排骨炖白菜的美味做法?
小白菜洗净，焯水。排骨加水浸泡两小时，去血水。木耳，粉条泡水。小白菜沥水，切段。热锅凉油，放葱姜蒜爆香，加排骨煸炒至微干，加入木耳，加料酒、胡椒粉、生抽、糖，加开水没过排骨。
将排骨切长段。大白菜切成两三厘米的一段。加几片姜一起入锅加水，烧开后文火慢炖一个小时下盐、鸡精调味就好了。
锅内放冷水，开大火，耽误葱姜，加入料酒。锅内放入排骨，开炒。将排骨炒好后捞出洗净，重新放入锅内炖，加入小白菜。炖5分钟后加入一勺盐调味。小白菜炖排骨完成。
做法 把排骨剁成一寸五分长的段，白菜头切成长方块，香菜梗切成小段，葱，姜切成块，姜块用刀拍一下。勺内放水，水烧开后放入排骨烫一下取出，再用水冲洗净血沫。
三米粥铺怎么样
三米粥铺的口碑非常好，消费者对其产品的口感和服务态度都给予了高度评价。不少消费者表示，三米粥铺的粥品口感细腻，味道鲜美，而且每一款粥品都是由专业大厨现点现做，保证了食品的新鲜和质量。
味道清淡可口。江南人的口味重养生，近自然，尚清淡。三米粥铺正适合江南人口味。所以三米粥铺适合江南人口味。
三米粥铺的粥确实蛮好吃的，16年开了第一家分店的时候，我就赶去试吃了，大概是因为在上海已经很出名的原因，很多人都在排队等候。除了味道好之外，我爱吃它家的原因是三米粥铺的原材料都经过严格把关，所以吃的放心。
三米粥铺的清火白粥我经常点，比较健康，也卫生，青菜香菇粥确实挺香的。
青菜排骨汤怎么做
将清洗好的排骨放入砂锅，加姜片，料酒，焯水水开之后，将排骨洗净，重新加热水，大火开始炖，大火煮开两滚，加香菇，松茸，转文火炖70分钟左右。
排骨切小段洗净沥干。准备好葱姜大料，将葱和姜切成小段。白菜洗净沥水，准备备用。将白菜从中间切开，不要切的过小，否则炖出来的白菜基本看不见了。排骨放入锅中，加适量水，将其煮沸。
准备材料：冬瓜200g，猪排骨100g，青菜50g，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。冬瓜去皮，洗净，切块。猪排骨洗净，剁块。青菜洗净控干水分葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。
排骨汤怎么做
1、排骨洗净用凉水做锅，煮开，把血沫撇掉。香菇泡开。把排骨转砂锅放入凉水，水要一次放够。放入料酒，葱酱煮开水后放入玉米和香菇。大火开后转小火炖煮1个小时，出锅前放一些盐，就可以出锅了。
2、制法：冬瓜切成寸块。排骨烫去血水。用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。特点：此汤味道清淡，利于清热。
3、排骨汤的步骤如下：材料准备：排骨、白萝卜、葱花、盐、生姜片、葱段、油、料酒、米醋、枸杞。往盆里加入凉水浸泡一个小时。排骨清洗干净后，切点生姜片和葱段。锅里下少量的油，把排骨放进去翻炒一下。
小白菜炖排骨怎么做
将排骨切长段。大白菜切成两三厘米的一段。加几片姜一起入锅加水，烧开后文火慢炖一个小时下盐、鸡精调味就好了。
小白菜洗净，焯水。排骨加水浸泡两小时，去血水。木耳，粉条泡水。小白菜沥水，切段。热锅凉油，放葱姜蒜爆香，加排骨煸炒至微干，加入木耳，加料酒、胡椒粉、生抽、糖，加开水没过排骨。
锅内放冷水，开大火，耽误葱姜，加入料酒。锅内放入排骨，开炒。将排骨炒好后捞出洗净，重新放入锅内炖，加入小白菜。炖5分钟后加入一勺盐调味。小白菜炖排骨完成。
