酱爆苦瓜尖椒的做法,酱爆苦瓜尖椒怎么做好吃
步骤 苦瓜洗净，去瓤切成丁。土豆去皮，切成丁。煎锅放油，下入土豆丁煎炸.煎炸至金黄，捞出沥油。锅中留底油，爆香葱碎。转小火，下入甜面酱炒香。倒入炸好的土豆丁翻炒均匀。
作法：苦瓜切片，小尖椒切圈（小尖椒才够狠，当然你可以不用辣的）白糖、白醋、盐、水，调好，融化，放在一边候着做法。锅里放油，把小尖椒拿下去，爆到油微微发红。把苦瓜放下去炒两分钟。
苦瓜洗净，在淡盐水中浸泡20分钟，这样可以去除些苦味。2 瘦肉切薄片。3 尖椒切片。4 蒜切碎末。5 泡好的苦瓜捞出来，控干水分。6 锅中倒入油，烧至七成热时，放入肉片煸炒。
瘦肉切粗丝，加盐、料酒、水淀粉抓匀腌制一会。苦瓜切粗丝，尖椒去籽切粗丝，备用。锅中继续放适量油，加入苦瓜丝和辣椒丝不停煸炒6分钟。加入肉丝和姜丝翻炒几下。
春笋酱爆肉的做法大全
1、尖椒去籽切菱形片备用。竹笋和熏干切片备用。五花肉切片，放入少许料酒抓匀。热锅凉油，锅中倒入适量的橄榄油。放入切好的五花肉煸香，变色后翻面继续煸到肉片打卷。
素炒辣椒哪些做法?
把辣椒洗净切片备用 热锅放油 倒入辣椒片，翻炒 适量加点清水 炒至快熟，再加点生抽 加盐调味即可 小贴士 切辣椒如果手发热，可用醋或热水洗手，可减轻焯热感。
煎制青椒时一定要小火或者微火，这样才能把青椒的香味煎出和煎熟。
素炒辣椒的做法步骤1辣椒洗净。素炒辣椒的做法步骤2切丝。素炒辣椒的做法步骤3起油锅下入辣椒丝。素炒辣椒的做法步骤4大火快手翻炒均匀至断生。
素炒菜椒其实制作方式是非常简单的，主材料就是菜椒，只要在炒制的过程中注意好火候并且调味好的话，味道是飞铲不错的。食物用料 主料 青椒300克 配料 植物油、酱油、葱丝、香油、盐各适量。
否则容易糊。准备辣椒。将辣椒洗净、沥干水分，切成小段备用。加盐要适量，不要过咸。热锅凉油。将锅置于火上，倒入适量的油，加热至六七成热。下葱、蒜爆香。将葱、蒜末放入锅中，翻炒至香味四溢。
单独炒辣椒怎么炒好吃
炒锅加热：在炒锅中加入适量油，等到油热后，加入葱姜蒜爆香，这可以增加辣椒的香味。加入辣椒：把切好的辣椒放入炒锅中，用中小火翻炒，翻炒的时间不要太长，避免辣椒糊掉或过熟。
长约一尺的本地辣椒，香辣美味。洗净切成辣椒圈备用。炒锅上火放油烧热，放入花椒、蒜蓉炒出香味。放入辣椒翻炒。待辣椒炒至断生，放适量盐，继续翻炒。将辣椒炒至变软，烹少许陈醋即可。
把辣椒洗净，去蒂去籽，再切成适当大小的块。辣椒最好选用鲜嫩的。蒜去皮洗净切成碎粒，这里蒜要多切一些，辣椒做出来才好吃。
炒辣椒怎么炒好吃的方法如下：主料：线椒。辅料：食用油，食盐，鸡精。首先准备一些新鲜的线椒，将辣椒蒂去掉，然后洗干净并且掰断备用。
