凉拌海带配什么菜好吃
1、海带经常用来炖汤，很少做凉拌菜，平时会做凉拌三丝什么的，今天推荐凉拌粉丝海带丝，味道清爽，做法简单。特别适合搭配荤菜，压压荤菜的油腻。
2、原料：干海带，胡萝卜，油适量，盐适量，花椒适量，红椒适量，熟芝麻适量，葱适量，姜适量，酱油适量，凉拌醋适量，芝麻油适量，糖适量。步骤：干海带用水洗净表层盐末，用水泡发，中途多换几次水。将海带切成寸段。
3、干辣椒 若干 葱 一根 大蒜 一坨 生抽 一瓶 白醋 一瓶 花椒油 一瓶 食用油 一桶 盐 两勺 鸡精 一勺 白糖 一勺 方法/步骤 市场上很容易买到的干海带，用冷水泡一会，很容易泡发，大概5分钟。
4、方法1 原料：海带300克，蒜茸、香油、醋、味精各适量。做法： 将海带洗净，切成细丝后煮半小时捞出放凉。 放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后，拌匀即可食用。
小海带怎么做好吃
1、第一步、干海带放水里泡发，备用。 第二步、带肥肉的猪肉皮切成小块，起锅热油，将猪肉皮倒入锅中翻炒几下。 第三步、将之前泡好的海带沥干水分后倒入锅中翻炒。
2、买的新鲜海带，用清水冲洗一下。将海带切成宽条。海带切成15厘米的长段，然后打上扣，把扣打紧备用。锅内加水烧开，放入海带扣煮5分钟，将海带扣煮熟，然后将海带扣捞入凉水中，过凉。
3、海带切成宽5cm，长15cm的片，加盐，入水中煮15分钟；芦笋和香菜焯水。鸡蛋打散加少许盐，摊成两张直径不小于20cm的蛋皮，切成和海带差不多尺寸。
干海带丝怎么做好吃做法又简单
海带丝还可以采用炒，凉拌等做法。食材可以根据自己的喜好来搭配。大家不妨多尝试。
主料：干海带丝适量、豆腐干2块。辅料：彩椒(红)1个、香菜适量、小葱适量、蒜2瓣、醋适量、食盐适量、鸡精适量、生抽适量、辣椒油适量、香油适量、白糖适量、水适量。将海带丝洗净控干水分切成段。
方法/步骤 将干海带丝放在清水中浸泡，放的清水要盖过海带丝即可，浸泡大概两三个小时就可以了。
然后，将切好的干海带放入锅中炖煮，加入适量的调料，如盐、胡椒粉等，炖煮一段时间后即可食用。干海带炒饭 干海带炒饭是一道非常美味的主食，它不仅口感丰富，而且制作过程也非常简单。
海带怎么煮才好吃又简单
正确煮海带的方法有食用碱煮法、加菠菜煮、用醋浸泡后煮。食用碱煮法 把买回来的海带，用凉水洗洗，洗掉附在上面的小沙子和灰尘。用清洗大米的淘米水把海带泡发。
海带怎么炖容易烂又好吃 淘米水法：将海带用淘米水泡发了，这样就会使得海带很好的泡发，在烧煮的时候会容易变得酥软。
加入半碗水，加盖煮5分钟左右，开盖调入鸡精，撒入香葱末即可。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 出锅装盘。
买的新鲜海带，用清水冲洗一下。将海带切成宽条。海带切成15厘米的长段，然后打上扣，把扣打紧备用。锅内加水烧开，放入海带扣煮5分钟，将海带扣煮熟，然后将海带扣捞入凉水中，过凉。
海带蛋卷 原料：鲜海带半张、鸡蛋4个、香菜一根、六月鲜酱油、盐、芦笋 做法：海带切成宽5cm，长15cm的片，加盐，入水中煮15分钟；芦笋和香菜焯水。
海带怎样吃
1、玉米海带汤 海带玉米切好少油，葱花爆香翻炒一下，海带加两碗清水，倒入玉米煮十分钟，加入适量盐。
2、海带最好吃的10种做法有：辣炒海带丝、冬瓜排骨海带汤、黄豆炖海带、炝拌鸡丝海带、凉拌海带、海带豆腐汤、海带丝炒肉末、土豆烧海带、海带结烧肉、海带蛤蜊豆腐汤。辣炒海带丝 将海带洗净，用清水泡两个小时左右。
3、将鲜海带用手撕成小片，朝天椒切碎待用。锅中放入金龙鱼植物甾醇玉米油，烧热后放入姜丝、蒜片和香葱段爆香。随后放入鲜海带翻炒片刻，接着调入黄酒、白砂糖、盐、生抽和陈醋调味。大火将汤汁炒至渐干即可。
4、海带可以凉拌着吃。主料：鲜海带丝180克。辅料：生抽15克、蒜4瓣、小米辣3个、芝麻香油10克、香醋15克、糖适量、盐适量、线椒半个。鲜海带洗净切成小段。
5、加入海带结翻炒几下。 步骤5 倒入清水。 步骤6 煮5分钟后倒入豆腐。 步骤7 加入5克鸡精。 步骤8 加入5克盐。 步骤9 倒入虾仁煮5分钟。 步骤10 出锅装入汤碗或汤盆，这个时候已经做好了，放置几分钟凉一下就可以开吃了。
6、准备好原食材。海带丝的菜市场买泡好的，洗净切段。生姜切丝备用，大蒜切小粒备用。热油锅把生姜丝跟大蒜粒下锅炒香。放入切好的海带丝。大火炒熟加入盐巴、鸡精、料酒调味即可。
