丝瓜最好吃的10种做法
1、蒜蓉丝瓜：将丝瓜切成薄片，加入蒜末、盐和少许酱油汁，翻炒即可。焖丝瓜：将丝瓜切成块状，加入适量油、盐和糖，加少量水焖煮约10分钟即可。
2、丝瓜切条。番茄切条。姜蒜切片、大葱切节。淀粉加清水调成汁。锅中烧开水，倒入丝瓜焯水1分钟。捞出沥干水份。适量猪油。烧制4成热即可。下姜蒜片、葱段炒香。
3、步骤：食材洗净。丝瓜，切成滚刀状；蒜头和辣椒切片。热一下锅，大概一分钟。加入食用油，锅底轻轻铺一层。热一下油，大概半分钟。加入辣椒和蒜头爆香。放入丝瓜，轻轻翻炒。加入半碗清水。
4、丝瓜的十种最佳吃法2 第一道：丝瓜海带汤 这道汤口味清淡，用了丝瓜、鸡蛋和干海带三种食材，丝瓜和海带都处理成薄片，煮出来一点不费时，适合天热经常做。 具体制作方法 第一步：准备食材——丝瓜，干海带，鸡蛋，油，盐。
丝瓜有哪些做法?
丝瓜炒蛋 材料：丝瓜；鸡蛋；油；盐； 做法： 丝瓜去皮切滚刀片。锅中烧水，水开倒入丝瓜焯水，有的饭馆是拿油来焯丝瓜的，家里做就没有必要了。 倒入丝瓜后，水再次开就可以捞出来了。
丝瓜用小刀轻轻的刮去外皮，然后切成滚刀块。大蒜3瓣切碎，再准备一点点水淀粉。煮锅烧开水，下入毛豆焯水约3分钟捞出备用。炒锅烧热，加入适量的植物油，下入大蒜和小米椒爆香。
丝瓜面用料：丝瓜一根、蟹味菇50g、鲜切面一人份、盐1小匙做法：丝瓜切成小滚刀块，蟹味菇切掉末端锅烧热下少许油，下入一片姜炒香，接着入蟹味菇和切好的丝瓜翻炒，加盐调味让丝瓜出水，炒至丝瓜翠绿炒熟即可。
嫩烧丝瓜条 原料：丝瓜，葱、姜、盐、鸡精、胡椒粉、水淀粉、色拉油适量。做法：将丝瓜洗净，去皮，从中间抛开，去瓤，切成条备用，葱花切好备用。锅内下入植物油烧热，下入葱、姜炒香，下丝瓜翻炒。
丝瓜13种吃法大全
蒸丝瓜：将丝瓜切成小块状，用清水蒸热后加入蒜泥、盐等调料拌匀即可。1酸汤丝瓜：将丝瓜切成小条状，加入醋和糖炖制，制成酸汤丝瓜。
丝瓜面用料：丝瓜一根、蟹味菇50g、鲜切面一人份、盐1小匙做法：丝瓜切成小滚刀块，蟹味菇切掉末端锅烧热下少许油，下入一片姜炒香，接着入蟹味菇和切好的丝瓜翻炒，加盐调味让丝瓜出水，炒至丝瓜翠绿炒熟即可。
食材洗净。丝瓜，切成滚刀状；蒜头和辣椒切片。热一下锅，大概一分钟。加入食用油，锅底轻轻铺一层。热一下油，大概半分钟。加入辣椒和蒜头爆香。放入丝瓜，轻轻翻炒。加入半碗清水。
丝瓜油面筋 食材 丝瓜、油面筋、胡萝卜、姜、蒜、干辣椒、盐、高汤。做法 丝瓜切滚刀块，胡萝卜切片。辣椒姜切丝，蒜拍碎。锅里放油，炒香姜蒜红辣椒。
丝瓜削皮洗净，切成一小段一小段摆放在准备好的碟子里面备用；蒜瓣拍扁剁碎；准备酱汁：生抽、蚝油、盐、糖（比例2：1：1：1），搅拌均匀。将丝瓜放在蒸锅里面蒸熟，大概5分钟即可。蒸熟的丝瓜端出来放一边备用。
丝瓜做法大全最好吃?
1、丝瓜最好吃的六种家常做法：剁椒丝瓜、油条炒丝瓜、丝瓜炒鸡蛋、清炒丝瓜、虾仁炒丝瓜、丝瓜炒木耳。剁椒丝瓜 丝瓜刮去外皮后洗净，洗好的丝瓜对半切开，再切成滚刀块。蒜去皮拍碎，准备一匙剁椒。
2、丝瓜炒蛋 材料：丝瓜；鸡蛋；油；盐； 做法： 丝瓜去皮切滚刀片。锅中烧水，水开倒入丝瓜焯水，有的饭馆是拿油来焯丝瓜的，家里做就没有必要了。 倒入丝瓜后，水再次开就可以捞出来了。
3、食材洗净。丝瓜，切成滚刀状；蒜头和辣椒切片。热一下锅，大概一分钟。加入食用油，锅底轻轻铺一层。热一下油，大概半分钟。加入辣椒和蒜头爆香。放入丝瓜，轻轻翻炒。加入半碗清水。
4、蒸蒜泥丝瓜 （1）丝瓜削皮洗净，切成一小段一小段摆放在准备好的碟子里面备用；蒜瓣拍扁剁碎；准备酱汁：生抽、蚝油、盐、糖（比例2：1：1：1），搅拌均匀。（2）将丝瓜放在蒸锅里面蒸熟，大概5分钟即可。
5、丝瓜削皮，可以适当的留一些皮，吃起来会更具口感。丝瓜对半切，再切斜块；蒜拍碎后切成末。锅中倒油烧热后，放入蒜末，炒香。放入丝瓜，翻炒几下后加适量水，炒制丝瓜变软。
