玉米面锅贴怎么做的又松又软
1、第1个步骤就是准备一个干净的容器，将提前准备好的玉米面放入容器中，以及刚烧开的开水，缓缓倒入玉米面中，快速的搅拌成絮状，就把玉米面烫熟。
2、加入清水，水量以即将没过锅贴为宜，盖上盖子。图上只加了一点清水。请点击输入图片描述 水煎干后即可出锅。
3、首先，我们在盆中放入玉米面150克，面粉100克，粗细搭配做出来的锅贴更加营养、口感香甜。
玉米面锅贴怎么做
1、第1个步骤就是准备一个干净的容器，将提前准备好的玉米面放入容器中，以及刚烧开的开水，缓缓倒入玉米面中，快速的搅拌成絮状，就把玉米面烫熟。
2、玉米团子锅贴的制作方法：玉米面和白面混合均匀，酵母加少许温水混合均匀，缓缓倒入面中，用筷子拌匀，再一点点倒入余下的温水，一边倒一边用筷子搅拌，直到面团可以揉和不粘手为止。将和好的面团放到温暖发酵两个小时。
3、步骤：将玉米面、低筋面粉和酵母放入擦干的盆中。温水和成面团，放温暖处发酵。发至2倍大。去除面团，揉匀、排气。将面团搓成长条，分成若干等分。整形。烤盘中放入适量橄榄油抹匀。依次排入锅贴。
玉米红萝卜肉馅儿锅贴
玉米红萝卜肉馅儿锅贴 做法：肉馅+玉米粒，胡萝卜+葱花，一个鸡蛋，盐和白胡椒粉，大半勺蚝油，三勺生抽，半勺老抽，一勺料酒，搅拌均匀，馄饨皮 ！斜着放，这样捏起来口子沾一下水捏的紧。
第1步猪肉跺碎、玉米、煎到金黄，食用油一起搅拌均匀。放一边腌着。随后赶饺子皮，包进肉馅。这些流程没空拍照，省去。随后倒进未过三分之一水饺的水烧开。胡萝卜切半丁预留。
玉米猪肉锅贴 食材：胡萝卜、玉米粒、洋葱、葱、后腿肉、饺子皮 做法：把准备的食材都切成丁加后腿肉一起放入碗中。一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、少许盐、少许白糖、少许白胡椒、一勺食用油，搅拌均匀腌制15分钟。
猪肉胡萝卜玉米锅贴的热量(以100克可食部分计)是150大卡(627 千焦 )，在同类食物中单位热量适中。每100克猪肉胡萝卜玉米锅贴的热量约占 中国营养学会 推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。
东北玉米饼锅贴做法
1、( 1 )准备食材。颜色鲜艳的是玉米粉，略淡一点的是黄豆粉，这些食材是今年秋天的新鲜玉米 和新鲜黄豆制作的；( 2 )取一杯玉米粉，我用的是量杯，一杯是300毫升；( 3 )再取1/2杯黄豆粉。
2、放在盖帘上后者油纸上，上面盖上保鲜袋或保鲜膜，略微在发酵约10分钟。复底锅（太薄的锅不适合做）烧热后涂上一层植物油，把玉米饼坯码到锅中。盖上盖子中小火均匀的慢慢加热。
3、第一步，准备好一碗玉米面粉和揉面的盆，加入开水烫面，边加水边搅拌，水不要多，面粉全部和完就够。然后加入一碗白面，两个笨鸡蛋，少许白糖。
玉米面锅贴饼子的做法
1、农家乐中的锅贴饼子（玉米饼子 大饼子）的做法 温水（40°以下）和酵母混合均匀后，倒入玉米面和白面混合的面粉中揉成光滑的面团。
2、①首先取适量的玉米粉放入碗中，加入开水去和面，注意往里加水的时候一定要分少量多次，慢慢的往里倒，边倒边去搅拌，把所有的玉米粉都搅拌成面疙瘩就可以啦。
3、铁锅贴饼子和面方法如下：首先在大碗中加入250g的玉米面用500毫升的开水烫面随到随搅拌，烫过的玉米面口感更佳绵密。
4、玉米锅贴饼子的做法如下：玉米面、莜面、麦片混合。一边加开水，一边用筷子搅拌，直至看不到干粉为止，放凉后用手揉匀。揪一块儿揉圆后拍成扁片。凉锅锅内底放油，把贴饼子生坯先放进去。
5、平底锅贴玉米饼子的做法步骤 ( 1 )准备食材。
6、做法 将玉米面、黄豆粉倒入盆内，用温水和匀，放入发酵粉搅匀，盖上布，饧约1小时。
鲜肉玉米锅贴的做法
做法：把准备的食材都切成丁加后腿肉一起放入碗中。一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、少许盐、少许白糖、少许白胡椒、一勺食用油，搅拌均匀腌制15分钟。调淀粉水：一勺玉米淀粉加一碗清水搅拌均匀。
做法： 1猪肉末 玉米粒 葱末搅拌均匀，1勺料酒1勺生抽 半勺老抽 1勺蚝油 少许五香粉和鸡精，分三次加入葱姜水，搅拌均匀备用。 2把肉馅铺在饺子皮中间(如图)，饺子皮边上沾水，沿中间捏紧，无须包边。
饺子皮20张 面粉3g 猪肉玉米锅贴的做法步骤 将小葱切成末，姜切成末，放入猪肉馅里面，然后放入香油，盐，还有鸡精，搅拌均匀。 将生玉米放入锅中煮熟(尽量保留生玉米的叶子，并将玉米的须子给弄掉)。
玉米红萝卜肉馅儿锅贴 做法： 肉馅+玉米粒，胡萝卜+葱花，一个鸡蛋，盐和白胡椒粉，大半勺蚝油，三勺生抽，半勺老抽，一勺料酒，搅拌均匀，馄饨皮 ！斜着放，这样捏起来口子沾一下水捏的紧。
