本文给大家谈谈麻蓉包的做法大全，以及麻蓉包是不是芝麻包对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
怎么做包子的方法与步骤
做包子的方法如下：
一、特点麻蓉包
原材料：面糊1斤，黑芝麻粉1斤，小麦面粉50克，白砂糖克，芝麻油200ml，动物油150克。
制作过程：
1、把黑芝麻粉、小麦面粉各自煮熟，把黑芝麻粉碾碎。
2、把小麦面粉、白砂糖、黑芝麻粉和匀，加入芝麻油、动物油翻拌即成麻蓉。
3、将面糊擀开，用章模印出每一份约30克的面块。
4、包入麻蓉，揉成椭圆型，常温状态静放三十分钟，上笼蒸六分钟即成。
二、香煎包
原材料：白菜1斤，猪肉250克，平菇粒克，面糊20克，白砂糖二十五克，鸡精、木薯淀粉各十五克，盐5克，生姜水、芝麻油各适量。
制作过程：
1、白菜切细，水焯至半生不熟，挤干水；猪肉绞碎，添加盐、白砂糖、鸡精、木薯淀粉、生姜水、芝麻油、平菇粒、白菜，翻拌作馅。
2、将面糊擀成环形，包入包馅，揉成雀笼形。
3、静放约1小时，用不沾锅给油，放进少量冷水，放包胚生煎包至烂熟就可以。
商用的麻蓉包子馅料的制作方法
口味有：甜包子、咸包子、酱香包子等。
以三鲜包子为例，制作方法：
材料：
面粉、发酵粉、猪肉、鸡蛋、茼蒿、葱。
做法：
1、面粉加发酵粉做成发面团待用。
2、猪肉剁成肉馅，茼蒿洗净焯水切碎。
3、锅内放油炒鸡蛋，鸡蛋炒的差不多时放甜面酱炒出香味，把鸡蛋剁碎。
4、把肉馅、茼蒿、鸡蛋放到盆里，加姜粉、花椒粉、盐、酱油、少许白糖、鸡精搅拌均匀。
5、葱切末放在拌好的馅上，在葱末上淋上香油（香油淋在葱末上出味）搅拌均匀即可。
6、发面团做成包子面辑，擀成小饼，把馅包进去，捏成包子状，上屉蒸15分钟即可。
麻蓉的制作方法??
皮料：面粉500克 糖60克 酵母3克 泡打粉8克 水250克
馅料：芝麻500克 面粉50克
调料：糖350克 麻油100克 猪油150克
制法：
1、把芝麻、面粉分别蒸熟，再把芝麻磨碎。
2、把面粉、糖、芝麻和匀，调入麻油，猪油拌匀即成麻蓉馅。
3、把皮料和成面团，揉匀用擀棍擀成长方形面皮，用印模刻出30克的圆皮。
4、将面皮包入麻蓉馅，捏成椭圆形。
5、生坯常温静置30分钟，上笼蒸6分钟即成。
麻蓉馅怎样做，口感丝滑，小孩吃了赞不绝口呢？
麻蓉馅怎样做，口感丝滑，小孩吃了赞不绝口呢？
一道美味可口的甜点馅料，美味冲盈血气，合适全部面食，好搭无一物所有的甜点面食大多数都要馅料，像平常大家使用的红豆馅、枣泥、莲蓉馅，也有凤梨馅，无一不是爱不释口的，月饼、吐司面包、酥皮点心，配搭上甜馅，一直使我们在品尝到美味可口的并且，还可以放松身心，都说甜品能够刺激性脑神经。
给人产生愉悦的觉得，这只不过是极有道理的，每每大家品尝到甜点的时，最少会在吃的时候使我们临时忘记烦恼，没有了忧虑。做点心面食，我除开大爱无疆红豆馅、枣泥，也有一种十分特别的馅料“麻蓉馅”，这馅并不是市面上甜品普遍，但却是自制甜品面食很好的挑选。
由绿豆加黑芝麻与黑糖翻炒成的英语，绿豆爽加着黑芝麻的香，加上古老的黑糖甜，不论是制作面包、做月饼或是煮制麻蓉包都非常好吃。
步骤一
削皮绿豆提早泡透，最少泡浸4钟头之上。一般超市卖的全是有皮的绿豆，尽管通过泡后能够有许多方法削皮，但终究多了一道削皮的步骤，不是很好挑选，即然绿豆都需要买，那么就比不上立即买削皮的，网上购物十分便捷。削皮绿豆除开做点心馅料，还能够像有皮绿豆一样做日常的绿豆食材，如绿豆粥等，相比皮的口感好。
步骤二
泡透的绿豆放进电饭锅中，放进高于绿豆1cm相对高度的水，煮熟，或立即放锅中煮开。绿豆并不像小红豆，十分好熟，跟蒸大米饭与煮大米粥的时间段类似。
步骤三
绿豆熟制期内，提前准备熟黑芝麻，生的黑芝麻先要炒过或烧熟，立即买熟的黑芝麻应用更方便。黑糖一般是小块，把小块黑糖磨碎。食用油并没有，能用食用油替代。
步骤四
煮熟的绿豆放进多功能料理机中，添加熟的黑芝麻，再据状况添加冷水，加水流量不要太多，酌情考虑少加，能转起来弄成泥就可以了。黑芝麻绿豆一起搅弄成泥，不断多打上几回，直至打的细致。
步骤五
绿豆泥放入锅中，加黑糖逐渐翻炒，文火慢炒，伴随着糖的溶化，逐渐会经过一个变稀的全过程。炒麻蓉要边炒边拌和，逐渐较稀，混合的工作频率不用太频繁，伴随着变粘稠再提升拌和工作频率。
步骤六
麻蓉馅炒成粘稠，添加食用油，再次煸炒。大家吃的全部甜点馅料全是给油翻炒成的英语，没有油的馅，口味没有那么好，像我们经常吃的红豆馅、莲蓉馅全是这般。麻蓉馅炒成粘稠成形，较为舒爽的情况就可以。
炒好的麻蓉馅，芝麻香混着绿豆爽，也有黑糖那古老的清甜味，不论是用于制作面包，或是月饼，又或者是打烧饼，只需是稀面的面食，都可以使用这一馅料，特别好吃。
关于麻蓉包的做法大全和麻蓉包是不是芝麻包的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
