胡萝卜能和豆腐在一起炖吗?
胡萝卜和豆腐可以一起吃，它们可以用来制作豆腐烧胡萝卜、胡萝卜炖豆腐等美食。豆腐是一种以黄豆为原料制成的食物，它可分为嫩豆腐、老豆腐两个种类。胡萝卜则是一种常见的蔬菜，它富含各种有益的营养物质。
红萝卜和豆腐可以一起吃，两者没有食物禁忌。红萝卜主要含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、膳食纤维，能够改善消化不良；豆腐富含蛋白质，是一种高营养的食物，因此两者最好一起炖煮，一般熬煮20分钟左右就可以出锅了。
豆腐可以和胡萝卜一起吃的，不会产生不良反应，二者并不相克。豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B蛋黄素和维生素B6。
红萝卜和豆腐怎么做菜
1、食材：老豆腐、红萝卜、玉米粒、葱花、鸡蛋，也可以加任何自己喜欢的蔬菜。 制作： 老豆腐带个手套捏碎红萝卜丁玉米粒葱花一个鸡蛋适量盐黑胡椒碎两勺全麦面粉，搅拌均匀。
2、将去皮红萝卜及豌豆烫熟后切成极小块。将水与(1)料放入小锅，嫩豆腐边捣碎边加进去，加少许酱油，煮到汤汁变少。最后将蛋黄打散加入锅里煮熟即可。适合年龄六个月的宝宝可以吃红皮萝，可以做蔬菜豆腐泥。
3、鸡蛋豆腐饼 食材：豆腐1块、红萝卜一小块、火腿肠一小块、葱花。 做法： 豆腐捣碎，加入萝卜丁，火腿丁，一勺葱花，一勺蚝油，一勺生抽一小勺盐，适量五香粉。 倒入鸡蛋液，搅拌均匀。
豆腐和胡萝卜怎么做菜
准备食材。锅中油热炒香葱花。加胡萝卜丝翻炒均匀。加1勺生抽、1勺蚝油调味。加适量清水盖盖焖煮一会，加豆腐块翻炒均匀，在焖煮2分钟左右即可。
话不多说，好吃又最简单的糖醋烧豆腐具体做法如下： 用料： 卤水豆腐 300克，香菇 4朵，胡萝卜 1根，小葱 2根，淀粉 2勺，老抽 1勺，生抽 2勺，白糖 3勺，醋 2勺，盐 3g。
主辅料： 胡萝卜、豆腐把豆腐切块。胡萝卜洗净、切滚刀块。煎锅热油，放入豆腐块煎制。一面煎好后，翻面再煎。煎好的豆腐块装盘、备用。锅留底油，放入胡萝卜块煸炒均匀。加适量蚝油。
