秋米豆怎么炒
猪肉洗净，肥肉和瘦肉分开切成薄片，米豆洗净，用手掰成小段，生姜去皮切片再改刀成丝，大蒜切成片，香葱切成葱花备用。起锅烧油，油不用多放，先炒肥肉，把肥肉里面的油煸出来，炒至两面金黄。
首先，在炒米豆之前要先把米豆用水浸泡，这样可以使米豆变得更加鲜美，而且易于烹制。然后，用中火加热锅，放入适量的油，待油烧热后，放入浸泡过的米豆，翻炒2-3分钟，直到米豆变得有点金黄色。
步骤：首先将米豆洗净，摘去两头，抽去筋；然后再将米豆掰成两半；紧接着将红辣椒洗净并切成圈状，蒜去皮并切成碎末；将锅的温度控制好，再倒入油，油温五成热时放入米豆和盐翻炒。
米豆，葱花，盐，油。 一小筐米豆待摘。摘好洗净待用，两碗水，锅里大火烧开水。放入米豆，大火一直到里面的水烧开，转中火。把米豆中火水煮10分钟左右，捞出待用。锅里的水倒出来。
腊肉扁豆的做法：食材：腊肉，扁豆（秋米豆），青椒，干红椒，蒜各适量。做法：腊肉洗干净，切片备用。将扁豆摘掉两头，连带着剥下两边的丝。将择洗好的扁豆理好排在菜板上，用刀切成丝（稍微斜着切）。
将米豆洗净，摘去两头，抽去筋。将米豆掰成两半。红辣椒洗净切圈，蒜去皮切末。热锅凉油，油温5成热时放入米豆，盐，炒至断生。
米豆怎么炒好吃又简单
，准备食材。四季豆，红油豆瓣酱，葱姜蒜末，花椒粒。2，四季豆清洗干净，控干水分。这一步一定要做好，否则过油的时候会炸油花。3，起锅烧油，多放一些油，把四季豆放锅里炸一下。
猪肚煲米豆：原料：猪肚150克，米豆50克，姜1小块，盐5克，鸡精2克。做法：猪肚洗净，切成条状；姜切片。米豆放入清水中泡半小时至膨胀。
首先将米豆洗净，摘去两头，抽去筋；然后再将米豆掰成两半；紧接着将红辣椒洗净并切成圈状，蒜去皮并切成碎末；将锅的温度控制好，再倒入油，油温五成热时放入米豆和盐翻炒。
彩椒肉末炒米豆的做法 准备好食材，肉剁碎 成饺子馅就行，葱花，彩椒切碎备用。
将米豆洗净，摘去两头，抽去筋。将米豆掰成两半。红辣椒洗净切圈，蒜去皮切末。热锅凉油，油温5成热时放入米豆，盐，炒至断生。
方法/步骤 米豆择好洗净备用 肉洗干净 葱花切段备用 我这个米豆是没洗的哈 锅烧热，加入食用油 然后油热了加葱花，（喜欢吃姜的可以加姜还有大蒜这些我都没加，你们可以加的）加入胡椒粉 葱花爆香后，花椒粉好了后。
米豆炒肉怎么做好吃,米豆炒肉的家常做法
1、猪肉洗净，肥肉和瘦肉分开切成薄片，米豆洗净，用手掰成小段，生姜去皮切片再改刀成丝，大蒜切成片，香葱切成葱花备用。起锅烧油，油不用多放，先炒肥肉，把肥肉里面的油煸出来，炒至两面金黄。
2、准备好食材，肉剁碎 成饺子馅就行，葱花，彩椒切碎备用。
3、将米豆洗净，摘去两头，抽去筋。将米豆掰成两半。红辣椒洗净切圈，蒜去皮切末。热锅凉油，油温5成热时放入米豆，盐，炒至断生。
4、加入葱花略微拌炒即可盛出。 【料理通】切成碎末的菱角叫菱米，口感甜脆的嫩菱角最好，不宜用老菱角，太蓬松不好吃。菱角整粒煮熟再切，鲜味才不会流失。
