萝卜包子馅做法大全 萝卜包子馅料怎么调好吃

包子红萝卜馅怎么做好吃

1、做法:(1)酵母放在面粉中,加入温水搅拌成絮状后揉成光滑的面团,用保鲜膜盖好,在温暖的地方发酵至两倍大。(2)发酵好的面团放在案板上排气后重新发酵至两倍大,发面团即完成。

2、把食材泡发切丁,鸡蛋炒熟。锅里热油,先放入香菇炒香后加入虾米,炒出香味。加入胡萝卜丁,翻炒片刻。调入适量盐和十三香,炒匀。加入鸡蛋和粉丝。拌匀即可。

3、面粉,酵母和水和成光滑的面团,放到温暖处发酵2倍大小。发酵好的面团,在表面戳个洞,洞口不会缩,就证明面发好了。准备好胡萝卜一个,圆葱一个。圆葱剁碎,胡萝卜插丝,放到盆里备用。

4、度左右的水化开酵母,加入面粉,慢慢加入少量温水不断搅拌成成絮状,带上一次性手套开始揉面。白萝卜和胡萝卜去皮擦丝,水开加锅中焯水,水再次开时,关火。捞出冲凉后挤出水分。切碎如图。

5、原料:猪肉馅、胡萝卜、面粉用凉水、油、酱油、盐、酵母。

萝卜包子馅儿的调法

1、用擀面杖将小剂子擀成中间稍厚边缘稍薄的包子皮,包入萝卜肉馅,纳褶、封口,包成包子。16 冷水入锅,将做好的生坯包子,依次摆到屉上,二次饧发15分钟左右。

2、先准备面粉,面粉加入酵母慢慢倒入温水搅拌,揉成光滑的面团盖盖子发酵。萝卜三个去头去尾洗净。萝卜去皮用擦丝器擦成细丝。锅里烧开水,把檫成丝的萝卜丝,入锅焯水2分钟,过凉水后,把萝卜丝的水分挤干。

3、方法:洗净萝卜,擦丝。擦好丝的萝卜用水焯一下,过凉水浸泡,稍后备用。粉条也用热水泡软,木耳用水发开。虾皮洗净,控水备用。将备好的料,分别切碎,装入盆中。加入油,盐,鸡精,味极鲜,葱花搅拌均匀。

白萝卜馅的包子怎么做好吃

1、面粉加牛奶、酵母、白糖混合均匀,揉成光滑的面团,盖上盖子,醒发两倍大。醒面时间开馅始拌包子:白萝卜丝,粉条泡软。锅中放适量水烧开,分别把白萝卜丝,粉条焯水,捞出来备用。

2、把洗好晾干爽的白菜切成小段放在碗中,加少许的橄榄油或色拉油,这样白菜放在馅中不容易变色还很润泽。

3、主料:小麦面粉600克、白萝卜1根、猪肉馅300克、纯牛奶150克、温水200克、绵白糖10克、酵母粉6克。辅料:油3汤匙、花椒1小、酱油3汤匙、十三香1茶匙、大葱1根、蚝油2汤匙、精盐2茶匙、姜1小块、香油2汤匙。

4、步骤准备好食材。步骤将肉、干虾仁、生姜放绞肉机中绞碎,小葱切碎,加入一个鸡蛋在肉馅中。步骤加盐。步骤加料酒和生抽。步骤搅匀。步骤白萝卜切片。步骤在开水中焯软。