苹果脆片的家常做法
1、材料：苹果1个（约250克），鲜榨柠檬汁1大勺（15ml），烤箱上下火100℃，苹果洗净切成4块，去核（不用去皮）。将苹果切成很薄很薄的片（尽量切薄）。
2、做法 苹果清洗、去把；切片：控制好薄度，过厚不宜炸透，影响脆度，过薄宜破碎，控制在0.5-1MM每片，切片时尽量保持好苹果片的自然形态。杀酶：为保证储藏时间和成品色泽，必须进行杀酶处理。
3、烤苹果脆片的做法步骤7将切好的苹果片放入调好的柠檬汁内浸泡15分钟。这样做是防止苹果氧化变色。如不在意，也可省略此步骤。烤苹果脆片的做法步骤8将浸泡好的苹果片沥掉水分，整齐地摆放在烤盘上。
4、第一个是苹果脆片，首先将苹果洗净、削皮、把里核去掉，切成月0.2厘米厚的小片，把切好的放入水中浸泡，往水中挤几滴柠檬汁防止苹果片氧化。
苹果怎么做好吃又简单
拔丝苹果拔丝苹果是很多聚会中必点的一道菜了，在家我们也可以尝试着自己动手做一下，方法非常的简单。
[1]，将苹果洗净削皮去核切丁；把黄酒、75克砂糖、奶粉放在一起搅拌均匀，慢慢地倒入鸡蛋液搅至发白泡，放入苹果丁、面粉、发酵粉用力调匀成布丁糊；备用。
苹果糯米饼 红苹果，清洗干净，削去外皮，切成碎丁，放进一个蛋黄，注意只要蛋黄部分，按个人吃甜的习惯，舀上2勺白砂糖，搅拌均匀。
苹果的15种做法
步骤材料准备。杏仁片提前泡水10分钟，避免烘烤的时候糊了。苹果切细条。步骤低筋面粉过筛，加入细砂糖，盐，泡打粉用蛋抽混合均匀后加入冷藏室拿出来的小块黄油。用手把黄油和面粉搓一起。
拔丝苹果 苹果洗净去皮去核切块，清水中加少许食盐，苹果放入泡一会儿；把淀粉和清水调匀做成淀粉糊；把切好的苹果裹上淀粉糊，放入油温6成热的锅中炸，苹果块炸到金黄色时捞出。
拔丝苹果拔丝苹果是很多聚会中必点的一道菜了，在家我们也可以尝试着自己动手做一下，方法非常的简单。
做法 ：苹果洗净、切块；姜切片。鸡翅洗净，用小刀在翅身上划两三道口子，焯水、沥乾，备用。热锅放油，放入姜片爆香，然后放入鸡翅，用油煎一面金黄后将鸡翅翻个面，放入苹果块再一起煎一下。
做法：苹果清洗干净，一分为四，去掉籽，切成均匀的薄片。取约三百克清水，挤入15到20毫升 的柠檬汁，放入苹果片浸泡15分钟。烤网或烤盘铺上油布或者厚油纸防粘，再把苹果片摆放在上面。
苹果脆片做法
做法 苹果清洗、去把；切片：控制好薄度，过厚不宜炸透，影响脆度，过薄宜破碎，控制在0.5-1MM每片，切片时尽量保持好苹果片的自然形态。杀酶：为保证储藏时间和成品色泽，必须进行杀酶处理。
第一个是苹果脆片，首先将苹果洗净、削皮、把里核去掉，切成月0.2厘米厚的小片，把切好的放入水中浸泡，往水中挤几滴柠檬汁防止苹果片氧化。
先将苹果和柠檬用盐擦洗一下消毒。然后用清水冲洗干净，再用开水烫一下。挤出30g的柠檬汁。用干净的盆倒入500g清水，滴入柠檬汁搅匀。将苹果切开，去核。切成1mm左右的薄片。
苹果脆片的做法,40分钟烤苹果脆片怎么做好
1、烤苹果脆片的做法步骤7将切好的苹果片放入调好的柠檬汁内浸泡15分钟。这样做是防止苹果氧化变色。如不在意，也可省略此步骤。烤苹果脆片的做法步骤8将浸泡好的苹果片沥掉水分，整齐地摆放在烤盘上。
2、材料：苹果1个（约250克），鲜榨柠檬汁1大勺（15ml）。苹果洗净切成4块，去核（不用去皮）。将苹果切成很薄很薄的片（尽量切薄）。250克清水里放入1大勺柠檬汁搅匀，将切好的苹果片放入水里浸泡15分钟。
3、烤箱烤苹果片45分钟就可以了。烤苹果片，是一道简单又营养的健康零食，大人孩子都可放心食用。烤苹果片的做法步骤：选择无坏斑的苹果，用盐水洗净表皮。将苹果对半竖切两半，去心切成薄片。
4、原料主料：新鲜苹果、植物油(棕榈油或起疏油最好)等。
