胡萝卜叶怎么吃
凉拌。胡萝卜叶子最常用的一种吃法就是凉拌，这种凉拌方式和海带一样，把胡萝卜叶放在热水中焯一下，再加上喜欢的调料搅拌起来就可以直接吃了，方便又美味，而且其中的营养价值又不会大量的流失。熬汤。
胡萝卜叶子可以做蒸胡萝卜缨。首先，我们把胡萝卜缨上面的叶子摘下来，用清水洗干净。然后用干净的棉布、吸水纸把上面的水分吸干，这一步对蒸菜来说非常重要，能有效防止脱浆。
胡萝卜叶可以炒着吃。菜名：清炒萝卜叶子配料：萝卜叶子、生抽、盐、香肠、蒜、干辣椒、鸡精、葱清炒胡萝卜叶子的做法：第一步我们要把食材都买好，新鲜的食材能让食物更好吃，所以要买新鲜的食材。
胡萝卜樱去掉老叶和茎，只取上面的嫩叶，洗净控水。稍微控一下水，不至于往下滴水就行了。倒入大盆内，放入适量花生油拌匀。先拌花生油可以防止粘连，蒸出的菜一挑就散，不会有硬疙瘩。
烧开水焯萝卜叶子，再把萝卜叶放凉水，在凉水淘洗干净，再攥出来剁碎，把萝卜叶的水攥干。
将萝卜叶子清洗干净，切段，配上玉米面粉混匀，上蒸锅蒸。熟后可以浇上蒜汁、香油食用，或者在炒一遍也是不错的选择。不过蒸菜时多会选用胡萝卜叶子。
萝卜叶如何做成菜吃?
1、凉拌也是不能错过的，凉拌萝卜叶，是一道普通的家常菜，也是一道非常健康的菜。主要功效清热解毒，萝卜叶子洗净焯水后，搭配油盐酱醋调拌即可。
2、凉拌萝卜叶 新鲜的萝卜叶子可以做成凉拌菜，在做的时候需要准备新鲜萝卜叶子600克，酱油和醋各十克，使用盐，香油以及辣椒油，还有味精，各适量准备一些，最后再准备适量的芝麻酱。
3、首先将萝卜叶子用清水清洗干净。洗干净后用刀把萝卜叶子切段。放入锅中，把萝卜叶子焯水。把萝卜叶子捞出沥干水分。接着盆中放入萝卜叶子，白糖，盐，鸡精拌匀。加入红嫩辣椒和葱白。倒入滚油。
4、食材：萝卜叶、猪肉、料酒、白糖、蚝油、生抽、盐、胡椒粉、姜、葱、花椒、香油 把花椒提前泡水，把猪肉洗干净去皮，剁成肉泥，我喜欢用刀自己剁，自己剁的肉馅好吃，把葱姜洗干净，沥干水分剁碎。
胡萝卜叶子怎么吃
胡萝卜叶子可以做蒸胡萝卜缨。首先，我们把胡萝卜缨上面的叶子摘下来，用清水洗干净。然后用干净的棉布、吸水纸把上面的水分吸干，这一步对蒸菜来说非常重要，能有效防止脱浆。
适量食用盐 制作步骤： 采摘10斤新鲜胡萝卜叶子，确保它们比较嫩，且水分较少。 选择连续几天都是大太阳的好天气，将胡萝卜叶子晒至6成干。这一步是为了减少叶子的水分含量，防止在发酵过程中产生酸味。
将萝卜叶子清洗干净，切段，配上玉米面粉混匀，上蒸锅蒸。熟后可以浇上蒜汁、香油食用，或者在炒一遍也是不错的选择。不过蒸菜时多会选用胡萝卜叶子。
等叶子变软了就可以开始调味了，放入适量的食盐、味精。翻炒几下就可以装盘了。凉拌 首先需要将胡萝卜叶子进行择取，随后将它们放入水中进行清洗，捞出沥干。接着将锅中放入适量的清水，大火煮开。
