芝士炒意面的做法大全 芝士意面酱的做法

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超好吃芝士意面的做法步骤图,怎么做好吃

超好吃芝士意面的做法步骤

超好吃芝士意面的做法图解11. 水煮沸,下面。煮十分钟左右。

超好吃芝士意面的做法图解22. 青椒,黄瓜,胡萝卜,肠切块备用。

超好吃芝士意面的做法图解33. 西红柿切小丁备用。

超好吃芝士意面的做法图解44. 所有切丁食材放入锅内翻炒,直到番茄都炒成沙状。加入番茄酱,盐,糖少许,加入黑胡椒。翻炒均匀。

超好吃芝士意面的做法图解55. 加入意大利面,翻炒均匀。。。

超好吃芝士意面的做法图解66. 出锅,放入烤盘。

超好吃芝士意面的做法图解77. 铺上厚厚的一层芝士。。。

超好吃芝士意面的做法图解88. 烤箱180预热5分钟,烤盘入烤箱烤5分钟,芝士融化即可。

超好吃芝士意面的做法图解99. 蹦蹦蹦蹦!!!完成啦,超好吃哦。

芝士意大利面的做法

芝士意大利面

先煮面: 1 水煮开,然后加盐,一般200G面加2匙盐 2 面入锅,用筷子搅拌,以防止面粘连 3 根据包装袋上注明的烧煮时间煮,时间差不多的时候尝一下,看看是否是自己喜欢的硬度 4 捞面,沥干水,如果有橄榄油可以加入拌一下(可惜我忘了买,等后来用的时候用一点点粘了),备用。

炒配料 1 黄油入锅溶开(感觉用平底锅好些,可惜家里没有) 2 将烟熏火腿切成小片入锅煎制(我买的是雨润的,6块多一包,一包有八片,三片就够了) 3 加入青椒、洋葱、蘑菇,炒制 4 装盘备用 .

做白汁,1 黄油入锅溶开(开小火,防止面粉加入时焦掉) 2 加入面粉(我建议少放点面粉,不然最后做出来的汁会太稠,我就是犯了这个错误的),用打蛋器不停搅拌,直至面粉 颗粒完全消失。 3 慢慢加入牛奶,煮至有些稠粘。

4 将刚才煮好的意面加入白汁,搅拌均匀. 5 加入刚才炒好的配料,继续搅拌.6 加入事先切好的芝士粒 7 加盐、胡椒粉 8 待芝士粒溶解后即可装盘.

最后装盘~~ 再来总结下: 1 一个人的面量100G左右,我放了200G,我一开始看看锅里还以为自己不够吃,差点又加多,后来太干,可能也和面太多有关系吧。 2 煮面不一定根据包装上的时间,根据自己口味就好,外国人喜欢硬一点,所以我们煮的时间可以比包装上注明的久一点点 3 煮白汁黄油和面粉的比例,我以前做奶油蘑菇汤,比例是1:1,不过做面好象太稠了,尤其后面还要加芝士,所以面粉可以少放点,或者牛奶多放点 4 配料可以自己选择,我看的配方只放了火腿,不过我根据自己喜欢又加了别的.

超好吃芝士意面怎么做

超好吃芝士意面的做法

各种食材集体照~我是用亨氏番茄酱搭配图上的番茄辣酱一起调味的

水烧开后加入意大利面,意面很难煮,要煮8到10分钟。煮好装盘,拌点橄榄油以免粘在一起。

洋葱和玉米肠切粒(玉米肠可用培根代替,我喜欢玉米肠清甜的味道)

锅里热油,下鸡蛋煎一下

鸡蛋煎好盛出,再加入少许油 烧热

放入洋葱粒 炒出香味

再加入玉米肠翻炒

然后放番茄酱和番茄辣酱,大概比例是一比一。当然,两个味道不相冲,可按自己口味调整。放到锅里调小火,和食材充分翻炒。

可以放面下去啦,用筷子翻炒均匀(感觉酱不够可以再加)

放两勺橄榄菜,再用筷子拌匀(橄榄菜我觉得会让口感味道多一点,可放可不放)

翻炒均匀以后当上两片芝士,芝士遇热会融化,然后再拌匀

放上之前煎好的蛋蛋,当当当当~可以开吃啦

意面QQ的,酱料浓郁,加上芝士的醇香~

香草芝士焗意面的推荐做法?

香草芝士焗意面的推荐做法如下:先准备芝士、意大利面、番茄肉酱、香草,接着锅中烧开水放入意大利面,等大火煮至面熟透而不失劲道,再把煮好的意大利面立即放入冷水中过凉沥干水份,之后番茄肉酱倒入锅中加热,并添加少许清水烧开,然后放入意大利面中火翻炒,注意意大利面和番茄肉酱完全融合在一起,而后把番茄肉酱意大利面装入容器中,铺上一层厚厚的芝士和少许香草,再放入微波炉中加热五分钟,芝士焗意大利面就大功告成了。

芝士焗意面,应该怎么做?

方法一:葛瑞尔芝士 55块 ,大孔奶酪可以代替

牛奶5块

通心粉 12块

培根10块

82元/4=20.5 差不多一顿是这个价格,很划算的一个体验

耗时 第一次15-20min 之后 就是一个煮面时间

PS:稳定剂是柠檬酸钠,加入9g就可以,牛奶可以变成水,符合食品安全的,放心食用。

家庭制作的话有手持搅拌器最好,没有的话就用打蛋器,实际制作后的口感会有细微差别,不过还是很好吃的。

方法二:

配方:

黄油 65g

面粉 65g

牛奶 1L

香料:

香叶 1

洋葱(最小的那种就可以)

丁香 1-2粒

盐和白胡椒

肉豆桂磨粉一点点(可有可无)

做法:

酱料锅中低火加热,放入黄油融化

加入面粉炒匀。用木铲或者打蛋器不停的翻炒。把面粉炒熟。不停的冒泡泡。金黄色

加入牛奶。分几次加入。

每次加入牛奶用打蛋器打匀。

加入香料。

调最小的火。simmer

期间要不停地搅动锅底。酱里有面粉,防止粘锅,烧糊。最后记得取出香料。

用过滤网过滤酱汁,防止有面疙瘩没打开。

盐和胡椒调味即可。备用。

Cheese酱:450g(Cheddar Cheese)

将Cheese 加入刚做好的白酱中。搅拌均匀即可。

Macaroni and cheese配方:

弯管通心粉(Elbow Macaroni) 450g

Cheese 酱

面包渣适量(根据个人口味,可有可无,主厨推荐)

帕玛森奶酪碎屑适量(根据个人口味,一点就可以。Parmesan Cheese)

做法:

取一口深锅煮开水。加盐。海水一样咸

严格按照包装袋上的要求煮熟通心粉。用凉水清洗。

加入白cheese酱和通心粉拌匀。

取一个烤盘加入拌好的通心粉,平铺。

放入180℃(350°F)烤箱。将通心粉烤制冒泡。大概20-30分钟

撒上面包渣和帕玛森奶酪,再烤一会(有Broil,上侧烧烤那种最好)。

取出开吃!

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