千层糕的做法
1、千层糕 原料：椰浆、糖、水、木薯粉、红糖味、红糖水、抹茶粉。
2、千层椰汁糕 食材 马蹄粉250克、椰汁750克、水750克、冰片糖250克。做法 把水放进锅里煮开后，放进片糖煮融化。把125克的马蹄粉放进片糖水里面，搅拌均匀。把糖水粉浆，过筛。
3、超好吃的椰汁千层糕 配方简单详细容易成功，Q弹爽口不腻。 材料：马蹄粉250克、椰浆150毫升、纯牛奶100毫升、白糖100克、片糖200克。喜欢低糖口味的可以减20%-30%糖量 黄浆用料 水300克、马蹄粉150克、水350克、片糖200克。
抹茶千层糕怎么做
1、最后沿着外围用抹刀稍微刮一下，让外观整齐一点。然后送入冰箱中冷藏至少2个小时 1要吃的时候在上面筛少于的抹茶粉。1用刀切开，每切一刀，都要将刀面抹干净了，再继续下一刀。
2、抹茶椰汁千层糕的做法 分别按照抹茶部分和椰汁部分的用料混合搅拌。准备好蒸锅，放足够的水，蒸的时候也要留意不要干了。水滚后放入蒸盘。
3、抹茶椰汁千层糕做法 步骤原材料：洲星马蹄粉250克（平均分成两份各125克），椰浆一罐（400毫升），白糖200克，抹茶粉10克。步骤125克马蹄粉+10克抹茶粉搅拌均匀。
如何让千层糕变得Q弹
1、打开锅盖，把糕体上边的水倒掉（小心烫手），再搅拌一下椰浆马蹄浆， 用汤勺舀一勺至刚好覆盖上一层的面（这一层可以稍微厚点），盖上锅盖蒸4-5分钟。如此类推，倒水，倒入浆，直至浆液用完。
2、如果糕点已经出现了开裂、糕体过硬等问题，可以考虑使用加湿器或者在糕点表面喷上一层薄薄的水雾进行补救。同时，也可以在食用时加入适量的炼奶、忌廉等调味品，以增强糕点的口感和风味。
3、制作漂亮美味的椰汁千层糕，首先要选对原料，要选择配料表中只有荸荠的纯净马蹄粉，品质高的马蹄粉杂质更少，更容易凝固，做出来的马蹄糕晶莹剔透，口感更Q弹。
4、每蒸一层切记要搅拌一下浆，防止沉淀蒸出来的千层糕分布不均匀。最后一层要多蒸几分钟。
牛奶可以做千层糕吗
1、千层糕的做法如下：用料：混合粉：木薯粉300克、玉米淀粉30克，红糖浆：混合粉200克、水400克、红糖100克，牛奶浆：混合粉130克、牛奶260克、白糖65克。步骤：先把木薯粉和玉米淀粉混合，用蛋抽搅拌均匀。
2、g椰浆加200g牛奶混合，将125g马蹄粉倒进去搅拌均匀，搅拌至无干粉状态。将125g马蹄粉倒进片糖水里搅拌均匀，搅拌至无干粉状态。搅拌好的两份马蹄浆。
3、搅拌均匀，生熟浆就做好了，只要这个状态是对的，那么做出来的千层糕就不会出水，表面始终保持干爽状态。椰浆部分更简单，100马蹄粉，加入400ml椰浆、150纯牛奶和60克炼乳，直接搅拌均匀，过滤掉杂质即可。
4、超好吃的椰汁千层糕 配方简单详细容易成功，Q弹爽口不腻。 材料：马蹄粉250克、椰浆150毫升、纯牛奶100毫升、白糖100克、片糖200克。喜欢低糖口味的可以减20%-30%糖量 黄浆用料 水300克、马蹄粉150克、水350克、片糖200克。
5、牛奶千层糕的做法如下：材料：牛奶、椰浆 、马蹄粉 、红糖 、水 、黄冰糖 、油。
