咖喱茄子炖豆腐的做法,咖喱茄子炖豆腐怎么做
1、准备好茄子、韭菜、豆腐、咖喱。2 茄子洗净、切滚刀块，韭菜洗净、切段，腊肠切片备用。3 茄子用冷水浸泡。4 豆腐冲洗一下，切块。5 锅中油热，倒入豆腐。6 煎至两面微黄盛起。7 茄子倒入锅中，干煸至软。
2、炒锅烧热放入比平时多一倍的油，下入豆腐中火煎。煎至两面金黄盛出。留底油，放入葱，蒜，干辣椒，豆瓣酱炒香。倒入茄子翻炒。翻炒一分钟后加入豆腐翻炒。
3、方法一：炒锅烧热放入比平时多一倍的油，下入豆腐中火煎。煎至两面金黄盛出。留底油，放入葱，蒜，干辣椒，豆瓣酱炒香。倒入茄子翻炒。翻炒一分钟后加入豆腐翻炒。
4、茄子洗净。蒜瓣洗净。茄子切成条状，加盐拌匀腌制10分钟后挤去水分。蒜瓣压扁切碎。北豆腐也切成条状。不粘锅放油，放入豆腐两面煎黄。炒锅热锅冷油，下入蒜末煸香，放入茄子煎炒至软。
5、豆腐提前用热水烫一下，再加一点食用盐，是可以去掉豆腐中的豆腥味的，在做其他豆腐美食的时候也是可以用这个方法的。
冒大仙冒菜怎么样？
这个问题的答案是因人而异的，取决于个人口味和喜好。大牌冒菜和冒大仙都是非常受欢迎的冒菜品牌，它们各有特色和风味。
他们家的投资风险是比较小的，他们在品牌的冒菜店是比较可靠的，尤其在四川那边，他们家冒菜店的分店也是非常多的，投资人也是相当多的。
非常好，成都的冒菜是一个人的火锅，实惠又好吃，冒大仙更是久负盛名了。
-50万。根据查询冒大仙冒菜官网得知。冒大仙冒菜年纯利润在30-50万，开一家冒大仙冒菜加盟店大约需要10-12万元。
咖喱茄子的做法步骤图,咖喱茄子怎么做好吃
茄子去皮切成大丁。2 地瓜去皮切成大丁。3 青椒切滚刀块。4 香菜切段。5 茄子裹上干淀粉，不要有多余的水分；不粘锅入少许油烧热，下入茄子煎至变软。6 然后下入地瓜煎至金黄，下入葱花蒜瓣。
步骤 1：茄子切成薄片，焯水，挤去多余水分。步骤 2：西红柿去皮之后打成汁。步骤 3：鸡胸肉切成肉丁下油锅翻炒，肉变白后加入茄子，继续翻炒。步骤 4：炒到鸡肉有些焦黄是加入番茄汁，再酌情加入少量水，调节浓稠度。
制作：(1)茄子切5公分左右长段状，放入油锅中油炸2分钟，取出后沥乾油份。(2)将葱、姜、蒜头、辣椒全部切成细末备用。(3)锅内放入两大匙油，爆香作法2的香辛料，再放入猪绞肉拌炒，最后将所有调味料放入煮开。
主料：茄子1个、土豆4个、猪肉250g；辅料：油适量、盐适量、葱适量、咖喱粉适量 咖喱茄子土豆炖肉 1 茄子切块 2 土豆切小块 3 猪肉切小块 4 先煮一下猪肉，放入料酒。去除血水和腥味。
准备好茄子、韭菜、豆腐、咖喱。2 茄子洗净、切滚刀块，韭菜洗净、切段，腊肠切片备用。3 茄子用冷水浸泡。4 豆腐冲洗一下，切块。5 锅中油热，倒入豆腐。6 煎至两面微黄盛起。7 茄子倒入锅中，干煸至软。
咖喱茄子烧带鱼怎样做
带鱼切段儿，然后用刀子沿着鱼骨片成两片。把茄子切成跟带鱼块儿的长度差不多的段儿，然后切成片儿，摆在一片带鱼上。茄子的上面，在盖上与这片带鱼相对应的另外那片带鱼。
茄子处理好切滚刀块。带鱼处理好切段，青椒洗净切块。葱切丁，姜切末，蒜切末。锅内油烧六七成热。放入茄块炸好备用，带鱼煎金黄色备用，青椒块也放入勺内，稍炸倒出沥油。
带鱼洗净切段，茄子洗净。2 将所有调料放入碗中，加入适量水调成酱汁备用。3 茄子洗净切大片。4 锅中放油（注意：此时不要开火，冷锅冷油，这个操作是无油烟的关键），将茄子片码入锅中，铺满整个锅底。
尖椒清洗切片，葱蒜切末。 出锅热油煎带鱼双面金黄色盛出。 另出锅滚油进行爆香葱蒜爆锅四季豆一会儿。 放目鱼、米酒、生抽、糖和少量水焖煮5分钟。 放青红椒炒匀，放盐和味精调料就可以。
首先，将带鱼处理后洗净，切成合适的寸段，并加入姜和料酒腌制十分钟。然后，将姜葱蒜洗净切好，并将八角和花椒用水冲洗下待用。接着，将青尖椒洗净，切成圈状待用。
请教咖喱什蔬的经典做法?
1、倒入上一步骤做好的咖喱酱，炒匀，再加入西兰花，长豆角和洋葱块加盐，大火再翻炒1分钟。1咖喱蔬菜盛盘上桌。
2、蔬菜咖喱的做法 准备材料。请点击输入图片描述 西红柿划十字在开水中烫一下，去皮切块。请点击输入图片描述 葱切葱花，蘑菇切片，玉米切成小段，菠萝切块。将所有食材混合。
3、咖喱荤菜 咖喱可以做的荤菜太多了，像咖喱牛腩、香辣咖喱虾、咖喱牛肉、咖喱鸡块、咖喱鸡翅、咖喱鲜鱿、咖喱花蛤、咖喱梭子蟹等，都是众多餐厅里最受欢迎的菜品。
4、咖喱里面放什么蔬菜 咖喱饭 材料 咖喱粉，黄油，洋葱，胡萝卜，土豆，蒜末，鸡肉或牛肉、猪肉，酸奶或适量番茄酱 做法 切碎的洋葱用黄油小火炒成小麦色，注意不要用大火，会炒焦。炒好后出锅，放在一边。
