芒果可以做什么菜
第二种吃法：芒果沙拉 将芒果切成小块，并搭配其他水果或蔬菜制成沙拉，做法相对简单，食用起来爽口可口。常见的芒果沙拉配料有葡萄、菠萝、橙子、柠檬、胡萝卜、黄瓜、红葱等，多样性非常丰富，适合不同口味的人群。
芒果西米露：芒果一个切块，一个榨汁； 煮一锅开水，下西米；煮到中间还有个小白点的时候关火，闷3分钟，捞出过冰水；完全冷却，捞出西米加鲜榨的芒果汁跟果肉即可。
芒果可以制作成各式各样的美食，如果将芒果切丁、切块，可以制作成芒果蛋挞、芒果鸡蛋羹、芒果双皮奶等，如果将芒果炒熟，可以制作芒果牛肉、芒果鸡柳，如果将芒果打碎，可以制作成芒果汁、芒果冰棍等美食。
芒果养生大全：芒果烧鸡 青芒果250克、鸡肉500克、番茄、洋葱各1个、生粉、白兰地酒、胡椒粉、牛油、蛀油、白糖各少许。将芒果洗净，去皮切片。洋葱和番茄洗净，切成角块。鸡肉洗净，切成块放入碗内，加入生粉拌匀。
芒果肉质细腻、气味香甜，非常适合用来做小甜品：芒果牛奶布丁，Q弹爽滑、入口即化，好吃到停不下来。芒果有“热带水果之王”的美称，营养价值高，有益于视力，能润泽皮肤，是生活中常见是水果。
可以在主菜中加入芒果，为主菜增加风味。用芒果、木瓜、鳄梨还有一点柠檬汁以及香菜制作沙拉。你可以再加入鸡块或虾，或是和薯片、香蕉片相搭配食用。把芒果加入加勒比炒饭中，或是任何加勒比风味的菜肴中都可以。
芒果奶酪的美味做法?
1、制作方法： 碗中加入奶油奶酪 切好的芒果肉 酸奶搅打均匀细腻。 吉利丁片泡软 隔热水融化成液状 倒入奶酪糊中翻拌均匀。 淡奶油加糖打发出纹路 倒入奶酪糊中翻拌均匀 。
2、做法：1) 先把2杯鲜奶煮到将近沸腾，熄火，再把明胶片一片一片加入搅拌，要等一片溶化再加一片。2) 加3大匙糖拌匀。3) 加入另4杯鲜奶拌匀，倒入小果冻杯中，冷藏待其凝结。
3、量杯称取牛奶和淡奶油。将牛奶和淡奶油倒入3中调匀，即成奶酪液。装入杯中，放入冰箱冷藏3个小时以上。芒果去皮去核，取出果肉。把果肉放入搅拌机搅打成泥。从冰箱取出已经凝固的奶酪液。
4、半个芒果 打成泥 水 100克 糖 10克 吉利丁片 5克*3片 柠檬汁 适量 半个芒果装饰 切片 芒果乳酪慕斯～芒果季不可错过的美味的做法 可可粉加油隔水加热搅拌，加热搅拌可诱发可可粉香气。
5、芒果奶酪包的做法 步骤step 1 把所有面团部分的食材，除了黄油，先揉成光滑的面团，用时大约10分钟左右，这期间软化30克黄油，接着把黄油慢慢揉进面团中。揉好的面团放入玻璃碗中，覆盖保鲜膜，发酵到两倍大。
6、放入冰水中搅拌至冷却，加入柠檬汁，搅拌均匀。倒入1/3芒果果泥，拌匀。再倒回奶液中，搅拌均匀。过筛，得到均匀细致的奶酪液体。倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固，取出。在表面放上芒果丁，点缀薄荷叶，即可。
芒果乳酪布丁怎样做才好吃?
用食品料理机将制作布丁的原料一次性搅拌均匀，是比较省事的方法。
将温热的奶，过筛装入需要的杯子内，放入有深度的盘子内装水，帮助降温，记得奶酪要盖上盖子才不会形成薄膜。换水一次后，温度降下，就可以放置冰箱内冷藏。
芒果布丁的简单做法是将芒果去皮去核，切成小块备用。将明胶粉放入碗中，加入适量的冷水搅拌均匀，放置备用。将牛奶和糖放入锅中，用中火加热至糖完全融化。将明胶粉加入中的牛奶中，搅拌均匀。
制作美味的食物 做芒果布丁是比较简单的，我们需要准备一些牛奶和一些面粉以及我们的芒果。所以当我们准备好原食材，就可以把我们的芒果去核去皮，把它放进搅汁机里面把它搅碎，加入适量的白砂糖，让它变得比较甜。
做法步骤 准备好所需要食材。将芒果对半切开划十字刀。取岀果肉，留岀大概100克的芒果丁另作他用。剩下的芒果肉连同淡奶油一起放入破壁机中。启动果酱功能打成奶油芒果泥。
芒果布丁做法一 芒果切成丁，放在布丁瓶的底部。在奶锅里倒入150g的水和150g的牛奶，加热至90度。加入芒果布丁粉。搅拌均匀，使布丁粉完全溶解。用滤网筛入布丁瓶中。冷却至凝固即可食用。
硬邦邦的青芒果怎么吃
1、青芒果硬了可以直接吃。青芒果应该和其他芒果区别对待。其他的芒果比较硬或者果皮是蓝色的，说明没有成熟，不能吃。相反，青芒果摸起来比较硬，果皮是青绿色的，但是可以直接吃。剥掉外皮非常方便。青芒果比较硬，可以直接吃。
2、硬邦邦的青芒果和酸梅粉搭配食用味道更佳。青芒果硬的状态下可以继续食用，和酸梅粉搭配食用味道更佳。
3、蘸辣椒粉吃 未成熟的青芒果吃起来脆脆硬硬的，味道酸酸的，用来凉拌食用，很是美味适宜。
