怎么做千层糕简单做法
千层椰汁糕 食材 马蹄粉250克、椰汁750克、水750克、冰片糖250克。做法 把水放进锅里煮开后，放进片糖煮融化。把125克的马蹄粉放进片糖水里面，搅拌均匀。把糖水粉浆，过筛。
椰汁 ：400 红糖 ：400 白糖 ：100 辅料 炼奶 ：1／3罐 清水 ：185x5 具体步骤 第一步 红糖400克加入100克白糖、185克x4=740克水、用小火熬制，直到里面的糖全部融化，放凉备用。
放入冰箱冷藏2个小时以上再切就不会掉色了。
千层粘米糕的做法大全窍门
先把木薯粉和玉米淀粉混合，用蛋抽搅拌均匀。水加红糖，加热融化。晾到不烫手，加入混合粉搅拌均匀。牛奶加白糖加热融化后，晾到不烫手，加入混合粉搅拌均匀。盆子抹上油后放上蒸锅，一起烧到水开。
紫薯洗干净，切小块 ，准备好所有材料。紫薯加水300克，白砂糖200克熬熟，然后用搅拌机打成薯泥。木薯粉加水450克，搅拌均匀，然后加入薯泥，充分搅拌，再过筛。
千层糕的做法和配方如下：工具/原料：菠萝、水、盐、碗、破壁机、奶锅、木薯淀粉、马蹄粉、冰糖、模具、勺子、油、锅盖。
千层糕的制作方法步骤
工作方法 锅里的水烧开后，放一块糖，煮到融化。将125克菱角粉放入一片糖水中，搅拌均匀。糖水打浆，过筛。将剩余的125克马蹄粉加入椰奶中，搅拌均匀。椰浆过筛。
做法 将材料1拌匀揉成面团，盖上保鲜膜静置醒40分钟备用。将咸蛋黄烤熟或蒸熟后剁碎，与其他材料2拌匀为内馅备用。将作法1的面团杆成一大张薄片，约30×60公分大小，在中间铺上拌好的馅料，将一边摺叠压紧。
千层马蹄糕 食材 马蹄粉250克、椰浆400ml、牛奶100ml、水500ml、红片糖100克、白糖100克。做法 取一个小锅加入500豪升的水和100克红糖上炉用小火搅拌至糖溶化关火。溶化好的红糖水放一边凉却至微温。
三色糕——千层糕的做法步骤 桂花用适量热水泡开，晾到温热，用桂花茶把主料粉和匀。（下次打算试试用热水和面） 一部分糖和绿茶粉一起用热水泡开，水放少许即可。将面糊倒1/3到绿茶糊里拌匀。
千层糕的做法
千层椰汁糕 食材 马蹄粉250克、椰汁750克、水750克、冰片糖250克。做法 把水放进锅里煮开后，放进片糖煮融化。把125克的马蹄粉放进片糖水里面，搅拌均匀。把糖水粉浆，过筛。
g清水加入2片片糖，大火烧开，煮融化片糖后放凉。400g椰浆加200g牛奶混合，将125g马蹄粉倒进去搅拌均匀，搅拌至无干粉状态。将125g马蹄粉倒进片糖水里搅拌均匀，搅拌至无干粉状态。
冰片糖称重备用椰汁千层糕的做法 步骤1 先将690克的纯净水和冰片糖倒入锅里，煮成红糖水。放凉待用。(即是红色一层)椰汁千层糕的做法 步骤2 把800克的椰浆全部倒出来，加入鹰唛炼乳搅拌均匀。
椰浆 300毫升 辅料 脱脂甜炼乳 适量 白糖 400毫升 步骤 将250克的马蹄粉平均分成两份，每份125克。
有谁知道米粉千层糕怎么做,用的是什么米,米和水比例多少?
1、粘米粉195克 玉米粉98克 清水750克 葱3棵 猪肉馅30克 花生米30克 干虾仁50克 广式腊肠1段 难度普通 时间廿分钟 口味咸鲜 工艺蒸 香蒸千层糕的做法步骤 点击查看大图 将所有材料洗净，腊肠和葱切粒。
2、)将精粉放入盆内，加入面肥、温水和成面团，使其发酵，至面半发起时对入碱水，揉匀稍饧待用。
3、植物油50克，精盐10克，碱面3克，清水200克。折叠做法一 各式千层糕取适量面粉，入笼蒸上十五分钟取出，过筛后待用，将猪板油丁用绍酒和糖桂花汁拌匀，掺入蒸好的面粉中再拌上白糖制成熟面。
4、印尼千层糕九层糕的做法 首先先把材料准备好，我们今天要做的是九层的糕点，每层的颜色不一样，我们今天调三种颜色（绿、红、白），以椰汁充当水榨汁调色，把木薯粉、粘米粉、糖、椰汁平分成三份调成浆。
5、先用3碗凉水，把粘米粉开成粉桨。广式千层糕的做法 步骤1 将25克药粉加落粉桨度搅拌好广式千层糕的做法 步骤2 开好粉桨。广式千层糕的做法 步骤3 将6oo克糖，放4碗半水，煮成糖水。
6、西米粉可以做千层糕 材料 黏米粉300克，粟米粉600克，椰奶(大)4大罐，色素／斑兰叶汁适量，砂糖300克，生油适量。做法 (1)将黏米粉、粟米粉、椰奶混合成椰粉浆，按照层数来分成若干等份。
