海带的营养价值很高,它有哪些制作方法?
用海带与香菇、白萝卜一起煮，然后加入肉质柔软的鸡腿，第二天吃一次。低脂低热营养充足，好吃，容易吸收，清爽油腻。春天经常吃也不用担心变胖。
海带汤 做法：将鲜海带切成丝状 起油锅放葱姜末后的锅内再加入水、盐、一小把生花生米海带丝，少加入一点切成细丝的豆腐皮，煮熟后加入淀粉、胡椒粉(必须)，加入一个鸡蛋搅拌一下出锅。超好喝。
再下萝卜和海带。炒均加盐调味。舀几勺原味排骨浓汤入锅。1盖锅，将萝卜煮熟就好了。海带的营养价值 海带属于海藻一类，它柔韧而长如带子，故而得名。海带叶片似宽带，梢部渐窄。
其实，海带买回来后应尽可能在短时间内食用。
海带怎么做好吃?
1、海带、萝卜各适量，丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、酱油各适量。做法：将海带用水浸泡24小时(中间换水2次)，然后洗净切成丝，萝卜亦切成粗丝。
2、凉拌海带丝好吃，做法如下：准备材料：海带丝100克、蒜末5克、盐3克、生抽5克、料酒3克 步骤：清水浸泡1小时。清水煮沸。倒入海带丝，大火焯水1分钟，控水捞出。加盐、料酒、生抽，蒜末，搅拌均匀。
3、干海带泡发洗净切丝，大葱切丝。加盐、糖、醋、香油、蒜汁拌匀，加点辣椒油味道更赞，冷藏后食用口感更好！凉拌海带 材料：海带，葱花，姜，蒜，剁辣椒，蚝油，盐，鸡精，香油，水。
4、海带怎么做好吃又简单1 海带莲藕烧排骨，材料：猪肋排、泡发好的海带、莲藕、十三香、姜洋葱、酱油、黄豆酱、白沙糖、啤酒。食材切块备用。排骨凉水下锅，加入适量啤酒焯水。
5、制法：分别将扇贝、海带结清洗干净，豆腐切块待用。在锅中加入清水，烧开后下人扇贝，余水取肉，留原汤待用。
6、海带丝 做这道菜只需要用到的有瘦肉、海带丝、青红椒、豆瓣酱、陈醋、蒜、盐和鸡精。
海带如何做最有营养
1、干海带放入清水中浸泡2小时，水要没过海带，或是用盘子压住，这是个很重要的细节，不然有的地方泡发了，有的地方还是硬的，口感不一致。海带泡发后，用手搓洗干净，冲洗后沥干水分，切成海带丝。
2、海带营养的做法：白萝卜海带排骨汤 材料：排骨1000g、白萝卜一个、料酒适量、盐适量、葱适量、姜适量、海带适量。做法：首先将白萝卜切片、将海带放入清水中泡发切块、姜切片、葱白切段、排骨砍成块。
3、海带配冬瓜 海带含有钙、磷、铁、维生素B等营养素，对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用。冬瓜跟海带同属夏季清热解暑的食物，搭配在一起，不仅能消暑，还可以减肥瘦身。
4、因为溶解在水里后开始膨胀，膨胀的同时黏性提高，可以有效地刮掉油，缓解宿醉。用海带与香菇、白萝卜一起煮，然后加入肉质柔软的鸡腿，第二天吃一次。低脂低热营养充足，好吃，容易吸收，清爽油腻。春天经常吃也不用担心变胖。
5、海带要买干海带一大张片那种。 在早上上班前将干海带盆中用冷水泡着（不需用开水泡）泡一天。泡好的海带一大片搓一搓将上面的沙子、脏东西搓松，然后用水下冲净。
怎样炖海带好吃又营养
海带炖豆腐，是一道日常食用菜，可以减肥，并可用于甲状腺机能亢进症、颈淋巴结核、高血压、高血脂等症的辅助食疗。补中益气，另具有软坚散结，清热利水，降压平喘的功效。
海带炖排骨。海带排骨汤， 是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。此菜品汤鲜味美，海带含有丰富的钙，可防人体缺钙，还有降血压的功效。
海带可以和排骨一起炖好吃食材：猪排骨(大排)500克，海带(鲜)300克，料酒10克，大葱10克，姜10克，盐4克，味精3克，鸡精3克，白砂糖4克，香油10克。
锅里的水烧开，猪焯一下猪蹄去除杂质和油脂，并立即冲洗焯水猪猪蹄放入冷水中，沥干水分备用。海带洗净切块，沸水焯一下，立即放入冷水中，放凉，洗净沥干。胡萝卜去皮洗净，切成马蹄形切片。将香菜切成小块。
炖好后加一勺半盐，拌均匀，再焖两分钟，就可以出锅享用了。海带营养的做法：黄豆海带排骨汤 材料：排骨1000g、黄豆100g、小葱2根、盐适量、姜1块、干海带100g。做法：将黄豆提前12小时泡上。
海带怎么吃
1、海带的吃法很多，炒、炖、蒸、煮均可。下面粘贴复制。清炒海带水发海带200克，辣椒40克，均切成细丝。锅内放油、盐、姜、葱和辣椒烹调；加入海带猛火炒，然后放入适量的味精、酱油、醋、糖和香油翻炒，即可出锅。
2、将海带洗净，切成细丝，放入锅中蒸15分钟，视海带软烂后，取出待用。将肥瘦适度的猪肉用清水洗掐，切成肉丝。
3、将1倒入处理好的海带丝，撒盐，蚝油，鸡精，少许香油拌匀就OK了！ 喜欢的朋友可以加醋和糖，随自己口味定吧。 第6种：海带豆腐汤 食材：海带、豆腐、鸡蛋、盐、黑胡椒粉。 做法： 准备主角登场。
4、海带四种简单又好吃的做法：海带豆腐汤 制作材料：海带3片、嫩豆腐1盒、香油1汤匙、蒜蓉1茶匙、盐1/2茶匙、汤酱油 1茶匙、牛肉高汤 3杯 海带片（约8*10cm）用冷水浸泡1小时，洗净沥干，切细条。
5、凉拌将干海带结浸泡在水中，浸泡至柔软，清洗干净，沥干水分，切成细丝；然后把辣椒洗净，切成丝，放入锅中炒熟。辣椒味炒好后，启动锅，把它倒在海带丝表面。加些盐和鸡精来品尝。
6、海带怎么做好吃又简单1 海带莲藕烧排骨，材料：猪肋排、泡发好的海带、莲藕、十三香、姜洋葱、酱油、黄豆酱、白沙糖、啤酒。食材切块备用。排骨凉水下锅，加入适量啤酒焯水。
