铁棍山药炖鸡怎么做
1、山药炖鸡炖好吃窍门如下：首先把山药去皮，切滚刀块。锅内倒水加热，水开后倒入鸡块，焯去血水后捞出。锅内热油，倒入姜片翻炒，倒入鸡块翻炒。加盐、料酒、翻炒，倒入水、葱结。
2、山药削皮，洗净，切块；胡萝卜削皮，冲净切块；鸡脚剁块，放入沸水中滚烫，捞出冲净。2鸡肉、胡萝卜先下锅，加水至盖过材料，以武火煮开后转文火慢炖15分钟。3加入山药转大火煮沸，转小火续煮10分钟.4加盐调味即可。
3、土鸡洗净切块备用。锅里放入清水，放姜片。倒入鸡块，焯水。煮出浮末。铁棍山药削皮，切滚刀块。记得戴手套。准备好姜片，黄芪，枸杞，红枣，龙眼干。
高压锅山药炖鸡汤的做法
鸡洗干净；山药削皮，洗净；胡萝卜削皮，冲净。将山药和胡萝卜切滚刀块备用。鸡剁块，去掉鸡头和鸡尾巴不用。放入凉水中煮开焯一下。捞出冲净。炒锅倒入植物油少许。
土鸡半只收拾干净备用。山药去皮后，切大块。玉米切大段。土鸡洗净，斩大块。入锅氽去血水，冲洗干净。高压锅，加入适量的水，放入氽好的土鸡，料酒，生姜。大火烧开后，撇去浮末，加盖转小火慢炖。
山药炖鸡汤的做法：用料：鸡1只、山药1根、葱花5克、姜丝5克、姜片3片、生抽10克、老抽5克、料酒2勺、盐3克、白糖3克。步骤：鸡处理清洗干净，剁成小块。
三米粥铺怎么样
1、三米粥铺的口碑非常好，消费者对其产品的口感和服务态度都给予了高度评价。不少消费者表示，三米粥铺的粥品口感细腻，味道鲜美，而且每一款粥品都是由专业大厨现点现做，保证了食品的新鲜和质量。
2、味道清淡可口。江南人的口味重养生，近自然，尚清淡。三米粥铺正适合江南人口味。所以三米粥铺适合江南人口味。
3、三米粥铺的粥确实蛮好吃的，16年开了第一家分店的时候，我就赶去试吃了，大概是因为在上海已经很出名的原因，很多人都在排队等候。除了味道好之外，我爱吃它家的原因是三米粥铺的原材料都经过严格把关，所以吃的放心。
乌鸡炖山药的做法
A：山药乌鸡汤在炖煮的过程中，最耗时的就是得等乌鸡炖熟炖入味，这样才能够鲜够味够营养。首先乌鸡需要在大火中煮开，这个时间大约是10-20分钟左右。
山药乌鸡汤的做法 将乌鸡清理干净，用沸水焯烫，捞起；其他配料全部洗净。炖锅中放入乌鸡，加入清水煮沸，放入明参、当归、黄芪、党参、莲子炖煮。
步骤4/6 点击查看大图 冷水下鸡肉和姜葱，大火烧开后转小火炖一个半小时。步骤5/6 点击查看大图 最后下山药和枸杞煮二十分钟，出锅加少许盐调味。最后一步 点击查看大图 滋补的乌鸡炖山药，山药软糯微甜，非常好吃。
