在家里做火腿,都需要哪些步骤火腿才能好吃?
1、鸡蛋火腿炒饭：将小火腿肠切成小粒，鸡蛋打散备用炒锅内放油，油热时加入葱花，接着加入打散的蛋液。鸡蛋成型后，加入豌豆、玉米粒、虾仁、小火腿肠粒，略炒加入剩米饭，中火不断地翻炒以免糊锅。
2、白菜洗净切去根部，切段备用。火腿去骨切片备用，骨头不要扔掉。拿来炖汤出味儿。起油锅（油一点点就够了）下入白菜翻炒。白菜瘪掉之后加入火腿片翻炒。倒入水至汤锅3/4。开大火煮沸。
3、腌制是制作火腿的关键步骤。首先将猪肉切成长条状，然后用盐、糖、五香粉等调料腌制。腌制的时间要根据猪肉的大小和厚度来决定，一般需要腌制几天到几周时间。
4、里有的一些简单好吃的火腿做法吧。凉拌火腿 原料：葱白两段，火腿160克，味精、盐、醋、香油适量。大葱切段，火腿切成滚刀块，(或切斜片)。将葱和火腿放入盆中。将盐、味精、醋用温开水化开倒入盆中搅拌均匀。
5、做法：火腿鱼头浓汤 用料：宣威火腿肉、鱼头、熟笋肉、葱丝、姜块、料酒、精盐、味精、熟猪油 步骤：火腿和笋切同样大小的长方片。鱼头对剖开，洗净，入沸水中烫一下，捞出沥干。
6、准备材料，全家福。首先把生的原味麦片用温水泡软、木耳泡发。把鸡肉，猪肉、胡萝卜切成块、。
煲仔饭的做法厂家哪家好？
1、据我所知，广东的煲仔饭出自台（山），开（平），恩（平），新（会）等四邑侨乡，犹以台山，开平的煲仔饭为最正宗，也是最好吃的。
2、煲仔饭也称瓦煲饭，是源于广东广州地区的特色美食，属于粤菜系。虽然是广东的特色名菜，但也受到全国各地的人民喜爱，尤其是年轻人非常吃。
3、自己在家做煲仔饭，又好吃，又干净，经济实惠。
4、黑乐砂锅由于采用了较多砂锅行业的钻石级瓷石——津巴布韦透锂长石，所以还会在加热时释放大量的远红外线，可以让食物更鲜香入味 广式腊肠煲仔饭的做法 步骤step 1 砂锅清洗干净，吹干水分，在底部刷一层油。
5、台式香肠 大米 150克 广式香肠 大蒜 老姜 萝卜干 鸡蛋 鱼露 香油 生抽 老抽 白糖 盐 油 香肠煲仔饭的做法 大米洗干净。放清水提前浸泡半小时左右，我泡了40分钟 因为台式香肠冰箱速冻的。所以先蒸下要。
6、耐心地等待十五分钟后，香喷喷的煲仔饭就做好了！比外面吃的一点都不差！ 腊味煲仔饭的做法(全程图)洗完米就加小小油同水！放上炉灶处，边煮边用筷子搅米，放到一边等它自己小火慢慢煮。
炸香肠怎样做好吃?
1、将喜欢的火腿肠褪去外包装，用菜刀在火腿肠上斜切花刀。准备几个竹签，用开水烫一下。将火腿肠串在竹签上。油温7成热，放入火腿肠，小火慢炸。火腿肠当然少不了好吃的蘸料。
2、炸火腿肠所需要的食材有：火腿肠，白芝麻，辣椒粉，孜然粉，五香粉，生抽，蚝油，甜面酱，淀粉，盐，油。火腿肠去肠衣。将火腿肠用竹签串起来，用刀在上面削几下。
3、首先把火腿肠去皮切段 再把切好的火腿肠裹上淀粉 然后把沾满淀粉的火腿肠裹上一层蛋液 然后裹上面包糠 油锅烧热，油温6---7成热放入火腿肠炸制表面金黄捞出 出锅，制作完成。
4、方法/步骤 准备8根火腿肠，将外包装撕掉。8根火腿肠 然后我们把火腿肠改刀切一下。改刀 3 .接着我们起锅烧油，油温6成热下锅炸。
5、香炸火腿肠 原料/调料]火腿肠2条，鸡蛋2个。花生油500克（实耗油50克）、盐10克、白糖3克、干生粉适量。[制作流程]火腿肠切厚圆片，放入盒内待用。鸡蛋打散，加入盐、白糖、干生粉调成糊。
6、炸火腿肠的做法步骤 请点击输入图片描述 准备三根火腿肠。请点击输入图片描述 火腿肠去皮，两边斜着切花刀。请点击输入图片描述 我们再来调个蘸料，准备一个小碗，碗中加入粗细辣椒粉，白芝麻，孜然粉，白糖和盐。
