隔水蒸糕的做法大全 隔水蒸旦糕做法

小米蒸糕的做法

1、小米放在大碗里,清水浸泡2小时。蔓越莓干切的小一点,然后加入1勺面粉拌均匀,其余的面粉漏勺漏掉。浸泡好的小米捞出,放入料理杯中,加入3个蛋黄。搅打成细腻的米糊,尽量多搅打一会儿,打得细腻一点。

2、准备小米面、小麦粉、豆腐渣。用稀释后的酵母粉和成面团醒发。醒发好的面。将面揉实,置于蒸锅。撒上黑芝麻、白芝麻 。静置10分钟。 开火蒸20分钟。蒸熟的发糕。 出锅回刀即可享用。成品图。

3、食材:小米500克,干酵母5克,白糖60克,玉米面90克,中筋小麦粉120克,牛奶200克,食用油5克,红枣10克,枸杞5克。小米淘洗干净后,用水浸泡5小时以上。

4、小米洗净浸泡24小时。用手指能把米粒碾开。分离蛋白和蛋黄备用。小米控干水份,入料理机,入油先略打一下。再加入两个蛋黄,打至小米成米浆。

用纯糯米粉蒸糕的做法

1、用纯糯米粉蒸糕的做法如下:主料:鸡蛋1个、糖粉50克、糯米粉50克。辅料:白醋少许。步骤:鸡蛋一个打开。加入糖粉和2至3滴白醋。

2、取一个面盆,倒入250g的糯米粉(一整碗的量),然后加入30g白糖、15g玉米油、250g的纯牛奶或者椰子汁。

3、用大菜叶铺在蒸锅上,可防止糯米粉蒸糕粘锅;加入发糕粉可使糯米粉蒸糕更松软富有弹性;刚出锅的糯米粉蒸糕会非常烫手,不要急着切割,可用筷子先试探着。

4、步骤1 将糯米粉、椰子粉、糖混合均匀,一点一点地加入清水,慢慢地和成软硬适中的面团。糯米粉蒸糕的做法图解2 步骤2 取一个较深的容器,我用的是吐司盘。在容器四周和底部均匀地抹上玉米油,量可以稍多一些,防粘。

5、调制糯米粉,将糯米粉倒入碗中加入白糖、纯牛奶,做完以后加入适量的清水搅拌均匀,将碗中的糯米粉制作成糊状,并且用筷夹起碗中的糯米粉可以五六秒钟不掉,如果这个状态出现就说明糯米粉已经调制完成。

6、红枣糯米糕 食材:纯牛奶、糯米粉、红枣。做法:红枣去核剪条,红枣和糯米粉1比2的比例,倒在一起!喜欢吃糖的可以加一勺,不喜欢太甜的可以不加,因为红枣本身就有甜味了,少量多次倒入牛奶,揉成不沾手面团。

宝宝辅食山药蒸糕、蒸米糕做法

胡萝卜去皮洗净切薄片,越薄越好,然后用模具压成心形,将爱心胡萝卜片放到山药糊表面,轻轻按压与面糊齐平。space点击查看大图 请点击输入图片描述 玻璃容器盖上盖子,冷水上锅蒸15分钟,焖5分钟即可。

山药50g、蛋清、低筋面粉、一起放入辅食机搅打5分钟成糊状备用。 山药50g、蛋黄、两勺黑芝麻酱、一起放入辅食机搅打5分钟成糊状备用。 准备好模具里面刷油垫油纸,先倒入黑芝麻糊,再倒入山药糊上面撒一层黑芝麻。

做法: 准备紫薯一只,铁棍山药两段。去皮切薄片,分开蒸10分钟至熟软,压成泥。各取60克泥,倒入1克橄榄油搅拌均匀。分成6个20克的小团,取1个紫薯团和1个山药团揉均匀成淡紫色后,再平均分开。

将装有山药糊的硅胶辅食盒放入锅中,加入适量的水,中火蒸20分钟,关火后再闷5分钟。脱模冷却蒸熟后的山药大米糕取出,放置在室温下冷却,脱模后即可给宝宝食用。

小米蒸糕怎么做好吃,小米蒸糕的吃法

美善品小米蒸糕的做法 头一天把小米和糯米洗好晾干。第二天用小美1分钟/速度10打一次,打开锅盖,把锅壁的粉用刮刀刮下,再盖上盖子,再1分钟/速度10打一次,打粉结束。把粉直接倒在垫了厨房纸巾的粉筛里。

做法步骤:第1步、小米面200克,普通面粉200克,鸡蛋1个,酸奶大约200克。(也可以用牛奶,还可以用凉白开和体温差不多的温度就行)第2步、把所有材料放一起,加1勺白糖2克酵母。第3步、搅拌到无干粉。

小米红枣蒸糕的做法步骤 小米用清水提前浸泡1小时。倒入料理机中,加入160g牛奶。 如果宝宝对牛奶过敏,也可以换成清水。按下搅拌键,搅打成细腻的小米糊。盛出,加入20g细砂糖、5g酵母和50g低筋面粉。