饭豆怎么吃?(越详细越好)
1、烹调前应用冷水浸泡(或用沸水稍烫)再炒食。因为饭豆中有一种凝血物质及溶血性皂素，如生食或炒不适吃，在食后3～4小时部分人可引起头痛、头昏、恶心、呕吐等中毒反应。 成熟豆粒可以煮食或制作成豆沙馅。
2、饭豆提前用清水浸泡半天到一夜。大米，糙米和饭豆混合在一起，淘洗干净。放入陶瓷煲里，加入适量水，中小火烧开，改用文火慢慢熬至粥熟至需要的浓稠度，中途注意稍做搅拌。
3、饭豆250克备用 放油炒放适量盐，五香粉炒 炒后放水莫过饭豆焖至水干，饭豆熟透发面。
4、清洗干净食材，将大米泡在水中15分钟左右，让米粒充分吸水变得松软；把饭豆洗净，切成适合入口的小块；将洋葱、红蕃茄、绿胡萝卜和芹菜分别洗净、切成小块备用。
怎样煮豆饭豆烂得快
豆子忽冷忽热，温度变化大的时候比较容易烂，不过这种方法比较繁琐，用这种方法的相对较少。用专门煮粥的压力锅煮，用这种锅，不用考虑要不要浸泡豆子，直接把豆子和米洗干净放进去就可以了。
先将豆子提前浸泡一夜，煮的时候容易烂，天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡。把经过浸泡的豆子冲洗干净后，放入锅里大火烧开后再小火焖煮，锅里的红豆很快就会被煮烂了。
将大饭豆用水洗净。锅内接上水，然后烧水同时放入大饭豆进行炖煮30分钟左右。锅内水开后，不断捞出来查看大饭豆的成熟情况。饭豆比较难熟，再接一盘凉水，倒入豆锅中继续炖煮。
白饭豆怎么做好吃,白饭豆的吃法
1、做法 猪筒骨洗净宰成段，放盐拌匀待用。白饭豆浸泡洗净。筒骨在沸水中焯掉血水，捞起沥水备用。锅中加适量清水，放姜片、花椒适量煮沸后，放白饭豆、筒骨入锅继续煮开，再用小火炖90分钟左右。
2、饭否提前四个小时清水泡发，生排骨焯水：生排骨洗净后冷水下锅，放入两片子姜片，加入适量米酒，开大火煮开后一分钟左右捞出用凉水洗净。另起一锅放入清水泡发后的饭豆，焯水后的排骨和子姜丝。
3、山药白饭豆排骨汤做法 将白芸豆加入适量热水泡1小时 把风干的腊排骨砍小块 排骨热水入锅，焯水洗净。 白芸豆泡发好后洗净，将所有材料放入高压锅中，旋转至煲汤30分钟。
4、四季豆又称菜豆、豆角、白饭豆、云扁豆、龙爪豆、龙骨豆、芸豆等，名字繁多，因地域不同而有多种叫法。平时多是炒着吃，炖肉吃，干煸吃，但其做法都只是炒的变相吃法。其实它的吃法也不少，今天我就来介绍两种。
5、白饭豆可以和排骨，胡萝卜煲汤。胡萝卜排骨汤的制作食材：胡萝卜100克，排骨100克。葫芦瓜1个。陈皮，味精少许。胡萝卜排骨汤的做法详细步骤：(1) 将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩件，备用。
6、不行。白饭豆就是芸豆，有两种形状，一种是豆科植物菜豆的种子，有很好的药用价值。这种的白饭豆可以做大米芸豆饭，黑米芸豆粥，但是不能和淀粉一起煮。如图。
五香饭豆的做法,五香饭豆怎么做好吃,五香饭豆的家常
五香饭豆的做法步骤3炒后放水莫过饭豆焖至水干，饭豆熟透发面。
用小火炖至熟烂，加入精盐烧至入味，淋上香油即可。
豆类用水洗净，泡8小时以上。2 放在电饭锅里煮15-20分钟。3 黄小米淘洗干净。4 放入锅里，水不要多，刚漫过就好。按下煮饭键煮好即可食用。
把黄豆洗净，倒入锅里，加入卤水（腌雪里蕻的卤水）；将茴香、桂皮用纱布包好扎紧放锅中，腌雪里蕻卤水的用量以能漫过黄豆为度。
做法：（1）红豆与饭豆清洗干净，然后用清水浸泡3个小时以上。（2）电饭煲里放入正好最低水位的清水，将红豆与饭豆放到内胆里。
饭豆焖大米饭怎么做
步骤：饭豆提前用清水浸泡半天或一夜；大米和饭豆混合在一起，淘洗干净；放入电饭煲里，加入适量水，开启电饭煲煮饭功能至煮熟即可。饭豆是豆科植物菜豆种子，球形或扁圆，比黄豆略大，也有状如腰果的。
饭豆提前用清水浸泡半天到一夜；大米，糙米和饭豆混合在一起，淘洗干净；放入陶瓷煲里，加入适量水，中小火烧开，改用文火慢慢熬至粥熟至需要的浓稠度（中途注意稍做搅拌）。
准备一碗大米，淘洗干净。准备红饭豆一把，淘洗干净。锅中放适量凉水，将饭豆放入锅中煮。红豆煮到八成熟就可以了，连同煮豆的水一起盛出，做米饭备用。将洗干净的大米和煮好的饭豆一起放入电饭锅中。
步骤：买来的大黄米前一天用冷水泡上。饭豆也用冷水泡上。第二天早上把泡好的饭豆放电饭锅中。再把大黄米倒锅里。加大约两大碗水。插上电饭锅，按下饭闸。
眉豆的吃法和功效
1、眉豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，补充机体的营养成分，提高免疫力。
2、黑眉豆中富含的维生素能消除自由基，延缓衰老，增加人体内抗体的数量，从而起到保护细胞膜的完整性的作用。补充能量 黑眉豆中含大量碳水化合物和蛋白质，食用黑眉豆做的食品可以为人体迅速的提供能量。
3、眉豆的卵磷脂可以促进胰岛素分泌，参加糖代谢，对糖尿病患者有很高的食疗功效。同时，卵磷脂是血管的清道夫，有乳化分解油脂的作用，可以预防高血脂高胆固醇疾病。
4、眉豆具有健脾、止消渴、补肾、生精髓、和五脏、调营卫、理中益气之功效；，下面我给你介绍一下眉豆的好吃做法。
