鱼腥草煲猪肺汤的做法、功效和作用
在锅中加水适量，下红枣，文火煮至猪肺熟后，下鱼腥草。再煮20分钟左右，加盐调味食用。3 功效 清热解毒，止咳消痛。适用于急性支气管炎、肺脓疡、肺炎属热毒壅盛者，症见胸痛，发热，咳嗽，痰多黄稠等。
煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。3 功效 清热解毒、祛痰化湿、润肺顺气。
故宜以预防为主，新鲜的鱼腥草煲猪肺有清热宣肺的功效，用作预防是十分有效的。
“鱼腥草”也叫“折耳根”。鱼腥草味腥，鱼腥草味辣，性寒，属肺经。最适合用猪肺煮汤。这汤的详细方法分享如下。
鱼腥草炖猪肺汤 把50克洗干净的鱼腥草，100克猪肺，3片陈皮，4枚蜜枣一起放在锅中，加入适量水，大火煮开后再用小火炖两个小时，最后加入调料为即可，能清肺解毒排脓，适合长时间吸烟以及咳嗽咳脓痰的人。
鱼腥草煲猪肺汤 鱼腥草猪肺汤主要是用猪肺和新鲜鱼腥草制作，味道鲜美、营养丰富，能够补充人体营养，提高自身免疫力，具体做法如下：首先准备猪肺、鱼腥草、食盐、味精适量。
鱼腥草猪肺汤要怎样制作?
食材 主要食材：猪肺250克。其他食材：鱼腥草30克，红枣4枚，食盐适量。2 做法步骤 猪肺反复清洗干净，切块，放入锅中爆干水分，再放入水中漂洗，挤干水。
鱼腥草猪肺汤的做法：食材：一对猪肺 配料：鱼腥草，姜、葱、红枣各5个，枸杞15克 调料：盐、料酒、白醋 步骤：清洗猪肺 一对猪肺。先把新买的猪肺表面清洗干净，然后用水龙头从猪肺的气管往猪肺里灌水。
材料：新鲜鱼腥草100~150克、猪肺1个、生姜3片。烹制：新鲜鱼腥草洗净；把猪肺喉部接在水龙头上灌满水，用力挤压，反复多次，并用生粉洗净，再冲洗净，然后切段状。
猪肺煲鱼腥草汤 1 猪肺中加入一勺盐。2 加入适量料酒。3 用手反复搓洗干净，4 洗净的猪肺切块，然后再用清水冲洗干净。5 锅中放入适量的水把洗净的猪肺倒入。6 鱼腥草连根洗净。7 把洗净的鱼腥草放入锅中。
首先将鲫鱼、鱼腥草处理干净。然后锅中热油后，放入姜片，煎鱼。鱼两面金黄后倒入清水，煮沸后，放入鱼腥草。小火煮30分钟后，汤汁乳白色即可放入盐、味精调味，盛入碗中食用。
鱼腥草煲猪肺汤，可以把猪肺对着水龙头进行灌洗，把里面的血水彻底的清除干净，可以反复多进行几次，一直洗到猪肺的颜色变白，然后再浸泡半个小时，切成块状，放到开水里面烫一下备用。
潮汕人煮猪肺汤,一般还会加入什么食材呢?味道如何呢?
1、食材：猪肺，青橄榄，姜，盐，香菜 水龙头冲洗干净，猪肺切大片，用盐抓洗，挤去里面的泡沫，洗好的猪肺，下开水中煮五分钟后冲去血沫。青橄榄，用刀拍散，把拍好的橄榄和猪肺下锅，加入姜片，下适量水。
2、潮汕最有名的一道汤就是青橄榄炖猪肺汤，气味清润甘甜，具有清肺润燥、养阴止咳之功效，非常适合秋冬季饮用。下面来看看橄榄猪肺汤的做法吧！原料：猪肺200克，橄榄7个，香菜少量，生姜适量，盐适量，油适量。
3、雪梨猪肺汤的做法 雪梨洗净，连皮切成块状，去核：川贝母洗净。猪肺洗净，切成块状，飞水。将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲5小时，加盐调味即可。
4、猪肺和粉肠 2 猪肺切片，大一点没关系，煮熟后缩水很利害的。用水先煮沸一下，洗去杂质。3 粉肠洗干净后整条直接干锅。水里放一勺盐，猪肺洗干净后放一块，慢火炖40分钟。4 南豆腐两块。
鱼腥草猪肺汤做法
原料：鲜鱼腥草60克，猪肺200克。鱼腥草煲猪肺汤的做法 1．将猪肺洗净，切块。2．猪肺块同鱼腥草煲汤，加盐调味，饮汤食猪肺。功效：清热润肺，止咳。适用于风热犯肺。
食材 主要食材：猪肺250克。其他食材：鱼腥草30克，红枣4枚，食盐适量。2 做法步骤 猪肺反复清洗干净，切块，放入锅中爆干水分，再放入水中漂洗，挤干水。
首先将猪肺切块，用手洗净泡沫，然后将猪肺焯水，痛鱼腥草一同放入煲内，加入适量清水、生姜一起煲汤，待汤好后加入食盐调味即可。饮汤，食用猪肺。
材料：新鲜鱼腥草100~150克、猪肺1个、生姜3片。烹制：新鲜鱼腥草洗净；把猪肺喉部接在水龙头上灌满水，用力挤压，反复多次，并用生粉洗净，再冲洗净，然后切段状。
鱼腥草猪肺汤的做法：食材：一对猪肺 配料：鱼腥草，姜、葱、红枣各5个，枸杞15克 调料：盐、料酒、白醋 步骤：清洗猪肺 一对猪肺。先把新买的猪肺表面清洗干净，然后用水龙头从猪肺的气管往猪肺里灌水。
鱼腥草炖猪肺汤 把50克洗干净的鱼腥草，100克猪肺，3片陈皮，4枚蜜枣一起放在锅中，加入适量水，大火煮开后再用小火炖两个小时，最后加入调料为即可，能清肺解毒排脓，适合长时间吸烟以及咳嗽咳脓痰的人。
