清蒸草鱼的做法大全 清蒸草鱼的做法和步骤

草鱼怎么清蒸好吃

清蒸草鱼做法如下:新鲜草鱼收拾干净,切掉鱼头,将鱼从中间片开,取净肉一片即可。鱼肉切段,捻少许底盐、料酒、葱姜。放入电饭煲中(因在店中,只有电饭煲)蒸10分钟。放上葱丝。

首先把准备好的草鱼洗净切好,放入适量的盐,料酒,醋,酱油,用手抓匀,静置15分钟。然后把粉丝放水中浸泡半小时,半小时后拿出沥干,摆在盘中。接着把鱼放粉丝上。把胡萝卜,葱姜蒜切好。

清蒸草鱼怎么做好吃 材料 草鱼600g,葱,姜,香菜,红辣椒,花椒,油,料酒,盐,蒸鱼豉油。

先把鱼用料酒和盐腌制30分钟。水开后,上锅蒸8分钟。取出,把盘子里的水倒掉。加入葱姜丝,倒入蒸鱼豆豉,注意,一定要贴边倒,不要直接浇在鱼身上。上锅继续蒸5分钟。

清蒸草鱼块的家常做法

清蒸草鱼做法如下:新鲜草鱼收拾干净,切掉鱼头,将鱼从中间片开,取净肉一片即可。鱼肉切段,捻少许底盐、料酒、葱姜。放入电饭煲中(因在店中,只有电饭煲)蒸10分钟。放上葱丝。

步骤:草鱼处理干净,鱼头,鱼尾切下,从鱼背旁切花刀,到鱼肚不断的段,放入姜蒜末,蒸鱼豉油,料酒,酱油,醋,盐,腌制20分钟。粉丝提前泡发,铺在盘底。把腌制好的鱼,摆在粉丝上面。

清蒸草鱼的家常做法如下:主料:草鱼半条。辅料:葱头2段、姜丝适量、豆豉适量、蒸鱼豉油适量、蒜蓉酱适量、葱丝适量、香菜1根、热油适量。草鱼洗净摆盘,放上姜、葱头。

清蒸草鱼的家常做法简单

清蒸草鱼做法如下:新鲜草鱼收拾干净,切掉鱼头,将鱼从中间片开,取净肉一片即可。鱼肉切段,捻少许底盐、料酒、葱姜。放入电饭煲中(因在店中,只有电饭煲)蒸10分钟。放上葱丝。

草鱼处理干净,鱼头,鱼尾切下,从鱼背旁切花刀,到鱼肚不断的段,放入姜蒜末,蒸鱼豉油,料酒,酱油,醋,盐,腌制20分钟。粉丝提前泡发,铺在盘底。把腌制好的鱼,摆在粉丝上面。胡萝卜,葱姜蒜切碎。

鱼切片,用少许盐涂酒腌10分钟。摆盘(下面放一些蒜末,蒸好了以后有股蒜香)。上面放葱末,姜末,胡萝卜末,专门蒸鱼的酱油。上笼蒸7分钟。

草鱼怎么清蒸才好吃的做法步骤

1、草鱼去腮、去鳞、去内脏,洗净切段。生姜切片,葱切段。在草鱼身上撒上盐、白胡椒粉、料酒搁置10分钟。取一个深盘,放入草鱼块,撒上生姜片、葱段,倒入清水,蒸20分钟。

2、清蒸草鱼做法如下:新鲜草鱼收拾干净,切掉鱼头,将鱼从中间片开,取净肉一片即可。鱼肉切段,捻少许底盐、料酒、葱姜。放入电饭煲中(因在店中,只有电饭煲)蒸10分钟。放上葱丝。

3、步骤:草鱼处理干净,鱼头,鱼尾切下,从鱼背旁切花刀,到鱼肚不断的段,放入姜蒜末,蒸鱼豉油,料酒,酱油,醋,盐,腌制20分钟。粉丝提前泡发,铺在盘底。把腌制好的鱼,摆在粉丝上面。

4、首先将草鱼洗净,然后在鱼身两侧各切上两到三刀,用盐和白胡椒粉均匀地擦在鱼身上,这样可以去腥增香。接着,在鱼身的刀口里插入姜片,然后用葱丝包裹住鱼身,这样可以去腥增鲜。

5、清蒸草鱼的做法步骤如下:草鱼洗净切段,用盐,料酒将草鱼全身抹一遍,静置15分钟左右。 待15分钟后,在盘子上铺好生姜片,把鱼段整理好放上去,再把葱段放在表面。

清蒸草鱼最好吃的做法?

清蒸草鱼做法如下:新鲜草鱼收拾干净,切掉鱼头,将鱼从中间片开,取净肉一片即可。鱼肉切段,捻少许底盐、料酒、葱姜。放入电饭煲中(因在店中,只有电饭煲)蒸10分钟。放上葱丝。

取出蒸好的草鱼,倒掉盘子里的汤汁。在鱼身上撒上青蒜末,再浇上适量的料酒、生抽、老抽和蒸鱼豉油。炒锅烧热油,淋在鱼身上,发出滋滋的声音,增加香味。这就是清蒸草鱼的基本做法。

准备一条一斤左右重的草鱼,宰杀后去内脏清洗干净。这是清蒸的原料,喜欢清淡的朋友可以不放花椒粉和加料酒,或低度的白酒。

做法一主料:草鱼、猪肉肉粒、香菇、葱姜。辅料:蒸鱼豉酱油、盐、白酒、泡椒。

对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,吃草鱼再适合不过了,多吃清蒸草鱼就能很好的改善不适。清蒸草鱼的材料 草鱼、玉米油、蒸鱼豉油、葱、调味品。

草鱼怎么清蒸好吃又简单

清蒸草鱼做法如下:新鲜草鱼收拾干净,切掉鱼头,将鱼从中间片开,取净肉一片即可。鱼肉切段,捻少许底盐、料酒、葱姜。放入电饭煲中(因在店中,只有电饭煲)蒸10分钟。放上葱丝。

草鱼洗净摆盘,放上姜、葱头。水开上锅,再撒点豆豉,盖上盖子,大火蒸8分钟,关火焖2分钟。倒掉多余的水分,淋酱油,加少许蒜蓉酱,撒上香菜和葱。起锅烧油,油热,将热油浇到蒸好的鱼上。

草鱼处理干净,鱼头,鱼尾切下,从鱼背旁切花刀,到鱼肚不断的段,放入姜蒜末,蒸鱼豉油,料酒,酱油,醋,盐,腌制20分钟。粉丝提前泡发,铺在盘底。把腌制好的鱼,摆在粉丝上面。胡萝卜,葱姜蒜切碎。

将草鱼洗净,刮去鱼鳞片和腹内黑膜;将鱼肉抹上一层盐,料酒,放上姜片,入开水锅中,中火蒸8分钟;鱼蒸好后,拣去姜片,淋上蒸鱼豉油,撒上葱姜丝,红椒丝;另起锅烧热油,淋在上面即可。

做法一主料:草鱼、猪肉肉粒、香菇、葱姜。辅料:蒸鱼豉酱油、盐、白酒、泡椒。

草鱼洗净切段,用盐,料酒将草鱼全身抹一遍,静置15分钟左右。 待15分钟后,在盘子上铺好生姜片,把鱼段整理好放上去,再把葱段放在表面。