怎么做小汽车蛋糕做法
原料是鸡蛋250g，绵白糖60g加入蛋白，绵白糖30g加入蛋黄，玉米油40g，牛奶40g。把蛋糕胚从烤炉取出，一定要等蛋糕胚冷却至室温后才能用于装饰，否则装饰奶油时会融化奶油。将蛋糕胚切成几块，叠成小汽车的形状。
食用色素（红）若干 可爱的小汽车生日蛋糕儿的做法步骤 蛋糕胚及模具 将打发好的淡奶油取出一部分滴几滴色素，搅拌均匀 （下面以红色为例） 将裱花嘴放入裱花袋中，把搅拌好的淡奶油放进去。
把鸡蛋分离出蛋白和蛋黄 蛋黄中加入糖、玉米油、水搅拌均匀，再筛入低粉搅拌成蛋黄糊 蛋白中加入柠檬汁5滴，用电动打蛋器打，分三次加入糖。
自创小汽车翻糖蛋糕的做法 将六寸海绵两边切掉中间大概留下三分之一多一点，别切坏了，两边一会儿还要用的。并将中间部分切片 打发淡奶油，打到纹路不消失的状态。
汽车蛋糕的做法 准备一个6寸和一个8寸的蛋糕胚，先把八寸的分三层切开，然后下面两层放上水果并抹好奶油。8寸蛋糕抹好面，侧面做一个渐变色。6寸蛋糕切好拼成汽车的形状 汽车抹好面并转移到7寸蛋糕上。
蛋糕的做法,小汽车造型蛋糕怎么做好吃,小
1、原料是鸡蛋250g，绵白糖60g加入蛋白，绵白糖30g加入蛋黄，玉米油40g，牛奶40g。把蛋糕胚从烤炉取出，一定要等蛋糕胚冷却至室温后才能用于装饰，否则装饰奶油时会融化奶油。将蛋糕胚切成几块，叠成小汽车的形状。
2、可爱的小汽车生日蛋糕儿的做法步骤 蛋糕胚及模具 将打发好的淡奶油取出一部分滴几滴色素，搅拌均匀 （下面以红色为例） 将裱花嘴放入裱花袋中，把搅拌好的淡奶油放进去。
3、准备一个6寸和一个8寸的蛋糕胚，先把八寸的分三层切开，然后下面两层放上水果并抹好奶油。8寸蛋糕抹好面，侧面做一个渐变色。6寸蛋糕切好拼成汽车的形状 汽车抹好面并转移到7寸蛋糕上。
4、食材：8寸圆模戚风蛋糕1个、动物性淡奶油500毫升、烘焙用巧克力适量、可食用色素少许、莓水果适量、细砂糖50克、奥利奥饼干4块、小号裱花嘴1个、裱花袋1个、橡皮刮刀1个、电动打蛋器1件、裱花台1件。
戚风小汽车生日蛋糕怎么做好吃
小汽车生日蛋糕的做法 8寸蛋糕两边切下来，取一边对半切做车头。中间车体分层。淡奶油取一部分，加糖和奶粉打发。加奶油和提子做夹馅。车体抹面后，摆好车头，抹面。淡奶油再取一部分，加可可粉，挤咖啡色奶油花。
寸戚风蛋糕方：因为是大方分出来的小方，所以量有点大，这个放10寸的模具也行。
使用蛋清分离器，5个鸡蛋的蛋清蛋黄分开并放到两个干爽的盆里。蛋清里滴入几滴（用筷子头蘸取3——4滴）白醋。蛋白碱性，酸碱平衡，有利于打发。用电动打蛋器搅打。当呈鱼眼泡时，加入20克细砂糖。
倒入八寸戚风蛋糕模具中，离桌面10厘米的高处震三下。1入预热好的烤箱120度80分钟。烤箱脾气没摸透。1烤好后震出热气，立即倒扣在晾网上。1凉透脱模，利用印花模具筛入糖粉。
零失败戚风蛋糕的做法：用料 鸡蛋 2个 细砂糖 45克 玉米油 34克 水 34克 低筋面粉55g 第一步，准备好材料，蛋清与蛋黄分离。第二步，玉米油与水混合在一起，用手充分乳化。
