用红醋泡白萝卜的做法
1、开水里面放冰糖，注意不要太多水，一定要水冷了才可以做下一个步骤，糖可以更具自己的口味放。萝卜切段备用，等待开水冷了后放进水中，如下图所示。
2、红醋 1瓶 白糖 500克 萝卜 两个 红醋泡萝卜的做法 将萝卜洗净切成一片一片的，不要切太厚，跟平时炒土豆片差不多。大概长五公分、宽两公分、厚两毫米。
3、白萝卜半根、大概2斤左右重。萝卜不要去皮、带皮才会爽脆，洗刷干净切成薄片。萝卜片用小半汤匙细盐，拌匀腌半个小时，让它出水。等待半小时过后，萝卜出了很多水，这时候把水倒出，挤干。
4、第一种做法参考 原料配方 长白萝卜200克 盐5克 红辣椒一个 醋30克 白糖5克 盐3克 做法步骤 把萝卜削去皮，切成4厘米长的段，然后坚起，在原剖面上切出十字花，但不要切深，底下部留0.3厘米左右，使之不散。
醋泡萝卜怎么做才好吃而且脆酸甜
首先将白萝卜、胡萝卜切成小长条。再将生姜切丝。将切好的白萝卜、胡萝卜加勺食用盐、2勺白糖搅拌均匀。腌制15分钟。15分钟后，将腌好的白萝卜、胡萝卜、姜丝一起装入玻璃瓶内。
步骤：把萝卜切成薄薄的片，尽量薄一点，放入容器。用户需要加入干尖椒，倒入醋和酱油，比例为3/1。量没过萝卜的三分之二或者与萝卜齐平。放入冰箱过夜，即可食用。
萝卜洗净，适当削皮 切成自己喜欢的形状，越小就泡的时间越短 加入少许盐，泡制3个小时 倒入凉白开，洗净，泡制萝卜不需要盐的 萝卜放入玻璃瓶罐子，加入白糖，泡椒醋密封即可。
大红浙醋泡萝卜的做法
方法一 萝卜洗净，晾干水分，菜板也晾干水分，整个过程保持无水分，白萝卜不去皮切片，加姜片蒜小米椒，撒盐，腌一会儿杀一杀萝卜本身的辣味。
把萝卜片装入密封罐，倒入一整瓶红醋，加入冰糖（可以倒一半萝卜就加冰糖，再把剩下萝卜倒进去）。红醋不用把萝卜浸完，到萝卜2/3位置就可以了，因为之后会出水。我用的大瓶大红浙醋。
浙醋泡白萝卜用料：红醋1瓶，白糖500克，萝卜两个。具体做法：将萝卜洗净切片，不要切太厚，切成大概长五厘米，宽两厘米，厚两毫米左右即可，将切好的萝卜放入干净、无油、密封性良好的坛子中。
冰糖红醋泡萝卜的做法?
1、开水里面放冰糖，注意不要太多水，一定要水冷了才可以做下一个步骤，糖可以更具自己的口味放。萝卜切段备用，等待开水冷了后放进水中，如下图所示。
2、方法一 萝卜洗净，晾干水分，菜板也晾干水分，整个过程保持无水分，白萝卜不去皮切片，加姜片蒜小米椒，撒盐，腌一会儿杀一杀萝卜本身的辣味。
3、红醋适量 红醋冰糖泡萝卜的做法步骤 白萝卜洗净去皮，去皮后的白萝卜吃起来更加的爽脆，还会去除一部分萝卜的辛辣味。萝卜从中间切开，一分为二。将萝卜切成均匀的薄片，越薄越容易上色，也更容易腌制入味。
4、糖醋萝卜的腌制方法如下：萝卜洗净切薄片，放盐腌制两小时左右，腌制出水。拧干萝卜水份，将萝卜放入无油干净的器具，上面放入姜片，干辣椒。倒入糖醋水抹过萝卜。糖醋水比例：100克白糖加100克白醋加150克凉白开搅拌均匀。
浙醋泡白萝卜怎么泡红醋
开水里面放冰糖，注意不要太多水，一定要水冷了才可以做下一个步骤，糖可以更具自己的口味放。萝卜切段备用，等待开水冷了后放进水中，如下图所示。
将切好的萝卜放干净无油的可以密封的罐子里，把准备好的白糖都加进去，把买来的红醋从糖上面全部倒进入 再封上盖子放冰箱冷藏 第二天就可以吃到美味的酸甜萝卜。
准备材料：白萝卜1根、大红浙醋适量、糖适量、盐适量。白萝卜削皮洗净切好，萝卜挑新鲜点的，这样做出来的口感更好。
用料：胡萝卜适量，芹菜梗适量，白萝卜适量，冰糖一把，大红浙醋适量，凉开水适量，盐适量。准备食材洗净。全部切条放盆里备用。放入适量的精盐将食材淹制半个小时左右。取个盆放入冰糖。
白萝卜洗净切块然后切丁。放入碗中加入适量的食盐搅拌均匀。裹上保鲜膜腌制二小时。紫甘蓝切成小块放入锅中加入水。打开煤气灶开大火把紫甘蓝煮出颜色，捞出紫甘蓝不要。白萝卜腌制好后倒掉盐水。
白的应该是变不成红色的，至少和红萝卜外皮那样的鲜红色是不可能的，淡红色估计也不能，就算是你放了红醋（其实叫大红浙醋），也不会有很红，不行只有色素了，如果颜色不怕偏，可以少放点紫苏，会有点红的。
