用糯米粉做的点心有哪些,具体做法
将糯米粉，糖，水搅拌均匀。让粉类完全融合。（如果加入一点点香草粉或者香草精，味道更好！）放微波炉里打2分钟拿出，盖上一层保鲜膜，再次微波2分钟，又黏又Q的糯米糍即成。
胡萝卜糯米丸准备两根胡萝卜，清洗去皮，切得越薄越好，冷水上锅，蒸20分钟左右，筷子能轻松扎透即可，倒入碗中。
桂花赤豆糕 在家里自制桂花赤豆糕的步骤：糯米粉、粳米粉、淀粉、白糖比例3：1：1：1。糖桂花少许。将糯米粉、粳米粉、淀粉、白糖放入容器中，加入煮熟的赤豆和赤豆汤和水，拌匀。
）将糯米粉加入适量的水中搅拌成面团。2）将面团分成小块，搓成圆球状，然后用手指在中间挖个洞。3）将红豆沙、花生碎和白糖混合在一起，放入洞中。4）再将面团揉成圆球状，涂上适量的油。5）蒸15分钟，即可食用。
马打滚和驴打滚的区别
外形不同：马打滚是圆团状，而驴打滚则是细长条状。流行地区不同：马打滚是广西的特产，而驴打滚则是北京的传统小吃，现在也流行于东北地区。
两者区别在于马打滚是广西、湖南、福建等地常见的传统小吃，驴打滚是京津地区的特色点心。驴打滚多用糯米和豆沙制成，做好之后要在炒熟的黄豆面里面滚动，像极了毛驴在地上打滚黄土飞扬的场景。
据牧驴者介绍，驴天生有打滚的习性，它们一般在劳作之后，躺在地上打个滚，是为了化解一下疲劳，用尘土吸干身上的汗水。再有是为了驱赶身上的蚊蝇，解除瘙痒，但也有时当成玩耍和游戏。
粳米粉可以做什么点心
1、一：白雪蒸糕 光听名字就有食欲了，白雪蒸糕，和冬天的白雪一样洁白无瑕。准备材料：主料粳米粉2杯 辅料白糖40g 坚果适量 红枣适量 清水2勺 制作过程：往粳米粉中加入2勺清水。
2、如果再放点糖挂花即成桂花赤豆糕。也可做成绿豆糕、枣泥糕等，这是适合夏季食用的 美味 点心。
3、想要把松糕做得松软又好吃，可以参考以下的做法：食材：(制50块)粗糯米粉5公斤、粗粳米粉1公斤、红砂糖750克、豆油10克。将粗糯米粉、粗粳米粉一起放入桶内，拌匀后中间扒窝，加入红砂糖，舀入清水125克。
4、先将红绿果脯切成丝备用。将赤豆、白糖、食用油制成干豆沙，备用。
