河粉怎样炒不断又好吃
1、河粉放入水中稍微清洗一下，沥干水备用。洋葱切细段，香菇也是要切成细段的，芥兰用淡盐水浸泡洗干净然后也切寸断。将鸡蛋加入少许的盐打散。
2、将河粉剥开或挑松，锅里下二汤匙油烧热，放入河粉，加上少量酱油、加水二汤匙，将河粉炒匀，炒热，水份适度，即可将河粉盛在碟里。另起锅炒肉、菜。
3、先将需要的配菜清洗干净，切成细条。我常用绿豆芽、韭菜和卷心菜做配菜，他们比较容易熟，一次下锅比较简单省事。另外把买回来的河粉，有粘连一起地用手抖擞开。
炒河粉的做法
做法 买的干河粉，所以需要用凉水浸泡6-10个小时左右，蒜切片，小葱切段，香肠切片。 烧开一锅水，把泡好的河粉放入盖住锅盖焖10分钟，捞出过凉水。 锅中倒入少许油，鸡蛋2个打散倒入锅中翻炒至嫩滑盛出。
第六将切好的黄瓜丝放入锅里面，再放入适量的盐，不断的进行翻炒，炒3分钟左右，大家可以根据自己的口味加入一些酱油进行翻炒，等待出锅就可以了。
炒河粉的基础步骤如下：将河粉剥开或挑松，锅里下二汤匙油烧热，放入河粉，加上少量酱油、加水二汤匙，将河粉炒匀，炒热，水份适度，即可将河粉盛在碟里。另起锅炒肉、菜。
炒河粉的家常做法如下：用料：河粉200克、鸡蛋2个、火腿肠1条、油菜2颗、豆芽100克、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、老干妈1勺、食用油适量。步骤：准备好所有食材。锅中烧开水，放入河粉煮至九成熟，捞出过凉。
沙河粉，倒入凉水中，划散，浸泡下。热锅，入油，倒入鸡蛋，滑散，装小碗，备用。把洋葱和胡萝卜放入锅中，煸香，胡萝卜会出少许红油。
炒河粉怎么做才好吃
用料：河粉适量、鸡蛋两个、青菜两棵、胡萝卜半只、盐适量、鸡精适量、大蒜两粒、生抽一勺、老抽适量。做法：河粉适量，买回来的河粉很干净，有些人喜欢先用水冲洗，一旦冲洗，炒的时候河粉很容易就散烂。
将河粉剥开或挑松，锅里下二汤匙油烧热，放入河粉，加上少量酱油、加水二汤匙，将河粉炒匀，炒热，水份适度，即可将河粉盛在碟里。另起锅炒肉、菜。
先将需要的配菜清洗干净，切成细条。我常用绿豆芽、韭菜和卷心菜做配菜，他们比较容易熟，一次下锅比较简单省事。另外把买回来的河粉，有粘连一起地用手抖擞开。
怎么样炒河粉好吃 食材：河粉一盘、鸡蛋两个、黄瓜一根、蒜四粒、香菜适量、葵花油适量、盐适量、葱适量、麻油适量、酱油适量 步骤 首先将所有的食材都准备好了，放到合适的位置。
做法一 各式炒河粉成品(20张)河粉（六两）、牛肉（一两）、芽菜（二两）、老抽、味精、生抽、糖适量混合待用。先将腌好的牛肉下油锅，注意一定要将牛肉摊开平铺，煎好一面再翻过来煎另一面。
