隔水蒸饭的做法,是冷水吗
大米，适量，冲洗干净。洗干净的大米，放入耐蒸煮的碗中，加入适量的水。
从制作步骤的角度来看，隔水蒸米饭的步骤相对简单。首先，将米饭清洗干净后放入准备好的容器中，然后加入适量的清水。清水的水平面应略高于米饭。接着，将容器放入锅中，然后在锅内加入适量的冷水。
在锅里倒入适量的冷水，盖上盖子，调成大火。用大火蒸半个小时就可以出锅啦。
记牢淘洗不必超出3次。泡米：先把米在凉水里侵泡1个钟头。那样能够让小米粒充足的消化吸收水份。那样蒸出去白米饭会颗颗圆润。米和水的占比：蒸米饭时，米和水的占比应该是1：2。
用蒸笼蒸米饭要先准备一个大碗，如果你是一个人吃，那就用你平时吃饭的碗就可以，将米洗好后放入碗中，加入适量的水，高于米饭一个手指关节即可，但水不能将碗装满，否则米饭会溢出来。
食材清单：大米150g 水适量 制作步骤： 大米淘洗干净，加入少许清水。大米和清水的比例为1：5。 蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上。 盖盖子，大火蒸20分钟。
怎样隔水蒸米饭
从制作步骤的角度来看，隔水蒸米饭的步骤相对简单。首先，将米饭清洗干净后放入准备好的容器中，然后加入适量的清水。清水的水平面应略高于米饭。接着，将容器放入锅中，然后在锅内加入适量的冷水。
大米，适量，冲洗干净。洗干净的大米，放入耐蒸煮的碗中，加入适量的水。
大米用清水冲洗干净，放在蒸碗中，加清水没过大米一指截左右。锅具中加入清水、屉子，大火烧开水后转小火。将蒸碗和其它需要蒸熟的食材一块放入锅中，蒸20分钟左右。
大米淘洗干净，加入少许清水。大米和清水的比例为1：5。 蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上。 盖盖子，大火蒸20分钟。
隔水蒸米饭的做法
大米，适量，冲洗干净。洗干净的大米，放入耐蒸煮的碗中，加入适量的水。
隔水蒸米饭的做法如下：按人数和饭量准备好米。洗好米，加入米的5倍的水。放入蒸锅中，大火烧开后，转中火，隔水蒸约20分钟。
制作步骤： 大米淘洗干净，加入少许清水。大米和清水的比例为1：5。 蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上。 盖盖子，大火蒸20分钟。
步骤一：将准备好的大米倒入篮子里用清水淘洗干净。步骤二：将洗好的大米倒入碗里，加入185毫升的清水，浸泡20分钟。步骤三：高压锅加水，加入小蒸屉，把浸泡好的大米放在小蒸屉上。
