本文给大家谈谈芝士炒意面的做法大全,以及芝士意面酱的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
超好吃芝士意面的做法步骤图,怎么做好吃
超好吃芝士意面的做法步骤
超好吃芝士意面的做法图解11. 水煮沸,下面。煮十分钟左右。
超好吃芝士意面的做法图解22. 青椒,黄瓜,胡萝卜,肠切块备用。
超好吃芝士意面的做法图解33. 西红柿切小丁备用。
超好吃芝士意面的做法图解44. 所有切丁食材放入锅内翻炒,直到番茄都炒成沙状。加入番茄酱,盐,糖少许,加入黑胡椒。翻炒均匀。
超好吃芝士意面的做法图解55. 加入意大利面,翻炒均匀。。。
超好吃芝士意面的做法图解66. 出锅,放入烤盘。
超好吃芝士意面的做法图解77. 铺上厚厚的一层芝士。。。
超好吃芝士意面的做法图解88. 烤箱180预热5分钟,烤盘入烤箱烤5分钟,芝士融化即可。
超好吃芝士意面的做法图解99. 蹦蹦蹦蹦!!!完成啦,超好吃哦。
芝士意大利面的做法
芝士意大利面
先煮面: 1 水煮开,然后加盐,一般200G面加2匙盐 2 面入锅,用筷子搅拌,以防止面粘连 3 根据包装袋上注明的烧煮时间煮,时间差不多的时候尝一下,看看是否是自己喜欢的硬度 4 捞面,沥干水,如果有橄榄油可以加入拌一下(可惜我忘了买,等后来用的时候用一点点粘了),备用。
炒配料 1 黄油入锅溶开(感觉用平底锅好些,可惜家里没有) 2 将烟熏火腿切成小片入锅煎制(我买的是雨润的,6块多一包,一包有八片,三片就够了) 3 加入青椒、洋葱、蘑菇,炒制 4 装盘备用 .
做白汁,1 黄油入锅溶开(开小火,防止面粉加入时焦掉) 2 加入面粉(我建议少放点面粉,不然最后做出来的汁会太稠,我就是犯了这个错误的),用打蛋器不停搅拌,直至面粉 颗粒完全消失。 3 慢慢加入牛奶,煮至有些稠粘。
4 将刚才煮好的意面加入白汁,搅拌均匀. 5 加入刚才炒好的配料,继续搅拌.6 加入事先切好的芝士粒 7 加盐、胡椒粉 8 待芝士粒溶解后即可装盘.
最后装盘~~ 再来总结下: 1 一个人的面量100G左右,我放了200G,我一开始看看锅里还以为自己不够吃,差点又加多,后来太干,可能也和面太多有关系吧。 2 煮面不一定根据包装上的时间,根据自己口味就好,外国人喜欢硬一点,所以我们煮的时间可以比包装上注明的久一点点 3 煮白汁黄油和面粉的比例,我以前做奶油蘑菇汤,比例是1:1,不过做面好象太稠了,尤其后面还要加芝士,所以面粉可以少放点,或者牛奶多放点 4 配料可以自己选择,我看的配方只放了火腿,不过我根据自己喜欢又加了别的.
超好吃芝士意面怎么做
超好吃芝士意面的做法
各种食材集体照~我是用亨氏番茄酱搭配图上的番茄辣酱一起调味的
水烧开后加入意大利面,意面很难煮,要煮8到10分钟。煮好装盘,拌点橄榄油以免粘在一起。
洋葱和玉米肠切粒(玉米肠可用培根代替,我喜欢玉米肠清甜的味道)
锅里热油,下鸡蛋煎一下
鸡蛋煎好盛出,再加入少许油 烧热
放入洋葱粒 炒出香味
再加入玉米肠翻炒
然后放番茄酱和番茄辣酱,大概比例是一比一。当然,两个味道不相冲,可按自己口味调整。放到锅里调小火,和食材充分翻炒。
可以放面下去啦,用筷子翻炒均匀(感觉酱不够可以再加)
放两勺橄榄菜,再用筷子拌匀(橄榄菜我觉得会让口感味道多一点,可放可不放)
翻炒均匀以后当上两片芝士,芝士遇热会融化,然后再拌匀
放上之前煎好的蛋蛋,当当当当~可以开吃啦
意面QQ的,酱料浓郁,加上芝士的醇香~
香草芝士焗意面的推荐做法?
香草芝士焗意面的推荐做法如下:先准备芝士、意大利面、番茄肉酱、香草,接着锅中烧开水放入意大利面,等大火煮至面熟透而不失劲道,再把煮好的意大利面立即放入冷水中过凉沥干水份,之后番茄肉酱倒入锅中加热,并添加少许清水烧开,然后放入意大利面中火翻炒,注意意大利面和番茄肉酱完全融合在一起,而后把番茄肉酱意大利面装入容器中,铺上一层厚厚的芝士和少许香草,再放入微波炉中加热五分钟,芝士焗意大利面就大功告成了。
芝士焗意面,应该怎么做?
方法一:葛瑞尔芝士 55块 ,大孔奶酪可以代替
牛奶5块
通心粉 12块
培根10块
82元/4=20.5 差不多一顿是这个价格,很划算的一个体验
耗时 第一次15-20min 之后 就是一个煮面时间
PS:稳定剂是柠檬酸钠,加入9g就可以,牛奶可以变成水,符合食品安全的,放心食用。
家庭制作的话有手持搅拌器最好,没有的话就用打蛋器,实际制作后的口感会有细微差别,不过还是很好吃的。
方法二:
配方:
黄油 65g
面粉 65g
牛奶 1L
香料:
香叶 1
洋葱(最小的那种就可以)
丁香 1-2粒
盐和白胡椒
肉豆桂磨粉一点点(可有可无)
做法:
酱料锅中低火加热,放入黄油融化
加入面粉炒匀。用木铲或者打蛋器不停的翻炒。把面粉炒熟。不停的冒泡泡。金黄色
加入牛奶。分几次加入。
每次加入牛奶用打蛋器打匀。
加入香料。
调最小的火。simmer
期间要不停地搅动锅底。酱里有面粉,防止粘锅,烧糊。最后记得取出香料。
用过滤网过滤酱汁,防止有面疙瘩没打开。
盐和胡椒调味即可。备用。
Cheese酱:450g(Cheddar Cheese)
将Cheese 加入刚做好的白酱中。搅拌均匀即可。
Macaroni and cheese配方:
弯管通心粉(Elbow Macaroni) 450g
Cheese 酱
面包渣适量(根据个人口味,可有可无,主厨推荐)
帕玛森奶酪碎屑适量(根据个人口味,一点就可以。Parmesan Cheese)
做法:
取一口深锅煮开水。加盐。海水一样咸
严格按照包装袋上的要求煮熟通心粉。用凉水清洗。
加入白cheese酱和通心粉拌匀。
取一个烤盘加入拌好的通心粉,平铺。
放入180℃(350°F)烤箱。将通心粉烤制冒泡。大概20-30分钟
撒上面包渣和帕玛森奶酪,再烤一会(有Broil,上侧烧烤那种最好)。
取出开吃!
关于芝士炒意面的做法大全和芝士意面酱的做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。