排骨汤的简单做法
做法：首先把姜切片；白萝卜去皮切块；猪脊骨砍块。在锅内倒入适量清水，放入排骨块，淋上少量料酒，焯去血水之后，便捞出洗净。把锅内的水倒掉，另外再倒入半锅清水。
玉米香菇排骨汤 材料：玉米两个，香菇六朵，排骨半斤，排骨半斤 做法：排骨洗净用凉水做锅，煮开，把血沫撇掉。香菇泡开。把排骨转砂锅放入凉水，水要一次放够。放入料酒，葱酱煮开水后放入玉米和香菇。
排骨汤的做法 莲藕炖排骨 原料：排骨500克(小排为佳)，长节莲藕2—3节，葱白3—5段，姜片若干，小辣椒2只，盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。 过程：先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水，倒出一半至另一锅内。
做法：将排骨剁成块状，长短随意。玉米去皮、去丝，切成小段。葱切段，姜切片。
胡萝卜排骨汤 食材：排骨350g、胡萝卜300g 做法：排骨提早半小时用清水泡洗干净，再控水备用。热干锅，将泡洗好的.排骨下锅，煎炒至排骨变白微出香。砂锅里加适量清水，将排骨下锅。
将排骨与凉水一起下锅，大火煮开；开锅后依旧大火，方便撇干净浮沫；然后排骨与黑豆一起倒入高压锅；煲40分钟以上，最后加盐调味即可。薏米排骨汤 原料：薏米、排骨 辅料：姜、小葱、盐。
石斛排骨煲汤的做法大全
1、莲藕石斛排骨汤 食材：莲藕，排骨，石斛，葱，姜，辣椒，花椒，茴香，鸡精，盐 做法：把莲藕处理干净之后切成块状放入热水中煮一下，排骨也要用热水焯一下。
2、把排骨飞水，石斛洗净，姜切片。把材料放入炖盅，加入适量的水，炖三个小时。加入适量的盐、味精调味即可。花旗参石斛汤 食材 猪筒骨、花旗参、石斛、麦冬、枸杞、盐。
3、铁皮石斛煲排骨汤的做法：新鲜的排骨，剁块。用加了生姜，料酒的水浸泡1小时，中间换水两回。生姜切片，香葱打结，铁皮石斛切段。炖锅中加入开水，将排骨焯水捞起过凉水。
铁皮石斛煲汤做法大全
第一个，铁皮石斛麦冬瘦肉汤 铁皮石斛麦冬瘦肉汤 配料有铁皮石斛，瘦肉，麦冬，枣几颗 做法：瘦肉洗净，剁成块。放到水中浸泡20分钟后，把上面的所有材料一起放进盅里炖3个小时就可以食用了。
关火前5分钟加盐即可。石斛榴莲壳瘦肉汤 材料：石斛5克，榴莲壳1/3只，瘦肉半斤，红枣十粒，枸杞适量 ，盐适量。
铁皮石斛还可以和鸭肉搭配在一起煲汤喝，再做的时候需要准备，铁皮石斛30克老鸭500克铁棍山药200克，莲子20克，薏米50克，再准备适量的葱姜和食用盐以及料酒。
将葱姜切片，山药去皮切段，石斛与莲子用清水浸泡。老鸭切块放入沸水锅中，焯去血水。捞出鸭块放入锅中，加少许油炒干水分。在锅中加水，先用小火煮20分钟；再放入薏米、石斛，炖煮40分钟。
石斛炖鸽子 材料： 鸽子、石斛、盐。做法：鸽子清洗干净，去皮，斩块。加适量石斛，加矿泉水。炖汤功能5小时，根据口味加适量盐即可。
石斛猪骨汤的做法大全
1、做法一。主料：猪肉(瘦)100克。辅料：石斛30克，芦根30克。做法：将石斛、芦根去泥沙；猪瘦肉洗净，切块；把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。做法二。
2、石斛搭配山药或虫草煮猪骨汤。铁皮石斛煲排骨汤的做法：新鲜的排骨，剁块。用加了生姜，料酒的水浸泡1小时，中间换水两回。生姜切片，香葱打结，铁皮石斛切段。炖锅中加入开水，将排骨焯水捞起过凉水。
3、将瘦肉洗净，切成块；将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净；汤煲内加入适量的水，将所有煲汤的材料一起放入。
4、铁皮石斛骨头汤的做法 先烧开一锅水，放入棒子骨，焯水几分钟，将骨头里的血水煮出来，捞出来骨头，倒掉水。铁皮石斛鲜条切成薄片待用。将炖锅装满冷水，放入老姜片和大葱，再放入焯过水的棒子骨，加入铁皮石斛片。
5、石斛和虫草花搭配在一起煲猪骨汤喝，口感特别好，而且营养价值极高，能为人体补充丰富营养，也能滋阴润燥，还能补钙壮骨，再用他们一起煮猪骨汤时需要把它石斛提前洗净用刀拍散，然后再准备10克虫草化，用清水浸泡洗净。
6、食材：排骨400克、石斛20克、麦冬20克、蜜枣1个、太子参20克、油3克、盐6克。准备好材料，排骨剁成小段，用油盐腌10分钟，姜切片。汤锅内加入适量清水。水烧开后，加入石斛、太子参、麦冬和姜片。
脆皖鱼怎么做好吃
1、做法一：面筋红炆皖 脆肉皖鱼一斤，炸面筋半斤，香芹菜两棵，生姜几片，蒜瓣5个。 脆肉皖鱼先用白胡椒粉和料酒腌制15分钟后用油煎两边至金黄色。炒锅加油烧热，倒入姜蒜爆出香味再加入煎过的脆肉皖鱼炒拌均匀。
2、作法一：面条红炆皖 脆肉皖鱼一斤，炸面筋500克，香芹菜两株，姜片几块，大蒜瓣5个。 脆肉皖鱼先用黑胡椒粉和米酒腌渍15分钟后用食油煎两侧至橙黄色。
3、脆皖鱼的做法—准备材料。甜椒洗净切丁片，蒜子去皮拍烂，姜葱洗净分别切段与丝。脆肉鲩去鳞洗净并切薄片待用。脆肉鲩片加入拍好的蒜、姜丝、花生油腌10分钟。
4、脆肉皖鱼清理干净后斩成大块儿。加入适量姜末。加入适量料酒。加入少许胡椒粉。加入适量盐。加入适量食用油。加入一勺玉米淀粉。淋入适量生抽。把鱼和各种调料翻拌均匀。
