芹菜煮汤的做法大全
1、做法步骤 芹菜摘叶、洗净，切段。将芹菜段与酸枣仁一起下锅，加水适量，煮汤，加入盐调味即可食用。3 功效 宁心安神、改善失眠。
2、土豆去皮洗净，切成丝或是条都可以。（自己看着办）芹菜叶洗净后切碎，装盘备用。锅时放入适量的水，开火把水烧沸后，放入食盐，然后把土豆丝倒入锅中煮。大火煮土豆丝4分钟后，放入芹菜叶和少许胡椒。
3、烧一锅水，放一点生姜、料酒。等水烧开了，把虾丸用勺子团成一个个球，放进水里。煮出的白沫就把它撇掉，加少许盐，再烧十来分钟左右。出锅前放点葱、芹菜末。
芹菜鱼头汤的做法,芹菜鱼头汤怎么做好吃,芹菜
盲曹刨肠去肚处理干净后，用刀从鱼尾部下手，把鱼骨和鱼肉分开，然后鱼肉切片，我的运气非常好，这些步骤鱼摊老板都为我做得利利索索的。我将所有的鱼片加入生抽、蜂蜜、料酒和干淀粉稍加腌制。
食材：鲫鱼3条、芹菜100克、生姜适量、纯粮高度白酒少许。杀鱼：把鱼的内脏，鱼鳃、鱼鳞全部去掉，鱼肚子里的一层黑皮刮掉，然后洗干净。在鱼两侧身上顺着鱼刺的方向划上几刀，洒上食盐腌30分钟。
枸杞芹菜鱼片汤的做法：鲩鱼肉60克，枸杞叶（苗）250克，芹菜120克，生姜3片，调料适量。将鲩鱼肉洗净切片，用盐、姜丝、芡粉、油拌匀上浆；枸杞叶洗净；芹菜去根叶，洗净切段。
芹菜炖鱼的做法 1在鱼两面各切几道方便腌制进味，鲜柠檬切1厘米片，挤出汁液洒在鱼身两面，余下的柠檬皮切细丝装入渔腹，加少许盐，均匀涂抹在鱼上面，撒上花椒粉腌制半小时。
鱼头汤的做法步骤 1 鱼头洗净斩块。2 葱、芹菜、辣椒、姜切成碎粒。3 把猪肉切成小片。4 热油锅把鱼头煎至金黄，捞至另一个锅。5 把红枣、红萝卜、猪肉放锅里，加入适量的水，加入适量3/1匙料酒，煲20分钟后。
主料：鲢鱼750克；辅料：芹菜叶3根，火腿肠25克，豌豆苗25克；调料：盐4克，料酒3克，大葱7克，姜3克；佐料：植物油25克。
芹菜豆腐汤的做法
1、准备所需材料。豆腐切成丁、火腿和芹菜小丁，姜切碎。锅内加少许香油，放入姜碎，炒香。加入适量的清水。倒入适量的浓缩高汤。盖锅盖煮开。煮开后，然后加入芹菜丁。加入火腿丁。最后加入豆腐。
2、取适量新鲜的芹菜叶子，用清水把芹菜叶子洗净，然后用刀把芹菜叶子切碎待用，用量根据自己喜好定。取适量青萝卜，用清水把萝卜洗净，然后用刀切掉萝卜两头，用擦丝器把萝卜擦丝待用。
3、步骤1 准备食材：芹菜叶50克，豆腐200克，小米辣3个，盐1克，水淀粉10克，生抽3克，鸡精1克，蚝油3克，食用油适量。步骤2 小米椒切圈。步骤3 豆腐切块。
虾丸芹菜汤的做法步骤图,虾丸芹菜汤怎么做
虾丸芹菜汤的做法：把芹菜梗洗净，放入沸水中稍烫后，用清水浸冷，取出，控水，剁成末。将鱼泥与虾泥搅拌均匀，挤成丸子，然后将丸子分别裹上芹菜末和火腿末，放在抹了植物油的盘子中，上锅蒸熟，取出丸子放入汤盆。
芹菜切末，留一小撮最后装饰用。虾仁用菜刀拍碎后，用刀背剁成泥；和入(搅过两次)猪绞肉；倒入腌肉调味料；充分搅拌(要同方向喔)至肉出丝。
鲜虾丸烫的做法如下：准备好食材。将鲜虾去头、去壳、去虾线，洗净后沥干水分。用料酒和少许盐腌制15分钟。沥干后，将虾肉剁成蓉。将猪肉末、芹菜末、虾蓉和生姜末加入盐和鸡精拌匀。
怎样做虾丸汤，高钙高蛋白，孩子很爱喝呢？今天我们就来看看这一虾丸汤，众所周知，大虾美味可口营养高，小朋友们都喜欢吃，假如制成虾丸吃着就会更加便捷。
材料 虾子300g猪绞肉200g芹菜30g红萝卜30g荸荠3～5颗盐1/4小匙糖1/2小匙米酒1大匙葱姜末1大匙太白粉1大匙高汤500ml 做法 1 所有材料剁末 2 猪绞肉与虾子与副材料一起剁，拌匀加上调味料拌匀，摔打出黏性。
把竹笙头切去少许，网形部分留回或切去均可，放落滚水中煮五分钟，取起，用精火洗一洗，滴干水。虾仁洗净，抹干水剁幼，加入虾仁调味搅至起胶，做成虾丸，插入一条芹菜。
