拉条子的做法视频大全 拉条子的做法视频大全窍门

拉条子怎么做好吃?

1、将醒好的面,一根根的拉成条,下入沸水锅里煮熟。(注:取出一小条,捏住两头,慢慢地顺着劲拉长。拉一根下一根。)1可将煮好面捞到牛肉蔬菜炒锅里翻拌,感觉更加入味。也可捞到各人的碗里,将牛肉蔬菜浇上。

2、首先是和面,和面的水最好是加了盐的水,这样面要好吃点,而且吃起来很精,有筋道。做拉条子的面不能太硬,不然拉不开。而且合好的面上要抹一些油,然后盖上湿布醒一会。

3、步骤:准备面粉 加凉水搅成絮状 揉成团,盖盖醒10分钟 分成两份,分别揉透揉匀再次盖盖醒15分钟。此时可炒菜。醒好的面团擀开后,正反两面抹油。

4、倒入拉条子进去翻炒均匀,炒匀后关火,出锅前加少许的味精进去,翻拌均匀就可以出锅了。

5、:首先是和面,和面的水最好是加了盐的水,这样面要好吃点,而且吃起来很精,有筋道!做拉条子的面不能太硬,不然拉不开。而且合好的面上要抹一些油,然后盖上湿布醒一会,这个跟咱做饺子的过程是一样的。

拉条子怎么做如何做好吃

将醒好的面,一根根的拉成条,下入沸水锅里煮熟。(注:取出一小条,捏住两头,慢慢地顺着劲拉长。拉一根下一根。)1可将煮好面捞到牛肉蔬菜炒锅里翻拌,感觉更加入味。也可捞到各人的碗里,将牛肉蔬菜浇上。

做拉条子的面不能太硬,不然拉不开。而且和好的面上要抹一些油,然后盖上盆或湿布醒15至20分钟,将盆或湿布取掉再用劲道和面,如是三次,正宗的新疆拌面就活好了,就等着下锅了。

第一步,准备材料。需要准备拉条子、毛豆、红椒、胡萝卜、豆瓣酱、酱油、盐、糖、料酒、姜蒜等材料。拉条子可以选用超市里现成的或者自行制作,制作好的拉条子可先放入凉水中,稍微冷却。蔬菜则要洗干净,切成适当大小。

首先是和面,和面的水最好是加了盐的水,这样面要好吃点,而且吃起来很精,有筋道。做拉条子的面不能太硬,不然拉不开。而且合好的面上要抹一些油,然后盖上湿布醒一会。

酸菜土豆丝拉条子的做法 面粉加盐,年不能太软,稍稍硬,加水揉至表面光滑!酸菜土豆丝拉条子的做法 步骤1 这样子,然后擀开厚一些,切成一条一条的。

油泼拉条子 食材:面粉,豆芽,香菜,葱花,蒜末。做法:碗中倒入少许面粉,一点一点加入清水,搅拌成絮状,揉成不沾手面条,盖上保鲜膜醒面20分钟,揉匀切成3块,揉成长条。

拉条子的做法,怎么做拉条子

1、将醒好的面,一根根的拉成条,下入沸水锅里煮熟。(注:取出一小条,捏住两头,慢慢地顺着劲拉长。拉一根下一根。)1可将煮好面捞到牛肉蔬菜炒锅里翻拌,感觉更加入味。也可捞到各人的碗里,将牛肉蔬菜浇上。

2、面粉500克,猪五花肉200克,土豆、胡萝卜、西红柿各1个,葱、姜、洋葱、香菜适量,盐,味极鲜酱油,蚝油适量。把面粉放盆里,加入1勺盐,再加入适量水,用筷子搅拌均匀,和成稍软的面团,盖上盖子,饧上1个小时。

3、面粉,水,盐放面包机里和成面团。醒三十分钟。分成椭圆形,抹油盖上袋子醒二十分钟。拉长抹油盖上袋子醒二十分钟。拉成小长条。鸡蛋打入碗里,西红柿切块,葱切段。锅里热油把鸡蛋煎成型盛出来。

4、做拉条子的面不能太硬,不然拉不开。而且和好的面上要抹一些油,然后盖上盆或湿布醒15至20分钟,将盆或湿布取掉再用劲道和面,如是三次,正宗的新疆拌面就活好了,就等着下锅了。

5、揉成面团。做拉条子的面不能太硬,不然拉不开,也不可太软,否则煮出的面不精。

6、拉条子的家常做法如下:主料:面粉。辅料:水、盐、油。面粉,盐和在一起,拌匀,少量多次添水,和成稍软的面团。成团后盖上,每隔15分钟揉一次,揉上两至三次,充分揉匀揉透。