做法
1、将牛肉切丝加胡椒粉、淀粉、海天特级一品鲜酱油和海天古道料酒抓匀腌渍。将香菜洗净切段，胡萝卜洗净切丝，生姜和大蒜切末备用。锅中热油，爆香蒜末和姜末，放牛肉丝稍加翻炒。后加入胡萝卜丝，最后放入香菜段即可。完成了。
2、胡萝卜煲牛肉的做法 1首先将胡萝卜洗干净后，在切块；然后在把牛肉洗干净，切成块，用沸水灼烫一下，在捞出晾干。
3、做法：将所有的材料全部准备好。将准备好的花椒放入到清水中浸泡好，然后取出花椒。将准备好的牛肉切成肉末以后，放入到盆中，加入适量的花椒水不断地搅拌均匀。
4、做法 将牛腱洗净，切成条块状备用；将胡萝卜洗净后切块备用；将牛腱氽烫后捞起备用；把水煮开后，放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片，以中火炖煮5小时，然后再加入调味料调味即可。
5、作法 1 将牛腱洗净，切成条块状备用；2 将胡萝卜洗净后切块备用；3 将牛腱氽烫后捞起备用；4 把水煮开后，放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片，以中为炖煮5小时，然后再加入调味料调味即可。
牛腩炖胡萝卜的做法
1、胡萝卜（土豆） 1个 水 3碗 盐 1克 胡萝卜炖牛腩的做法 牛腩洗干净，把姜片，八角，草果，桂皮放一起。
2、首先我们需要准备好相应的主料和辅料，准备适量的牛腩肉，胡萝卜，食用盐，生抽，老抽，生姜片，花椒，八角，香叶，桂皮，冰糖，料酒，豆瓣酱。
3、胡萝卜炖牛腩需要用到的食材有：牛腩、胡萝卜、花椒、葱、大料、姜、蒜、辣椒、番茄酱、甜面酱、料酒、盐。做法如下：把肉在水锅中涮干净夹出来。热锅放油，爆香花椒、大料、葱、姜、蒜、辣椒。炒香番茄酱、甜面酱。
4、把牛腩清洗干净。把牛腩切块。把萝卜削皮切块。烧开热水，将牛腩在水里煮一下。捞起牛腩，冷水清洗一下。开始腌制。将八角、草果、陈皮放进去，加入盐、糖、生粉作为调味。
胡萝卜烧牛腩怎么做好吃
萝卜炖牛腩的做法其实并不是非常复杂的，我们大家可以先将牛腩洗净，切成2cm见方的小块，土豆和胡萝卜也分别切成块儿备用就可以了，然后我们需要准备好调味品。
步骤：牛腩肉切成小块，用添加了料酒的水抄一下。牛肉抄好备用。胡萝卜土豆青红椒切小块备用。油烧微热后加入花椒，干辣椒，小茴香，草果，八角，桂皮，生姜，葱段，香叶，一起煸香。
，准备食材，将牛腩切成大小适和的块状，胡萝卜切成滚刀块。2，将牛肉进行焯水。注意一定要凉水下锅。3，牛腩焯好水之后放在凉水下面冲洗干净。4，热锅放油。爆香花椒大料，葱姜蒜，辣椒。在加入番茄酱，甜面酱。
胡萝卜切块，牛肉在滚水中焯去血沫捞起。锅中底油，把干辣椒、八角、姜片、桂皮炸香，下入牛肉翻炒发白，然后加料酒，酱油，白糖继续翻炒几下。
胡萝卜牛腩做法
1、步骤：牛腩肉切成小块，用添加了料酒的水抄一下。牛肉抄好备用。胡萝卜土豆青红椒切小块备用。油烧微热后加入花椒，干辣椒，小茴香，草果，八角，桂皮，生姜，葱段，香叶，一起煸香。
2、把牛腩清洗干净。把牛腩切块。把萝卜削皮切块。烧开热水，将牛腩在水里煮一下。捞起牛腩，冷水清洗一下。开始腌制。将八角、草果、陈皮放进去，加入盐、糖、生粉作为调味。
3、萝卜炖牛腩的做法其实并不是非常复杂的，我们大家可以先将牛腩洗净，切成2cm见方的小块，土豆和胡萝卜也分别切成块儿备用就可以了，然后我们需要准备好调味品。
4、胡萝卜炖牛腩需要用到的食材有：牛腩、胡萝卜、花椒、葱、大料、姜、蒜、辣椒、番茄酱、甜面酱、料酒、盐。做法如下：把肉在水锅中涮干净夹出来。热锅放油，爆香花椒、大料、葱、姜、蒜、辣椒。炒香番茄酱、甜面酱。
5、胡萝卜炖牛腩的做法 牛腩洗干净，把姜片，八角，草果，桂皮放一起。请点击输入图片描述 热锅，加两勺食用油，放入牛腩，以及八角等香料，爆炒至表面变色 请点击输入图片描述 碗中加料酒，生抽，老抽和冰糖混合物，继续翻拌。
6、，准备食材，将牛腩切成大小适和的块状，胡萝卜切成滚刀块。2，将牛肉进行焯水。注意一定要凉水下锅。3，牛腩焯好水之后放在凉水下面冲洗干净。4，热锅放油。爆香花椒大料，葱姜蒜，辣椒。在加入番茄酱，甜面酱。
如何做好萝卜牛腩?
萝卜炖牛腩的做法其实并不是非常复杂的，我们大家可以先将牛腩洗净，切成2cm见方的小块，土豆和胡萝卜也分别切成块儿备用就可以了，然后我们需要准备好调味品。
把炒好的牛腩倒入萝卜水中，炖的过程我用的高压锅，大火烧开顶气后转小火烧35分钟，如果家里没有高压锅用砂锅汤锅都可以，也是大火烧开转小火，大概需要炖2-3个小时，这个时间可以自己把握。
把牛腩洗干净控干水后切成块，最好切昨大小差不多，看起来颜值会高。把生姜和大蒜籽都去皮切成片，取三粒八角，洗一下放在一起。把白萝卜洗干净，稍稍打皮再切成块备用。
牛腩先焯水再冷水浸再沥干待用。锅内放油七成温，下大葱、姜、蒜爆香后，改小火熬出油香，再把葱、姜、蒜捡出油锅。大火倒入牛腩翻炒变色，滴料酒再炒1分钟，加入萝卜大块。
萝卜牛腩好吃的做法如下：主料：牛腩、白萝卜。辅料：葱、生抽、料酒、油、姜、八角、桂皮、香叶。桂皮拍碎、姜切粒，牛腩切块。
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