香辣雪菜馅包子怎么做好吃
1、雪菜适量。切约1公分长。清水中浸泡，换水。至咸度刚好。攥干水份。锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，花椒炒香。小米椒碎和雪菜碎放入翻炒。适量生抽。翻匀关火盛盘。成品。
2、先将自发粉用温水和成软硬适中的面团，放到一旁用盖上保鲜膜饧10分钟。
3、雪菜和切碎的鸡蛋、黄豆酱、盐、油、白糖一起加入盆里，拌均匀做成雪菜馅。团面发酵至两倍大。取出排气，分成均匀的小面团，盖上保鲜膜松弛5分钟。1然后擀成薄面皮，放入雪菜馅。1褶捏包成小包子。
雪菜包怎么做?
1、酵粉放入温水中化开，静置5分钟。面粉加入盆中，加入盐、白糖、酵母水混合。揉搓至光滑的面团，放置温暖的地方进行发酵。雪菜清洗干净。然后放入开水锅中焯软，约1分钟即可捞起过冷水。然后切碎丁。
2、准备好所有的材料，包括：雪里蕻、猪肉、盐、香油、香葱、鸡精、五香粉、味极鲜、姜。雪里蕻用水冲洗，挤干水分切末，姜、葱洗净切末。把猪肉剁成肉泥。加五香粉、姜末，大葱、味极鲜、盐、香油拌均匀。
3、雪菜包子馅的制作方法如下：材料准备：雪菜适量、小米椒适量、姜蒜适量、干红辣椒适量、花椒适量、玉米油适量、生抽适量、菜板、菜刀、案板、炒锅等。雪菜适量。切约1公分长。清水中浸泡，换水。至咸度刚好。
包子馅的做法,怎么做包子馅才好吃
做法步骤：第1步、容器中放入5克酵母粉用温水稀释后加入1000克面粉，一边加水一边搅拌至没有干面粉调成面团放在温暖的地方发酵，发酵好的面团是原来的两倍大。做包子调面要比做馒头的面要软一点。
方法/步骤 韭菜粉条馅儿。韭菜洗净，切小段，粉条用开水泡软，捞出沥水切小段，和韭菜放一起，加入盐、酱油、鸡精拌匀即可。球菜香菇馅儿。球菜切小丝，香菇泡发后切小丁，和在一起后加盐、鸡精搅匀即可。
猪肉白菜馅一颗白菜，扒掉无用的外层，保留鲜嫩的部分，剁成碎末，撒上一勺食盐，翻拌均匀，腌出内部的水分，大约十五分钟左右。
雪里蕻包子怎么做好吃
先把雪里蕻放到水里面浸泡一下，这样咸味就不会那么浓，然后再清洗干净。肉馅里面添加白胡椒粉，酱油，香油以及葱姜末，把雪里红剁碎，也一起放进牛肉馅里面。
萝卜叶洗净加盐腌2小时左右，搓揉出水就是雪里红了。切成末。锅中放一大匙橄榄油和油葱酥，加绞肉炒熟调味。加入雪里红和辣椒末(不吃辣可去仔或用别的代替)拌炒均匀。
先将自发粉用温水和成软硬适中的面团，放到一旁用盖上保鲜膜饧10分钟。
