来看看凉拌紫苏怎么做好吧
1、第1步、这是自己采摘的苏子叶按片叶大小分类摆放。第2步、将反复洗净的苏子叶晾一下。第3步、晾去水份准备腌制。第4步、首先将糯米粉加入适量水和匀。第5步、倒入锅中小火边不停搅拌至不稀不稠的透明状即可盛出晾凉。
2、准备食材：紫苏20片，1勺蒜末，2勺生抽，半勺醋，半勺香油，半勺红糖，3勺清水，1根小米辣。将蒜末、生抽、醋、香油、红糖、清水混合搅拌均匀。取一个容器，放入2-3片洗净的紫苏叶，淋上一层调料汁。
3、紫苏叶先用清水清洗一遍，再泡盐水去除掉灰尘，再用清水洗一遍，然后沥干水，黄瓜、尖椒清洗干净。
4、第一步：准备食材。在准备食材时，我们需要用到新鲜的紫苏叶、胡萝卜、黄瓜和豆腐等。首先将胡萝卜和黄瓜切成丝，然后将豆腐切成小块，把紫苏叶洗净备用。第二步：制作调料。
紫苏的吃法做法大全
1、紫苏排骨 紫苏50克、排骨300克、大蒜、芫荽、葱。做法：锅里倒入油先爆香大蒜。接着倒入切成丝的紫苏。把之前腌好的排骨倒入一起翻炒。加少许生抽糖盖上锅盖焖约十分钟。待汁快收干勾个生粉芡把芫荽葱撒上即可。
2、紫苏的家常吃法有：紫苏焖水鸭、紫苏梅子茶、紫苏肉松粥、紫苏百合炒羊肉、紫苏煎黄瓜。紫苏焖水鸭：这道菜最大的特点就是紫苏嫩叶的香味被焖都了鲜香的鸭肉之中，吃上一口有特殊的香味。
3、紫苏叶卷：将紫苏叶铺在桌子上，放上炒熟的米饭、蔬菜、肉类等食材，卷成卷状即可食用。 紫苏炒饭：将紫苏叶切碎，与米饭、蔬菜、肉类等食材一起炒熟即可食用。 紫苏茶：将紫苏叶烘干后，泡成茶水饮用。
4、紫苏5种最好吃的做法是做蛋卷、寿司、烤肉、炒饭、沙拉。蛋卷 紫苏蛋卷是将紫苏叶切碎，加入鸡蛋液中，搅拌均匀，制成蛋卷。紫苏的清香与蛋卷的口感非常搭配，吃起来非常美味。
凉拌紫苏的做法,凉拌紫苏怎么做好吃,凉拌紫苏的家常
1、先把紫苏叶择去杂物，用清水洗净，放入沸水锅内焯透，捞出，再用清水洗一洗，挤干水分，备用。将紫苏叶用刀切成段，直接放入盘内，加入精盐、味精、酱油、麻油拌匀，即可食用。
2、紫苏叶先用清水清洗一遍，再泡盐水去除掉灰尘，再用清水洗一遍，然后沥干水，黄瓜、尖椒清洗干净。
3、准备食材：紫苏20片，1勺蒜末，2勺生抽，半勺醋，半勺香油，半勺红糖，3勺清水，1根小米辣。将蒜末、生抽、醋、香油、红糖、清水混合搅拌均匀。取一个容器，放入2-3片洗净的紫苏叶，淋上一层调料汁。
4、紫苏凉拌的做法：紫苏叶洗净，沥干，蒜切末；碗中倒入陈醋、芝麻油、红糖粉、酱油、蒜搅拌均匀；每一片紫苏叶均匀地抹上调料汁，再放入密封罐中、密封保存一晚；第二天即可食用。
凉拌紫苏叶的做法
1、凉拌紫苏叶的做法如下：工具/材料：紫苏叶1把，生抽1勺，香油少许，醋1勺，小米辣2个，大蒜4瓣，水，锅，食用油，食盐，刀，小碗，盘子。新鲜紫苏叶准备出适量，事先放入清水中浸泡10分钟，然后仔细清洗干净。
2、首先，将新鲜的紫苏切碎，如下图所示。放入沸水中煮约10分钟，如下图所示。将紫苏在沸水中搅拌均匀，如下图所示。煮好后，将紫苏过滤，如下图所示。然后加入新鲜柠檬汁，如下图所示。
3、凉拌紫苏的做法一 步骤 紫苏只取叶子洗净备用。家买的紫苏比较老了，杆很硬不能吃了。将紫苏叶聚拢在一起卷起，切成宽条状放入盘中 将料汁所需材料混合搅拌均匀后，倒在切碎的紫苏上，拌匀即可。
4、如何做凉拌紫苏叶 先把紫苏叶择去杂物，用清水洗净，放入沸水锅内焯透，捞出，再用清水洗一洗，挤干水分，备用。将紫苏叶用刀切成段，直接放入盘内，加入精盐、味精、酱油、麻油拌匀，即可食用。
