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宝宝辅食鸡肉小馄饨怎么做
鸡肉小馄饨做法
1.首先 准备调馅材料,鸡胸肉,猪肉,茭白,小葱,姜,料酒,酱油,盐,鸡精,清水和橡,香油唤李旁(食用油)
2.将鸡胸肉和猪肉,茭白,葱,姜,一起放入搅拌机中,加入一点料酒,酱油打碎,成肉泥状(搅拌中要加一点水哦,这样肉肉不会柴)搅拌好了,加点香油或者食用油也是为了口感,所以不用加太多哦,然后再来点鸡精调好味道,顺时针多搅拌一会。
3.包好后下锅开煮,因为馄饨馅料小,易熟时间大家自己。
4.接下来,我们准备馅料。一个大碗,在碗底放入一点盐,鸡精,紫菜,葱花,香菜。馄饨出锅咯扰森。先将馄饨捞出放入碗里,然后再将汤盛入即可。
1岁宝宝吃的鸡肉馄饨做法
宝宝11个嫌察月之后就可以开始吃些咀嚼性的食物了,这款小馄饨是特意为宝宝准备的,个头很小,不过喂食的时候仍然要注意了,不要呛到宝宝。
鸡汤馄颤者绝饨做法和步骤
1
准备材料。茄姿
2
冷水活面。
3
鸡脯肉搅成泥,小白菜切碎,和成馅料。
4
包成馄饨。
5
鸡汤煮开,煮熟馄饨。
6
盛入碗中。
请问一下鸡肉馄饨怎样做?
主料
鸡胸肉一块
馄饨皮适量
辅料
小葱适量
香菜适量
鸡蛋适量
菠菜适量
配料
盐适量
胡椒粉适量
香油适量
生抽适量
料酒适量
姜适量
咸鲜口味野散
煮工艺
半小时耗时
普通难度
鸡肉馄饨的做法步骤
1
材料图,蔬菜提前洗净。
2
鸡胸肉洗净后斩成绒。
3
磨一点儿姜绒,加一点儿葱姜水,生抽,料酒,盐,
4
搅拌均匀,使肉将液体调味料全都吸收。
5
加一个鸡蛋清,淋香油,充分搅拌均匀,加适量淀粉再次搅均匀。
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拌好的馅看起来上劲,粘性很好。馄饨皮买的现在的,很薄的那种,自己在家做不了那么薄。
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将馄饨逐个包好,关于包法,米妈认为,这种薄皮的,只要将馅包起来就可以了,不必那 么细致,买馄饨的大姐一分钟能包颂吵氏N个呢!包的同时,把水烧上。
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洗好的菠菜切段,水开后先下菠菜,断生后捞出,之后再下馄饨,这个比较好煮,大火煮一滚,加水开锅就好了。
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准备料碗,这个根据需要,我放了生抽,香油,胡椒粉,喜欢的话,可以加鸡精类。
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将煮好的馄饨盛入碗中,放上菠菜,OK了
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