求鲍鱼菇的做法?
1、锅中适量油烧热，放入姜片爆香，变色后下入鲍鱼菇；然后放入鲍鱼菇，老姜，麻油，辣椒，葱段，冰糖，蒜头，火锅料加酱油拌炒；倒入酱油和米酒盖上焖煮，收汁即可出锅。
2、将豆角洗净切条，鲍鱼菇切片待用。将豆角、鲍鱼菇同放于沸水中灼一灼，过冷河隔干水分，待用。把干葱、蒜头拍扁，待用。锅烧热加油爆香干葱、黑椒、蒜头。加上豆角和鲍鱼菇一起炒约一分钟。
3、清炒干鲍鱼菇。食材：干鲍鱼菇，盐，白糖，味精，食用油，蒜末各适量。
4、做法：鲍鱼菇洗净切小片；美生菜洗净切块；姜切片。取一不沾锅放油后，爆香姜片。放入鲍鱼菇炒熟后，接着放入美生菜及调味料拌匀即可盛盘。
5、鲍鱼菇西兰花。做法：鲍鱼菇洗干净，不要使劲的攥。纵向刨开一刀，然后顺着抛开的地方切片儿，大片儿可以改到成两小片儿。切完，放入沸水中焯3分钟，当水有些微沸的时候捞出，放入冷水中。
6、步骤：将杏鲍菇、胡萝卜、青椒、木耳清洗干净，切成丝备用。大葱清洗干净，切成小段。蒜姜切成末备用，郫县辣椒酱备用。碗中加入香醋、盐、糖、香油、生抽、料酒、干淀粉，最后放葱段，调成碗汁。
干鲍鱼菇的做法
1、将干鲍鱼菇洗干净之后切成片放在一个容器里备用。锅中倒油，油热之后将蒜末倒进锅中，先炒出香味，然后将切好片的干鲍鱼菇放入锅中翻炒。翻炒几下之后加适量的盐巴、白糖，然后加入少许的水让它炖一会儿。
2、材料：鲍鱼菇干2两、瘦肉1斤、红枣10颗 做法：汤锅洗净，放入约2升水，猪肉洗净，整块放入；红枣洗净去核，鲍鱼菇洗净后拿冷水浸泡待变软撕成稍大片。将所有材料都放入锅内以后，大火煮。
3、鲍鱼菇的做法：粉炸鲍鱼菇 鲍鱼菇食材准备 鲍鱼菇适量，黑胡椒粉少许，自发面粉适量，清水，盐少许。
4、材料：食养家干鲍鱼菇，小红辣椒，文冬姜，蒜米，番茄，柠檬，花椒 做法：将鲍鱼菇泡发，清洗，分蒂切片，番茄切片，均分配在盘子上，加入几片姜片，柠檬汁，盐巴，花椒少许。即可上笼大火蒸5分钟后取出。
5、方法/步骤 先看看我晒的杏鲍菇干，买来的杏鲍菇，切成块，在阳光下暴晒，如果天气好空气干燥，两天就能晒好。
鲍菇的做法
1、鱼香杏鲍菇做法：准备杏鲍菇、胡萝卜、尖椒、干木耳、葱姜蒜等材料。第一步，将杏鲍菇切丝、胡萝卜切丝、尖椒切丝、木耳泡发后切丝、葱姜蒜切末备用。
2、您好！以下是鲍菇的做法，请查收！凉拌手撕杏鲍菇 食材：杏鲍菇350g、香油适量、盐适量、蒸鱼豉油15ml、糖2g、香醋5ml、香菜2颗、蒜瓣7个、红椒20g、青椒1个、生姜汁5ml。做法：杏鲍菇入开水中煮熟。
3、用料：杏鲍菇、青椒、瘦肉、酱油、花生油、盐、鸡精、蒜、料酒、淀粉。做法：杏鲍菇洗净，切成小片。青椒洗净，切成和杏鲍菇相同的小片。瘦肉切丝，用料酒、淀粉拌匀待用，蒜切成片待用。
干鲍鱼菇怎么吃
1、将新鲜的芋头去皮洗净，切成条，放在一旁备用。干鲍鱼菇洗净切成条，放在一旁备用。锅中倒入食用油，油热之后先将干鲍鱼条倒入锅中开始翻炒，然后加入芋头条一起翻炒，加入盐调味。
2、蒸煮法：将干杏鲍菇放入蒸锅中蒸煮15-20分钟，直到其软化后取出即可。这种方法不仅可以软化干杏鲍菇，还能使其更好地保持原有的营养成分。
3、清炒鲍鱼菇。食材：鲍鱼菇1个，葱姜适量，蒜少许，辣椒，九层塔，米酒，黑芝麻适量，冰糖，酱油，蛤蜊汤汁。
4、材料：食养家干鲍鱼菇，小红辣椒，文冬姜，蒜米，番茄，柠檬，花椒 做法：将鲍鱼菇泡发，清洗，分蒂切片，番茄切片，均分配在盘子上，加入几片姜片，柠檬汁，盐巴，花椒少许。即可上笼大火蒸5分钟后取出。
鲍鱼菇小炒的做法,鲍鱼菇小炒怎么做好吃,鲍鱼
1、方法步骤 面粉中加入胡椒粉，清水和盐拌匀至无颗粒；鲍鱼菇洗净后挤干放入裹上面糊；锅中油热后放入裹糊的鲍鱼菇，炸至金黄，出锅滤油即可。
2、做法：鲍鱼菇洗净切小片；美生菜洗净切块；姜切片。取一不沾锅放油后，爆香姜片。放入鲍鱼菇炒熟后，接着放入美生菜及调味料拌匀即可盛盘。
3、鲍鱼菇洗净，控干水 2 将鲍鱼菇撕大片，胡萝卜切片。3 将鲍鱼菇，胡萝卜焯水。4 油热后，放入姜丝 5 加入肉片，翻炒 6 肉片变色后，加入鲍鱼菇，胡萝卜，翻炒。
4、做法步骤 鲍鱼菇、瘦肉均切片，西兰花撕小朵。瘦肉用生抽，生粉，拌匀。西兰花放开水锅里烫过，捞起。热油锅放调味的肉片翻炒变色。放姜片，鲍鱼菇片翻炒。调入适量的蚝油。
5、清炒干鲍鱼菇。食材：干鲍鱼菇，盐，白糖，味精，食用油，蒜末各适量。
6、做法：将豆角洗净切条，鲍鱼菇切片待用。将豆角、鲍鱼菇同放于沸水中灼一灼，过冷河隔干水分，待用。把干葱、蒜头拍扁，待用。锅烧热加油爆香干葱、黑椒、蒜头。加上豆角和鲍鱼菇一起炒约一分钟。
鲍头菇怎么做
辣炒杏鲍菇比较好吃，具体做法如下：第一步：杏鲍菇清洗干净，斜刀切片，尖椒去籽去蒂清洗干净切丝，小米椒清洗干净切段，大蒜去皮切片。第二步：锅内倒入油烧热，挖入猪油烧至融化后，放入大蒜、小米椒爆香。
炒杏鲍菇 将杏鲍菇切成薄片，加入热锅中翻炒。加入少许盐和生抽炒匀即可。如果喜欢口感更加清爽，可以在炒制过程中加入一些青椒或者圆白菜等蔬菜一起翻炒。杏鲍菇汤 将杏鲍菇切成薄片，加入清水中煮沸。
准备所需食材，将杏鲍菇用淡盐水洗净，再切成3～4MM左右的厚片，这样厚度吃起来口感最佳。然后将碗放入蒸锅中，大火蒸20分钟左右，直至杏鲍菇蒸熟蒸透，然后取出冷却。
材料：杏鲍菇 500克、蒜瓣 4个、小葱 3根、熟白芝麻 1大勺、干红椒 1大勺、生抽 1大勺、醋 1/2大勺、蚝油 1中勺、白糖 适量。杏鲍菇洗净，用刨皮刀沿菇头到菇尾方向削出长条薄片。
做法一：准备用料。杏鲍菇、蒜头、葱花、香菜、白芝麻、辣椒面、生抽、陈醋、蚝油、白糖、食用油。
海虾去壳去头去尾挑去虾线，加入料酒、胡椒粉、生姜粉腌制20分钟。杏鲍菇洗净后，切三段，再切三片，撕成粗条。锅里放入开水，把杏鲍菇焯水30秒捞出。葱切段，红辣椒切小圈。
