蒜香清蒸排骨怎么做?
1、第一步：准备一斤半排骨，先把排骨泡在水里，把血泡出来，洗干净，水凉干备用。第二步：准备一根葱，切成葱花，单独放在盘子里，蒜切成蒜末，姜切成姜丝，放在盘子里备用。
2、把煎好的香菇片放在姜丝上。把腌制好的排骨放在香菇上，再放上几粒豆豉提味，上锅蒸30分钟。蒸好后洒上红辣粒和葱花，淋上一点热油。香菇蒸蒜香排骨，香菇鲜美，排骨嫩滑入味多汁，蒜香味十足。
3、蒜蓉蒸排骨 主要食材：排骨，大蒜辅助食材：葱花，姜，胡椒粉，料酒，鸡精，酱油，老抽，蚝油，花生油，海鲜酱做法步骤：步骤一：准备一斤半排骨，排骨先泡水，把血水泡出来，在洗干净，水凉干备用。
蒜蓉蒸排骨
1、蒜蓉蒸排骨 主料：排骨、大蒜 辅助配料：葱花、姜、花椒、料酒、鸡精、生抽、老抽、蚝油、花生油、海鲜酱。练习步骤：第一步：准备一斤半排骨，先把排骨泡在水里，把血泡出来，洗干净，水凉干备用。
2、也可以选择在排骨上浇上蒜蓉酱，然后加入一勺淀粉，用手搅拌均匀，腌制10分钟左右。然后选择把南瓜铺在盘子里。南瓜要提前去皮切块。把排骨铺在南瓜上，然后在锅里浇水，蒸20分钟左右。最后撒上葱花，就成了一顿美餐。
3、蒜蓉蒸排骨的做法如下：主料：排骨500克；小南瓜1个；大蒜8瓣；小葱5根。辅料：生抽1勺；东古蚝油1勺；盐1勺；白砂糖1勺；面粉1勺。具体做法如下：小南瓜削皮，切成对半挖掉籽，再切成小块。
4、详细内容 01 买回的排骨先洗干净，去除血水，然后用豉油、糖、料酒、蒜蓉、豆豉、盐腌20分钟备用。02 把蒜蓉炒至金黄色后，倒入腌好的排骨里面，加入生粉拌匀。
5、蒜蓉蒸排骨一般不需要浇热油，但这取决于个人口味和喜好。蒜蓉蒸排骨是一道传统的中式烹饪方法，口味清淡、健康美味，通常是将排骨与蒜蓉、盐等佐料一起蒸制。
6、蒜蓉蒸排骨的做法如下：主料：猪小排250克、蒜蓉豆豉酱一大勺、酱油两勺。辅料：糖2克、盐适量、白酒适量、生粉两勺。步骤：猪肋排，请商家切小一点的块，然后泡水一小时，中间换两次水，把血水泡出来。
广式蒜蓉蒸排骨的做法
1、排骨泡净血水，清水洗干净，控干水。准备料酒、生抽、黄豆酱、香油、淀粉、蒜蓉辣酱。
2、排骨洗净加入所有的调料拌匀。腌制半小时以上。摆盘（尽量不要重叠，这样容易熟）。起锅加水，水开后放入，大火蒸20分钟。一盘美味的广式蒜蓉蒸排骨就做好了。
3、制作蒜茸豉汁蒸排骨的食材蒜茸豉汁蒸排骨的做法准备好材料。排骨冲洗干净，用清水浸泡10分钟。蒜瓣生姜豆豉全部切碎待用。排骨沥去多余的水分，放入切好的蒜姜豆豉蚝油酱油盐。充分的搅拌均匀，腌制10分钟以上。
