清蒸秋葵的做法步骤图,清蒸秋葵怎么做好吃
1、秋葵浸泡，洗净表面上的绒毛。space 点击查看大图 秋葵切段摆放在盘子中，蒜剥皮待用。space 点击查看大图 锅里水烧开后，放入秋葵蒸约4分钟。喜欢爽脆的4分钟刚刚好，喜欢软一点的可以稍微蒸久一点。
2、秋葵洗净，去头去尾，从中间切开，并摆入盘中。大蒜切碎装入碗中，调入1勺生抽、适量糖、2勺豆豉辣酱、2勺剁椒搅拌均匀。将料汁淋到秋葵中间。
3、均匀地淋在秋葵上，放入蒸锅蒸八到十二分钟即可，洒上香油，清蒸秋葵就完成了。秋葵不一样的吃法：凉拌秋葵 做锅加入适量清水烧沸，滴入几滴食用油和食盐，放入秋葵。
蒜头豆豉蒸秋葵的做法,蒜头豆豉蒸秋葵怎么做
烫熟后蘸掺有姜末、辣椒末的酱油食用，可以稍微平衡它的寒凉，但还是不宜吃太多。 秋葵是很好的钙质来源。缺钙人士可以多吃一些秋葵。
秋葵洗净，去头去尾，从中间切开，并摆入盘中。大蒜切碎装入碗中，调入1勺生抽、适量糖、2勺豆豉辣酱、2勺剁椒搅拌均匀。将料汁淋到秋葵中间。
把秋葵放在碗里加少少盐，搓洗干净，因为它身上有一层毛毛，放盐洗，可以去掉它身上的一层毛毛。再把秋葵的头尾切掉。再把秋葵一分为二，放在盘子里备用，蒸是可以切开的，如查白焯就不要切开了。
原料：粉丝、金针菇、秋葵、干辣椒、蒜、小葱、芝麻、生抽、蚝油、糖、五香粉、盐。粉丝两块，热水泡软。泡软后的粉丝，过冷水，控水后，铺在盘底。金针菇已经，焯水。
首先，我们需要准备好新鲜的秋葵。将秋葵洗净，去掉两端的枝叶，洒上少许盐，进行腌制。然后将腌制好的秋葵码放在蒸锅中，注入适量清水，水开后蒸7-10分钟左右，直至秋葵变软糯即可。
秋葵300克、蒜2瓣、辣椒3个、酱油1勺、油适量。方法：将秋葵清洗干净。锅内倒入适量水，放入秋葵焯烫捞出。秋葵捞出过凉后，对半切开装入盘中。将秋葵上锅蒸5分钟。
蒸秋葵的做法是什么
步骤：两个鸡蛋打散蛋液后加少许盐。加入蛋液的5倍量的清水。过筛一遍后把浮泡去掉。秋葵切片后放入蛋液中。锅中水烧开，把蛋液放入锅中蒸。上面盖上一个碟子，以免水汽滴落。
秋葵冲洗干净。把蒂切掉，中间剖开，如果尖端那里有不好的颜色可以切掉。切好整齐排放在碟子上。烧一锅滚水，大火蒸6分钟。如果量多或者个头大，蒸的时间要适当延长。
制作过程：秋葵洗净去蒂对半切开。入上汽蒸锅中蒸8分钟，取出盛入盘中。红葱头去皮切丁，葱、蒜切末备用。锅置火上注入适量油，红葱丁小火慢炸至葱色变成金黄色。滤净葱油，取红葱酥待用。
