干虾仁冬瓜怎么炒好吃
1、干虾仁用温水浸泡2小时左右，沥干水分在案板上切细碎。冬瓜削皮去瓤，切成4cm见方大小，5mm厚薄的片状。大火加热炒锅中的油，先下蒜茸和大葱白炒出香味，再入冬瓜和虾仁碎翻炒，调入盐和白砂糖炒匀。
2、干虾放入锅内，放入少量清水，熬煮成鲜汤。放入冬瓜片，放入葱姜。倒入生抽少许。加入盐。炖至汤水无，加入鸡精，搅拌均匀即可。小贴士 干虾仁熬汤，鲜味足，用鲜虾或者虾仁也可。
3、冬瓜去皮及瓤，冲净后切粗粒；鲜冬菇冲净切粒；蛋搅匀。虾仁去肠，冲净抹干，拌入腌料待5分钟。清鸡汤煮滚，加冬瓜煮至软；再加鲜冬菇及虾仁煮熟。埋薄芡及拌入蛋成滑蛋，上碟即成。
4、虾、料酒、姜末、洋葱、冬瓜、油、盐、鸡精和胡椒粉。油炸冬瓜和虾的做法 虾仁去头去壳，用料酒、盐、姜腌制。葱切丁，姜切片，冬瓜去皮切大块备用。锅里放少许油，烧热油，放入葱、姜片，翻炒，放入虾米、虾干。
5、加入冬瓜炒匀，倒入100毫升清水，焖煮2分钟，倒入虾仁一起翻炒；最后加入1克盐、鸡精炒匀，盛出即可。小贴士：虾仁含有可以调节心血管的镁元素，可以保护心脏，减少血液中的胆固醇含量，扩张动脉血管，防止动脉血管硬化。
冬瓜炒干虾仁的做法
1、干虾放入锅内，放入少量清水，熬煮成鲜汤。放入冬瓜片，放入葱姜。倒入生抽少许。加入盐。炖至汤水无，加入鸡精，搅拌均匀即可。小贴士 干虾仁熬汤，鲜味足，用鲜虾或者虾仁也可。
2、步骤：冬瓜切片，胡萝卜切片，干辣椒，葱，姜切好备用。虾仁焯水，放少许盐，让虾仁有味儿。放油，干辣椒，葱，姜，加酱油，炒香。放冬瓜片，胡萝卜，翻炒。翻炒3－5分钟，加盐，白糖，继续翻炒。
3、油炸冬瓜和虾的做法 虾仁去头去壳，用料酒、盐、姜腌制。葱切丁，姜切片，冬瓜去皮切大块备用。锅里放少许油，烧热油，放入葱、姜片，翻炒，放入虾米、虾干。然后倒入瓜片，翻炒几下，加盐，鸡精，少许胡椒粉。
4、做法：冬瓜去皮和籽后洗净，切成小块，葱去皮后洗净后切成葱葱花。将虾仁用少量盐、少量酱油、蛋清和生粉搅拌均匀。将炒锅洗净后，放入适量的植物油，烧热后放入虾仁炒变色，盛起待用。
三米粥铺怎么样
味道清淡可口。江南人的口味重养生，近自然，尚清淡。三米粥铺正适合江南人口味。所以三米粥铺适合江南人口味。
三米粥铺的粥确实蛮好吃的，16年开了第一家分店的时候，我就赶去试吃了，大概是因为在上海已经很出名的原因，很多人都在排队等候。除了味道好之外，我爱吃它家的原因是三米粥铺的原材料都经过严格把关，所以吃的放心。
三米粥铺的清火白粥我经常点，比较健康，也卫生，青菜香菇粥确实挺香的。
三米粥铺。三米粥铺起源于上海，全国门店一共是1100家门店，而三叔粥铺是仿照三米粥铺开展而来。三米粥铺面对消费者保持着既能吃饱，又能吃好，价格还很实惠。
小瓜怎么炒好吃炒虾仁
1、准备好以下食材：黄瓜洗净后切滚刀块，虾仁去除虾线，然后加入一点点盐腌制一下，这样会更加入味，葱切碎。炒锅中放入适量调和油，油热后将虾仁放入锅中。将虾仁翻炒至两面变色出香味后放入葱。
2、虾仁，背部剖开后挑除虾线，洗净沥水加料酒，胡椒粉，生姜丝，抓匀腌10分钟；红葱头，小米椒切碎。黄瓜，除掉一部分的皮后改刀切小块，加入一点精盐，抓匀腌5分钟左右，挤掉腌出的汁水。
3、青虾洗净，挑去虾线，入个底味：少许盐+料酒+白胡椒粉+干淀粉，抓匀去腥。黄瓜洗净切成片。锅内放适量油烧热，然后放入虾仁滑散，变色后盛出备用。
4、虾仁洗干净，加入蛋清、淀粉、盐和了解，拌均匀备用。黄瓜、芹菜切成菱形，也备用。炒锅内放油，依次葱、姜、蒜炒出香味。
干虾仁炒冬瓜的做法
1、干虾放入锅内，放入少量清水，熬煮成鲜汤。放入冬瓜片，放入葱姜。倒入生抽少许。加入盐。炖至汤水无，加入鸡精，搅拌均匀即可。小贴士 干虾仁熬汤，鲜味足，用鲜虾或者虾仁也可。
2、制作方法 冬瓜去皮及瓤，冲净后切粗粒；鲜冬菇冲净切粒；蛋搅匀。虾仁去肠，冲净抹干，拌入腌料待5分钟。清鸡汤煮滚，加冬瓜煮至软；再加鲜冬菇及虾仁煮熟。埋薄芡及拌入蛋成滑蛋，上碟即成。
3、油炸冬瓜和虾的做法 虾仁去头去壳，用料酒、盐、姜腌制。葱切丁，姜切片，冬瓜去皮切大块备用。锅里放少许油，烧热油，放入葱、姜片，翻炒，放入虾米、虾干。然后倒入瓜片，翻炒几下，加盐，鸡精，少许胡椒粉。
4、步骤：冬瓜切片，胡萝卜切片，干辣椒，葱，姜切好备用。虾仁焯水，放少许盐，让虾仁有味儿。放油，干辣椒，葱，姜，加酱油，炒香。放冬瓜片，胡萝卜，翻炒。翻炒3－5分钟，加盐，白糖，继续翻炒。
5、做法：冬瓜去皮和籽后洗净，切成小块，葱去皮后洗净后切成葱葱花。将虾仁用少量盐、少量酱油、蛋清和生粉搅拌均匀。将炒锅洗净后，放入适量的植物油，烧热后放入虾仁炒变色，盛起待用。
6、冬瓜炒虾仁的做法 备好冬瓜，虾仁。备好调料。冬瓜去皮洗净切成小丁，虾仁洗净后沥干水分用2克盐，料酒，生粉，姜丝抓匀腌制20分钟。锅内水开后倒入冬瓜烧制变色捞起。热锅倒油。
晒干的虾仁的做法大全家常菜
1、首先，在泡发虾仁之前要用清水将干虾仁清洗一下，虾仁在晒干的过程中会有一些灰尘或是细菌，要先清洗干净，这样可以使虾仁更加干净卫生。
2、干虾仁用温水泡软备用。白萝卜洗净去皮切丝。热油锅，下干虾仁中火煸香。倒入滤干水的萝卜丝，食盐生抽五香粉调味，炒至断生即可。干虾仁蒸鸡蛋 材料：干虾仁30g，鸡蛋，料酒。步骤 虾仁和鸡蛋。
3、将姜蒜剁成末，干辣椒切段，葱切花，准备番茄沙司(酱)、酸辣酱和干花椒。将干虾用水加料酒浸泡，如果能浸泡一晚最好，有利干虾发透，时间紧的话，浸泡也不要少于两个小时。
4、晒干的对虾可以用来蒸，需要准备的材料包括有：对虾干、香茹、干黄花菜、酱油、盐、五花肉、料酒、葱花。准备对虾干。用水洗干净并剥皮。将剥好皮的虾仁泡在清水里，泡大约3-4个小时。
5、去杂质：先拣去虾仁中的杂质，揭去虾仁的干皮。加温水：加入温水泡10分钟左右，去除虾仁身上的泥沙。换水：倒掉泡发虾仁的温水，再加入没过虾仁的温水和少量料酒，泡20分钟即可。
6、干虾仁有咸味，盐要酌减。 西葫芦看自己口感，我喜欢炒的再软一点，看个人口味。 这道菜的热量是125大卡/100g。
