扒油菜的家常做法
鲜菇洗干净去掉菇柄拖热水捞起泡冷水晾干水后对半切开备用 菜心洗干净摘好备用姜、蒜切片或切碎备用。
下面介绍鸡肝扒油菜的家常做法。 工具/材料 鸡肝250克 ，油菜 250克。 葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，五香粉，淀粉，白糖，醋，料酒，蚝油，酱油，油。 01 鸡肝收拾清洗干净，控干水分，切成块。放入五香粉，料酒，少许盐，腌制15分钟。
下面进入主题，分享海米扒油菜的做法。海米扒油菜：需要食材：干海米、小油菜、葱姜蒜 需要调料：盐、味精、白糖、胡椒粉、水淀粉、葱油 制作过程：干海米用温水浸泡十分钟左右，去除部分咸味。
准备原料。2 油菜洗净去老叶，修剪整齐.香菇去掉根部，顶部改十字花纹备用。3 葱切成葱花，姜切片，蒜切片，红尖椒切成小菱形丁生粉和水搅匀成水粉欠备用。4 锅内加水烧开，加入油菜沸水至翠绿捞出。
油菜洗净，沥干水分，泡好的香菇去蒂备用。 炒锅烧热，放油少许，中火烧热，放入油菜与盐，快炒均匀后，控干油，盛盘备用。
材料 油菜，鲜香菇，盐，蒜茸，姜末，料酒，蚝油，水淀粉 做法 油菜洗净，沥干水分。鲜香菇摘掉根部，放入沸水中，汆煮2分钟，随后捞出沥干水分。锅中放油，烧热后放入油菜和盐翻炒片刻，盛出摆盘。
香菇油菜的做法家常
将青菜用刀一分为二。将香菇洗净去蒂切片。葱、蒜、姜切成细末。锅中烧水滴入几滴油，放入清水煮至变绿。过凉水捞出沥干水。锅中烧油，放入姜末、葱末炒香。倒入香菇继续翻炒。
香茹炒油菜可用如下方法炒：油菜洗净，沥干水分，香菇切小块。炒锅烧热，放油少许，中火烧热，放入油菜与盐，快炒均匀后，盛盘。
鲜香菇5个，小油菜250克，植物油1勺，盐10克。做法 鲜香菇洗净后，横、纵方向各切一刀，将一个香菇切成4块。烧热炒锅，倒入植物油，油温7成热的时候，将香菇放入，用中火翻炒。
准备好原材料，根据人口的数量来准备食材，不要准备多了。香菇洗净，然后用小刀刻出如图的花纹，也可以切成小块。油菜清洗干净，比较大的改刀成小快，可以切的均匀一点，这样也是为了有食欲。
如何做香菇油菜
1、小油菜择洗干净，控水备用；香菇用温水泡发，去蒂，挤干水分，切成片备用。炒锅烧热，倒入油烧热，放入小油菜，加一点儿盐，千万别放多了，一会儿还有香菇汁呢，炒熟后盛出。
2、第1步、油菜、香菇清洗干净。第2步、香菇柄单独切下来；大菇伞一切3瓣，小菇伞一切2瓣；油菜根部切一刀，但不要切断。第3步、一小勺玉米淀粉、适量酱油、适量凉水，调匀备用。
3、准备5粒蒜瓣，姜蒜瓣剁成豆粒大小放好。切好葱5片，姜3片备好。清洗干净小油菜，放在盘里备好。2 如果是干香菇，提前用温开水泡发，大约在半个小时左右。
4、准备好原材料，根据人口的数量来准备食材，不要准备多了。香菇洗净，然后用小刀刻出如图的花纹，也可以切成小块。油菜清洗干净，比较大的改刀成小快，可以切的均匀一点，这样也是为了有食欲。
5、香菇炒油菜的做法步骤 请点击输入图片描述 1 香菇去根洗净一切四瓣备用。请点击输入图片描述 2 油菜洗净一分为二备用。请点击输入图片描述 3 锅中加水烧开，加少许盐和油菜焯烫片刻后捞出过冷水并沥干水分备用。
6、我们需要提前将油菜洗干净，去除掉表面的沙砾，将香菇用开水进行泡发，以免过硬不方便切片制作，将培根切成一条条丁丝。
