蒸胡萝卜丝的做法
1、旺火蒸三分钟将红胡萝卜丝取出，再次拌入澄面50克，抖散均匀地铺开，放入蒸屉内再蒸两分钟。时间到了以后稍微晾凉抖散，即可装盘，走菜时可以带一碟蒜泥汁蘸食。
2、准备所需食材。胡萝卜切细丝，或用擦子擦成细丝。放进大一点的盘子里，加入3克盐，用手抓揉五分钟。抓到胡萝卜出水，丝变软。一次抓一把，攥在手心里，两个手使劲挤，挤出胡萝卜的水分。
3、准备红萝卜一根，削去外皮后先切成薄片，再改刀切成细丝。切好以后放入盆中，淋入适量的植物油搅拌均匀，植物油能防止红萝卜在蒸的过程中大量出水、避免粘连。
蒸胡萝卜丝的做法步骤图,蒸胡萝卜丝怎么做
步骤：胡萝卜备好。用擦丝工具把胡萝卜擦成丝。放入面粉拌匀，让每根胡萝卜丝上都均匀裹上面粉，我大约放了3汤勺的面粉。放入蒸锅，水烧开后蒸8分钟。洋葱切小粒。酱油放入等量的凉开水调匀。
准备所需食材。胡萝卜切细丝，或用擦子擦成细丝。放进大一点的盘子里，加入3克盐，用手抓揉五分钟。抓到胡萝卜出水，丝变软。一次抓一把，攥在手心里，两个手使劲挤，挤出胡萝卜的水分。
食材：胡萝卜150克、面粉30克、蒜适量、盐2克、香油适量、佐料适量、食用油适量。胡萝卜洗净去皮切细丝备用，切好的胡萝卜丝，用少许食用油拌一下。
蒸胡萝卜丝做法图解如何做蒸胡萝卜丝
食材：胡萝卜150克、面粉30克、蒜适量、盐2克、香油适量、佐料适量、食用油适量。胡萝卜洗净去皮切细丝备用，切好的胡萝卜丝，用少许食用油拌一下。
准备所需食材。胡萝卜切细丝，或用擦子擦成细丝。放进大一点的盘子里，加入3克盐，用手抓揉五分钟。抓到胡萝卜出水，丝变软。一次抓一把，攥在手心里，两个手使劲挤，挤出胡萝卜的水分。
胡萝卜备好。用擦丝工具把胡萝卜擦成丝。放入面粉拌匀，让每根胡萝卜丝上都均匀裹上面粉，我大约放了3汤勺的面粉。放入蒸锅，水烧开后蒸8分钟。洋葱切小粒。酱油放入等量的凉开水调匀。
蒸胡萝卜丝的家常做法大全怎么做好吃
把胡萝卜丝放入一个大盘中，加入少量的食用油后充分搅拌均匀，让食用油把胡萝卜丝都包裹起来，这样就可以锁住胡萝卜丝的水分不流失。
胡萝卜备好。用擦丝工具把胡萝卜擦成丝。放入面粉拌匀，让每根胡萝卜丝上都均匀裹上面粉，我大约放了3汤勺的面粉。放入蒸锅，水烧开后蒸8分钟。洋葱切小粒。酱油放入等量的凉开水调匀。
胡萝卜去皮切成火柴杆粗细的丝。将细玉米面拌入胡萝卜丝中，使每根胡萝卜丝表面均匀的粘一层玉米面，再加入盐（盐一定要后放，这样胡萝卜丝就不会出水）、味精拌匀，放入盘子中，把剩下的干粉也撒入胡萝卜中。
蒸胡萝卜丝的做法如下：用料：胡萝卜350g、面粉60g、生粉15g、盐3g+1g、玉米油（味道小的植物油）4g、香油7g、大蒜4-5瓣。准备所需食材。胡萝卜切细丝，或用擦子擦成细丝。
蒸胡萝卜丝的做法步骤8将拌好淀粉的胡萝卜丝放在笼屉上旺火蒸5分钟。蒸胡萝卜丝的做法步骤9大蒜砸成泥备用。蒸胡萝卜丝的做法步骤10将蒸好的胡萝卜丝放在调料碗里，加入蒜泥、白醋、香油、食盐拌匀食用。
