酵素的做法大全
补气酵素原料：党参50克、北芪20克、红枣50克、苹果2个、冰片糖220克柠檬1个。制作时间30天。
方法 护心酵素：准备材料--菠萝800克（去皮）冰片糖150克，柠檬一个，连皮生姜500克、冰片糖250克、柠檬4个，按生姜一层柠檬一层糖一层码放。制作时间约十四天。
做法是：天然麦芽糖125克、维生素C钠5克、8升水、水果2斤，加入150亳升原汁，选个10升以上的大桶装就行了，注意别粘油，大概15天就可以喝了。每天放气。
以下是几种大蒜酵素配方做法。配方一：蜜汁大蒜酵素材料：大蒜：500克蜂蜜：500克白酒：500毫升步骤：将大蒜剥皮，用刀切成蒜茸状。将蒜茸倒入容器中，加入蜂蜜和白酒，搅拌均匀。
密封后置放在15至25C阴凉处。让材料浸泡3-6个月就可以打开来饮用了。发酵最少需要3个月，6个月为佳，越久越好，不会过期。倒出时，拿滤网把碎渣过滤，剩下的酵素就可以喝了。
酵素配方大全窍门
1、配方：大蒜＋一个柠檬＋一个苹果＝5斤+白砂糖750克。如果是糖尿病人白砂糖是500克。作用：消炎，防癌抗癌。调理各种癌症。
2、【南瓜酵素】2斤南瓜 +100g红枣+1个苹果 共4斤+6L水+酵妈妈酵素桶1个。
3、. 水果洗净，去皮。（把水果皮和果核单独放在一个干净的盆里，留着做环保酵素）自制综合水果酵素 所有的水果切薄片，一层层码放在干净无菌的瓶子里。自制综合水果酵素 一层水果一层冰糖。
4、以下是几种大蒜酵素配方做法。配方一：蜜汁大蒜酵素材料：大蒜：500克蜂蜜：500克白酒：500毫升步骤：将大蒜剥皮，用刀切成蒜茸状。将蒜茸倒入容器中，加入蜂蜜和白酒，搅拌均匀。
5、一个菠萝蜜、一个苹果、一个橘子、四个青柠檬、老冰糖(100g)、水、玻璃瓶子、厨房用品等。还可以依据自身的口感挑选合适的新鲜水果。
6、酵素的制作方法和配方如下用料玻璃密封罐子1个冰糖1000g进口柠檬6个白醋两瓶步骤1柠檬6个，柠檬用浓度高一点的盐水浸泡半个小时，然后表皮用盐搓洗，用纸巾擦干柠檬表皮的水2准备干净的菜板和刀具，把。
水果酵素做法大全窍门
所有的水果切薄片，一层层码放在干净无菌的瓶子里。自制综合水果酵素 一层水果一层冰糖。
做法：将水果清洗干净。切好水果入桶，加糖搅拌盖好，放在温室。酵素搅拌。隔天再次搅拌。第四天可以出桶了，可以根据自己的喜欢口感出桶，喜欢酸点可以再迟一天出桶。
制作方法： 1)水果洗净晾干(确保无水分)，我都是去皮。一些水果如黄梨的皮和茎酵素成分很高，能不去皮更好，但是因为家里的喜欢吃酵素渣，所以我都是去皮的。柠檬一定要去皮去种子，避免苦味。
水果酵素制作方法 准备食材：梨、苹果、柚子、百香果果肉、李子。将梨、苹果、柚子切成片状，放在一旁备用。在透明玻璃容器中放入李子、冰糖、梨。随后放入苹果、冰糖、柚子、百香果果肉，与冰糖一层铺一层放置。
做水果酵素很容易，不过，不建议你做。因为保持过程中不受杂菌感染是个大问题，有可能造成亚硝酸盐中毒或者细菌毒素中毒，和吃烂水果差不多。
