醋溜豆芽的做法是怎样的?
1、主要调料：盐，食用油，白醋，白糖，生抽。第一步：将绿豆芽清洗干净，控干水分，备用。将大葱和姜块切成细丝，将小米椒切成圈，放入盘中备用。
2、醋溜豆芽的做法 步骤1 把绿豆芽的根掐掉，洗净控水 步骤2 准备好所有调料，备用 步骤3 大火，放入油，花椒待花椒炸出香味儿放入葱花炝锅，然后放入豆芽翻炒。
3、豆芽洗净沥干水分备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 下豆芽，翻炒均匀后加入盐和糖，炒至豆芽变软烂时，加入少量清水煮开，焖煮5分钟左右。 打开锅盖，加入醋和生抽，调味后离火。
4、家常醋溜豆芽做法简单，首先锅中放入葱姜蒜干辣椒爆香后，倒入豆芽翻炒均匀，然后加入生抽，醋和糖进行调味，之后快速翻炒均匀即可出锅。豆芽中含有丰富蛋白质和钙，还有各种维生素经常吃对身体有好吃。
5、步骤：豆芽菜冲洗干净控水。小葱切成两种，葱段和葱碎，干辣椒洗下擦干。冷油下葱碎、辣椒爆香。倒入控干水的豆芽菜翻炒。加半饭勺白糖，香醋2饭勺，生抽一勺，盐适量翻炒。
6、醋溜豆芽 食材：黄豆芽300克、麻椒2克、醋40克、白糖5克、鸡精、淀粉、盐、食用油适量。做法：将豆芽的豆衣洗干净。豆芽菜用开水迅速焯一下，捞起来在冷水中侵泡，捞起来，水分沥干。
黄豆芽的十种家常做法
做法：豆芽洗干净待用，备好豆腐和葱花。油温到达一定程度后，放入葱花炒出香味，再放入黄豆芽，不断翻炒出豆芽的清香味道，这时豆芽已经半熟，加入适量温水，最后放入豆腐块，盖上盖子煮十分钟，放盐味精。
、豆芽排骨汤 把排骨剁成小块，然后焯水再清洗干净。黄豆芽和排骨一起放入煲锅中，加清水和姜片，用大火烧开后转小火来煲制。大概煲1小时左右排骨和黄豆芽就软烂，汤汁浓郁。
干小鱼 10条、酱油 1勺、辣椒粉 1勺、精盐 少许、蒜泥 1/2勺。做法：买回来的黄豆芽先摘去根部的豆芽须，然后用清水洗净待用，注意不要摘去豆芽的头部。大葱斜着切成葱丝待用。
醋溜豆芽做法
做法：①将豆芽菜掐去两头洗净，用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用。
醋溜豆芽的做法 步骤1 把绿豆芽的根掐掉，洗净控水 步骤2 准备好所有调料，备用 步骤3 大火，放入油，花椒待花椒炸出香味儿放入葱花炝锅，然后放入豆芽翻炒。
主要调料：盐，食用油，白醋，白糖，生抽。第一步：将绿豆芽清洗干净，控干水分，备用。将大葱和姜块切成细丝，将小米椒切成圈，放入盘中备用。
步骤：豆芽菜冲洗干净控水。小葱切成两种，葱段和葱碎，干辣椒洗下擦干。冷油下葱碎、辣椒爆香。倒入控干水的豆芽菜翻炒。加半饭勺白糖，香醋2饭勺，生抽一勺，盐适量翻炒。
醋溜豆芽的制作十分简单，首先需要将洗净的豆芽焯水，焯水可以除去豆芽里的杂质和异味。待豆芽煮熟捞出，沥干水分备用。
