炸南瓜饼的做法
1、锅上火，放入植物油，烧至四成热时，将南瓜饼放入油锅中炸至有脆壳捞起。待油温回升至六成热时，再将南瓜饼全部倒进锅中复炸一次，装盘撒上绵白糖即成。
2、南瓜饼制作的方法如下：先把老南瓜切块去除瓜瓤后放入上汽的蒸锅中，大火蒸20分钟左右。取出蒸熟的南瓜晾凉。将南瓜去皮后放入料理盆中，用筷子搅拌均匀。加入绵白糖10g，搅拌均匀。
3、首先把准备好的南瓜使用菜刀去皮切片，放一旁备用。然后把切好的南瓜放入蒸锅，盖上盖子蒸熟。南瓜蒸熟后放入碗中，用勺子压成泥。盆中放入南瓜泥和准备好的糖，面粉，用手揉成面团，发醒30分钟。
4、南瓜片要切薄一点，这样容易蒸熟，可以减少蒸制时间。蒸熟的南瓜泥要捣碎一点，这样炸出来的南瓜饼口感才会好。蒸熟的南瓜含水很多，我们加入糯米粉的时候，需要一边搅拌一边加糯米粉，一直到可以揉搓成面团。
5、炸南瓜饼用“玉米油”，做法如下：工具/原料 南瓜300克、糯米粉100克、糖适量、油适量 南瓜去瓤，洗干净，切薄片蒸半小时。蒸熟。蒸熟的南瓜趁热辗成泥 放入糯米粉和糖。
怎样做南瓜饼的做法家常做法
将面片放在8寸派盘中，边缘和底部用手压实，再用叉子在饼皮底部插一些小洞，目的是防止派皮受热膨胀变形。南瓜切成小块上锅蒸熟，用搅拌器搅打成南瓜泥，加入两个鸡蛋搅均匀。加入细砂糖、淡奶油搅拌均匀。
首先我们将南瓜去皮去籽切片上锅大火蒸熟。切薄片约5分钟就熟了，也可以煮饭的时候蒸熟哦，一举两得。蒸南瓜的时候我准备一个深盆，加入糯米粉适量，打入一个鸡蛋。用筷子搅匀。
将南瓜去皮切片，放入蒸笼蒸10分钟。趁热把勺子按进泥里。（长南瓜的两头最好选择无核、纤维少的两头。)取南瓜泥150克，加水碾成糯米粉、成粉、细砂糖，揉成滑腻面团。将面团分成1127g小剂型，揉成圈。
做南瓜饼需要的食材：南瓜360克、糯米粉300克、白糖30克。南瓜饼的做法：把南瓜洗净。把南瓜去籽去皮。把南瓜切片。把南瓜片放入锅中，蒸10分钟至熟。
南瓜饼的家常做法如下：工具和材料：去皮刀、菜刀、菜板、碗、盘子、蒸锅、擀面杖、克称、筷子、炒锅、南瓜、白糖、酵母粉、糯米粉、面包糠、食用油、清水。
食材准备：南瓜500g 糯米粉500g 绵白糖10g 花生油10ml 白芝麻20g 椰蓉20g 糖粉20g 蜜豆沙250g 制作方法 ：将南瓜去掉南瓜瓢切块放入蒸汽锅后放入上汽的蒸锅中，大火蒸20分钟左右。
低筋面粉南瓜饼做法
1、黄油软化后切成小块。倒入低筋面粉和细砂糖。用手把黄油和面粉不断揉搓，搓好后像粗玉米粉的样子。在面粉里加入水。揉成面团后，放在案板上松弛15分钟。南瓜去皮去瓤后切成小块。
2、步骤南瓜肉切片隔水蒸熟后沥干水分。南瓜肉投破壁机或料理机打成泥（没机子也可用勺手动捣泥），南瓜泥倒大碗中备用。步骤鸡蛋分为蛋白，蛋黄部分。
3、没有糯米粉也是可以做南瓜饼的，可用低筋面粉代替。准备材料：南瓜、低筋面粉。首先将南瓜去皮切大薄片洗净，放入锅中蒸十几分钟，直到熟透。然后将蒸熟南瓜用勺子捣成泥，放入白糖和适量的低筋面粉和成团。
南瓜饼的做法家常做法
1、南瓜饼制作的方法如下：先把老南瓜切块去除瓜瓤后放入上汽的蒸锅中，大火蒸20分钟左右。取出蒸熟的南瓜晾凉。将南瓜去皮后放入料理盆中，用筷子搅拌均匀。加入绵白糖10g，搅拌均匀。
2、南瓜饼的家常做法如下：材料：南瓜、面粉、白砂糖、白芝麻。取南瓜200克放入锅中，大火蒸20分钟，将蒸好的南瓜放入破壁机，打成泥。另取碗加入面粉100克，倒入适量南瓜泥，放入白砂糖10克。
3、将南瓜去皮切片，放入蒸笼蒸10分钟。趁热把勺子按进泥里。（长南瓜的两头最好选择无核、纤维少的两头。)取南瓜泥150克，加水碾成糯米粉、成粉、细砂糖，揉成滑腻面团。将面团分成1127g小剂型，揉成圈。
4、做法如下：首先我们需要做的就是将南瓜放在蒸屉里面去蒸，大火蒸十五分钟，蒸熟后待凉，用勺子压成泥。
5、南瓜饼的做法：主料：南瓜200克。辅料：糯米粉适量、白糖适量、芝麻适量。步骤：首先我们将南瓜去皮去籽切片上锅大火蒸熟。切薄片约5分钟就熟了，也可以煮饭的时候蒸熟哦，一举两得。
煎南瓜饼的做法
1、煎南瓜饼的做法如下：用料：老南瓜1个，白糖，面粉，面包糠，植物油各适量。取适量的老南瓜切块，上蒸锅蒸熟。把蒸熟的南瓜压成泥，加入白糖拌匀。
2、南瓜360克、糯米粉300克、白糖30克。南瓜饼的做法：把南瓜洗净。把南瓜去籽去皮。把南瓜切片。把南瓜片放入锅中，蒸10分钟至熟。把蒸好的南瓜片从锅中取出，加入白糖。压成南瓜泥。
3、南瓜饼制作的方法如下：先把老南瓜切块去除瓜瓤后放入上汽的蒸锅中，大火蒸20分钟左右。取出蒸熟的南瓜晾凉。将南瓜去皮后放入料理盆中，用筷子搅拌均匀。加入绵白糖10g，搅拌均匀。
