小米的吃法有哪些?小米吃法有多少种呢
②小米绿豆粥，把小米和绿豆放在一起煮粥，可以放少量花生。③腊八粥：腊八粥的用料因地区与口味的不同而略有差异。
小米粥 小米粥是小米最常见的吃法，也是大家最熟悉最容易做的吃法之一。小米粥的种类非常的多，不下100种。小米和其他的各种食物搭配，营养价值更上一层楼。而且吃起来也更美味。所以，很多人天天要来碗小米粥。
小米的食用方法 小米可蒸饭、煮粥、磨成粉后可单独或与其他面粉掺和制做饼、窝头、丝糕、发糕等，糯性小米也可酿酒、酿醋、制糖等。
小米汁蔬菜汤、小米南瓜糕、自制小米锅巴、香甜小米糕、小米红枣糕、小米桂花糕、燕麦小米南瓜粥、黄金小米炒饭、小米发糕。小米中的维生素和矿物质含量高于精白大米，从这个角度说，喝小米粥有利于胃肠健康。
双米布丁：口感顺滑的双米布丁含有丰富的蛋白质、胡萝卜素，可以为宝宝提供足够的营养，还能帮助宝宝健脾养胃。
大米100克 辅料：枸杞10克 准备大米。大米洗干净入煮锅煮。准备小米，淘洗干净。大米煮10分钟后小米洗干净入锅煮。煮至大米、小米熟，加枸杞。开锅后关火，5 分钟后盛出享用。
小米应该怎样煮?
1、步骤准备好小米，用水冲洗干净，泡5到10分钟。步骤开火，做水，水开倒入小米。步骤大火煮开，转小火煮10分钟。步骤先盖锅盖后关火，焖10分钟。步骤小米粥成品图。
2、小米要选择黄色的，而且不要有杂质。然后把小米放到砂锅里，清洗两遍。加入水没过小米，水不要过多，也不能过少。上火，先是大火煮开。煮到有白色的泡泡时，要用勺子把白泡撇出去。
3、做法如下：大米小米按重量1：1放入，如果一个人一把就可以。锅内加入半锅水，可以淘洗一下米。但营养学上说，淘米会冲洗掉米表面的维生素B，造成营养流失。将锅放在灶台上，开中火烧。
4、电饭煲煮小米粥的方法：早上去上班之前，把稀饭的用料(大米、糯米、小米、玉米、黑米、小豆、红薯、南瓜等)洗好，放进电饭锅里，放好煮稀饭用水的量，定时。一般定在下午3点让它做好。
5、在煮小米粥时，一定要选择新鲜的小米，只有新鲜的小米，煮熟的小米粥才会，米香浓郁，色泽金黄，而且营养价值才会比较高，如果选择那些保存时间较长的陈米来煮小米粥，它的口感就会比较差，营养价值也不会太高。
小米怎么做好吃又简单的方法
1、黄小米绿豆粥 （1）材料：黄小米、绿豆、花生。（2）将绿豆洗净并泡在水里几个小时后捞出，连同花生、黄小米一起放入锅中煮至沸，仍旧是改为小火继续炖20分钟左右。
2、食材清单 小米 150克 、 鸡蛋 1个 、 细砂糖 30克 、 纯牛奶 50克 、 低筋面粉 70克 、 新鲜酵母 6克 烹饪步骤 步骤1/8 小米用温水浸泡两个小时。步骤2/8 水倒出，小米清洗干净放入破壁机中。
3、做法：首先将150克小米浸泡2小时。泡好后把水倒掉。打入一个鸡蛋。美味的小米饼就做好了。孩子们尤其爱吃，浓浓的奶香味，外皮酥脆，内里软糯可口，比面包还要好吃。吃起来一块一块的停不下来。
