求一个广东老火靓汤大全,附带滋补功能介绍的
1、老火靓汤：在我眼中，老火靓汤是广东独特的美味之一，它不仅滋味浓郁，更是一种对身体的滋补和关怀。 我曾在广东的一次旅行中亲身体验了这款靓汤的美妙，深深感受到它的独特之处。
2、然后取出药液；将鹿肉切块之后放入开水中焯一遍，去除浮沫后取出，最后换成清水放入锅中；将所有的食材一起放入锅中炖煮大约一个小时，鹿肉软烂之后放入食盐就可以了。
3、◆广东剑花煲排骨 用料：干剑花250克，去头浸透约半小时至1小时后，洗净斩段，排骨500克斩件、洗净、飞水，蜜枣3个，红萝卜100克切块，清水适量同煲三小时。干剑花又称霸王花，此道汤功效也是清热、润肺，十分适合夏日饮用。
广东人求广东家常汤的做法
西洋菜洗净。把西洋菜和十颗蜜枣放在一大锅水里煮滚，改成小火褒三小时。汤褒 好后下盐调味。这个汤也可以不放盐，喝起来甜甜的，很清热去火。18。
方法：清水将罗汉果、白菜干洗净，猪肉洗净切片，一起放入煲中，武火30分钟，文火1小时。木瓜花生排骨汤 木瓜1个，花生100克、龙骨（或排骨）、蜜枣2个、生姜2片。功效：清热润燥、美容。
准备材料：莲子、赵石、薏米、蜜枣、冬瓜和鸭子。莲子、瓜子、薏米、蜜枣清洗干净，除蜜枣外，提前浸泡。冬瓜洗净，去瓤，不要去皮。冬瓜皮具有明显的促水作用。水煮冬瓜皮也挺好吃的。将冬瓜切成大块。
潮州甜汤的4种好吃做法推荐
红豆甜汤 材料：红豆200克，冰糖适量，水适量。做法：1）将红豆洗净后泡水2小时，然后将红豆放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮30分钟。2）加入适量的冰糖，继续煮10分钟左右，直到红豆煮烂，甜汤变稠即可。
薏米甜汤做法：薏米洗净放锅中加水，大火烧开后，改用慢火煮至薏米透心，捞起放小碗中，另用锅煮滚甜糖水，冲入碗中即成。
薏米洗净控水，马蹄洗净去皮。将所有材料倒入锅中，加入水，选择煮茶功能。倒计时结束揭盖，薏米软糯，盛出，根据自己口味调味食用。甜汤：甜汤是一种广东省的地方传统甜品。
秋风起，天气干燥，最重滋润，最宜饮用此甜汤，可令皮肤滋润及喉咙顺畅，减少咳嗽机会。做法(1) 生果去皮去芯，切开四角或切成粒。(2) 陈皮浸软，刮去瓤，备用。雪耳浸软，洗净。
做法步骤：第1步、在处理姜薯前先把莲子煮熟。第2步、姜薯削皮泡水里防氧化，处理姜薯最好戴手套哦，不然手会痒。第3步、煮一锅糖水，水量可以多点，煮开后放进煮熟的莲子和芋圆。
海带绿豆糖水 做法：(1)、绿豆：懒的话洗干净浸半小时，放在一边待用，如果想口感好的话，去掉绿豆壳。(2)、香草/陈皮：如果是放陈皮的话，就要用水浸软，刮去瓢，再洗干净，香草的话洗干净就可以了。
广东四季怎么煲汤?
1、夏季时，他们会煲清凉降温的汤，如西瓜皮汤和薏米汤，以缓解夏季高温带来的不适。秋季则是煲滋补养颜的汤，如杞子鸡汤和花胶鸡汤，以滋补身体，延缓衰老。
2、作为土生土长的广东人，毫不夸张地说，我的血液里流淌着一半的老火靓汤。 广东人家作为“煲汤大户”，能煲会煮的原生技能，也不留余地地发挥在靓汤上。 根据季节搭配食材，秋冬除燥进补，春夏则要防暑降温、利水祛湿。
3、推荐海带猪肉汤、当归黄氏乌鸡汤、羊肉清汤、咖喱牛肉汤、芋头排骨汤等，都适合冬天喝。
4、广东人爱用来和猪骨、鸡等煲汤，取其祛暑化湿之效。煲五指毛桃汤，常可配薏米、土茯苓、淮山、眉豆、牛大力等药材，再加鸡、鸡脚、猪骨等肉类，是祛湿痹、健筋骨的调理佳品。原料：五指毛桃、土茯苓、猪脊骨。
广东羊肉汤的家常做法
羊肉洗净后切成小块；洋葱洗净切丝，用猪油炒至微黄，加入羊肉、蒜末、辣椒粉、香叶、茴香同炒，炒出香味后加水用大火煮沸，转小火煮至肉熟软为止。土豆洗净切丁，扁豆洗净切条，分别煮熟，控去水分后加入汤中。
去好皮的马蹄50克、切成块的甘蔗100克、剥好的大蒜30克，切好的姜粒50克。热锅不要放油，下砍好洗净的羊肉干煸，炒出水，煸干，这个过程大概持续3分钟。煸干后将羊肉倒出。
准备食材和配料。羊肉放入炒干水分。下入盐料酒超入味。料包和羊肉放入锅里熬25分钟。去血末。熬煮好下盐味精调味。1广东冬日滋补羊肉汤成品图。
制作广东羊肉汤的步骤大致如下： 将羊肉洗净切块，然后用开水烫去血水，捞出沥干。 淮山、枸杞子、枣干分别洗净，姜切片，葱白切段。
广东清补羊肉汤的做法。用料：羊肉、中药材、桔子皮、油、盐、水、姜等。
如果不习惯后酱的味道，把前三种食材加入羊肉就可以了。[粤滋补羊肉汤]除了炖羊肉，还可以做滋补清汤。为了去除异味，使汤的味道鲜美，煮汤时可以加入人参、枸杞、黄芪、红枣和陈皮。这汤温和滋补，但不适合儿童饮用。
